黄瓜的营养成分

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 19:55:18

黄瓜的营养成分
黄瓜的营养成分

黄瓜的营养成分
营养成分 每100克黄瓜中含有蛋白质0.8克;脂肪0.2克;膳食纤维0.51克;维生素A15毫克;维生素B10.02毫克;维生素B20.01毫克;烟酸1.4毫克;钙24.2毫克;磷24毫克;纳4.9毫克;钾102毫克;锌0.17毫克;铁0.6毫克硒0.38微克.
中医学认为,黄瓜有清热解毒、生津止渴、利水消肿的功效.可主治翻刻、咽喉肿痛、黄疸、风热眼疾、小便不利等症.
由于黄瓜中的丙醇个、乙醇和丙醇二酸能抑制人体内的糖分转化为脂肪,因此队肥胖者和高血压、高血脂患者都有非常好的食疗作用.黄瓜队除湿、镇痛也有明显疗效.
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