臭氧溶于水后,对毛、丝绸等含蛋白质纤维会否造成破坏?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 13:56:09
臭氧溶于水后,对毛、丝绸等含蛋白质纤维会否造成破坏?
臭氧溶于水后,对毛、丝绸等含蛋白质纤维会否造成破坏?
臭氧溶于水后,对毛、丝绸等含蛋白质纤维会否造成破坏?
绝对不会!
臭氧的氧化性很低的,蛋白质纤维都能使用双氧水处理,怎么会担心臭氧对它们造成破坏?
蛋白质纤维怕的是含氯漂白剂,比如次氯酸钠和商品84等等.不怕含氧漂白剂的,丝绸印染厂就是用含氧漂白剂对羊毛和蚕丝这一类蛋白质纤维进行漂白处理的.
会,臭氧可能氧化纤维素
查了一下《臭氧技术及应用》2003版,书中明确说对核蛋白(氨基酸)系、有机氨也都发生反应(主要是对氨基酸中不饱和链和氨基等部位进行氧化)。
化学界一般认为臭氧是一种强氧化剂,它在水中的氧化还原电位为2.07V,仅次于氟(2.5V),其氧化能力高于氯(1.36V)和二氧化氯(1.5V),能破坏分解细菌的细胞壁,很快地扩散透进细胞内,氧化分解细菌内部氧化葡萄糖...
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会,臭氧可能氧化纤维素
查了一下《臭氧技术及应用》2003版,书中明确说对核蛋白(氨基酸)系、有机氨也都发生反应(主要是对氨基酸中不饱和链和氨基等部位进行氧化)。
化学界一般认为臭氧是一种强氧化剂,它在水中的氧化还原电位为2.07V,仅次于氟(2.5V),其氧化能力高于氯(1.36V)和二氧化氯(1.5V),能破坏分解细菌的细胞壁,很快地扩散透进细胞内,氧化分解细菌内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶等,也可以直接与细菌、病毒发生作用,破坏细胞、核糖核酸(RNA),分解脱氧核糖核酸(DNA)、RNA、蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,使细菌的代谢和繁殖过程遭到破坏。
收起
臭氧不能直接破坏蛋白的肽键,但可促使肽键的氨基氧化,有微弱的破坏作用;但如有胱氨酸等易氧化基团,可使蛋白变性,使纤维失去弹性。