作业帮黄貂鱼怎么烹饪
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 17:44:36
黄貂鱼怎么烹饪
黄貂鱼怎么烹饪
黄貂鱼怎么烹饪
赤魟.很好人用鱼缸养着.
魟鱼以黄貂鱼类味香,并以高蛋白、低脂肪食品,含有丰富的钙、铁等无机质.魟鱼的刺激且冲的味是因尿素、氨等氮化合物生成的缘故.
材料
魟鱼(小)1只
佐料材料：酱油2大勺,水4大勺,糖稀2大勺,洋葱汁2大勺,蒜1/2大勺,胡椒1小勺,葡萄汁1大勺,辣椒丝、整芝麻 少量
做法
(1) 魟鱼切半除内脏和尾巴,也去掉嘴的硬部份.
* 整个炖的时候,刨腹取出内脏,去掉尾巴和嘴部份.
(2)在通风的背阴地晒干2-3天左右.
(3)混合佐料,并把干燥的魟鱼泡10分左右捞取.
(4)把魟鱼放在焖锅里,冒热气后放佐料酱.大魟鱼加3次,小魟鱼加2次佐料酱焖时,味道会更好.
(5)在魟鱼上面放切丝的青、红辣椒、石耳、黄白鸡蛋而点缀.