泡萝卜怎么做?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 23:03:54

泡萝卜怎么做?
泡萝卜怎么做?

泡萝卜怎么做?
是泡成有点酸酸脆脆的那种萝卜么?
个人知道的有两种方法,一是用醋泡,加盐,加少许糖,糖是使萝卜脆的,但是不要太多.这种方法酸的很快.
二种就是比较原始的了,就是用泉水,没有可以用凉开水,加盐,可适当多放,萝卜洗净泡入容器中.放少许糖.可同时放入新鲜的红椒,酸了也会很好吃的.过一段时间就会慢慢酸了.那么剩下的水酒可以持续放豆角,辣椒,萝卜这类菜了,酸了就可以吃了.另外,容器要密封,切记不能有油.

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