乳糖酸是什么?有什么作用?非常感谢您的回答,希望你再告诉我对皮肤起到的好处,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 12:10:22

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乳糖酸是什么?有什么作用?
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乳糖酸是指乳糖上的端羟基被羧基取代所生成的酸,乳糖酸的结构中带有八组氢氧水基,可抓住大量水分子,实验显示,每单位的乳糖酸可吸收约70克的水分,乳糖是二糖,分子式为C12H22O11