西洋参怎样分别好差
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/31 20:58:23
西洋参怎样分别好差
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西洋参怎样分别好差
正品
形态:主根圆柱形,纺锤形或圆锥形,长3~12cm,直径0.2cm.有的主根上端有芦头(根茎),环纹明显,芦碗(茎痕)圆形或半圆形;有的芦头上有艼(不定根)或已折断;主根中下部有一至数条侧根,多已折断
表面:浅黄褐色或黄白色,可见横向环纹及线状皮孔,并有细密浅纵皱纹及须根痕
质地:体重,质坚实,不易折断
断面:折断面平坦,浅黄白色,略显粉性;形成层环纹棕黄色,皮部可见黄棕色点状树脂道,木部略呈放射状纹理
气味:气微而特异(似人参),味微苦、甘
常见伪品:假冒西洋参
来源:用生晒参加工冒充
与正品西洋参主要不同点:主根表面有纵沟纹,线状皮孔不明显;断面皮部有放射状裂隙,薄层色谱与西洋参不同