什么食用化工可以代替硼砂
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 13:36:06
什么食用化工可以代替硼砂
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什么食用化工可以代替硼砂
硼砂具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保存度等等功能.硼砂"在食品加工中属于禁用添加剂
磷酸三钠、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠(钾)、磷酸二氢钙(磷酸钙)、焦磷酸二氢二钠、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、乳酸钠、乳酸钾等都可以代替硼砂进行保水,主要看你是做什么产品使用.
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硼砂可以用什么代替食品添加剂
硼砂能用什么代替?
食用硼砂有什么作用
食用硼砂可以用什么来替代?以往在食品加工特别是粉面中,经常加入硼砂以增加产品的韧性,现在国家不给用这个了,可以用什么来代替呢?
用什么可以代替硼砂在食品中的作用?硼砂能使其有弹性和松脆等.
有没有什么食品添加剂能代替硼砂
硼砂 有毒?为什么制作凉粽用到硼砂,却可以食用呢?
硼砂加在食物里食用有什么负作用?
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食用盐可以代替电解粉吗
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做稀料什么可以代替二氯丙烷,想化工专家求助------
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