为什么调和油到了冬天会凝固?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/01 09:05:36
为什么调和油到了冬天会凝固?
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因为调和油中添加棕榈油生产成本将会比较低,所以很多厂家在夏天生产的调和油中添加了棕榈油.
但是,棕榈油的凝固点比较高,20度以下就会出现凝结现象特别是冬天的时候容易凝结,所以才会出现调和油容易凝固的现象.
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请问:我买的花生调和油冬天为什么会凝固?
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食用油在冬天为什么会凝固发现一个很奇怪的现像,冬季自已家里买肥猪肉炸的猪油凌固了,半固态那种,奇怪的是这些在冬季凝固的油到了夏天也不会融化.这就用物体的三态无法解释了吧!
什么样的油冬天不会凝固10-15左右的温度吧.用来做实验的,食用油会凝固,有没有不会凝固或者不容易凝固的
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