重金属污染最为严重的食品是?奶制品、禽蛋类还是海产品类?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/17 16:41:10

重金属污染最为严重的食品是?奶制品、禽蛋类还是海产品类?
重金属污染最为严重的食品是?
奶制品、禽蛋类还是海产品类?

重金属污染最为严重的食品是?奶制品、禽蛋类还是海产品类?
应该是海产品类.
首先海洋本身就是个大垃圾场.各种工业废水都倒在河里,最后又都流进海里,海里有害物质多多啊!越是近海、浅海的海鲜,受到的污染越严重.
其实是因为海鲜的有害物质富集.所谓有害物质富集,就是指生物链顶端的生物含有有害物质的比例更高.海藻吸收了海水中的有害物质,浮游生物再吃海藻,这是第一次富集；然后小型的鱼类再吃浮游生物,这是第二层；大型的鱼类再吃小鱼,这是第三层,每一层有害物质的含量都呈几何型的提高.
而奶制品、禽蛋类一般采用素饲料进行喂养,并且土壤中有害物质的扩散速度明显慢于海水,这些产品相对受到污染较轻.

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