作业帮苦瓜炒蛋,蛋和苦瓜要分开炒吗?还是苦瓜炒得差不多,就把鸡蛋液直接加到苦瓜去?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 05:53:36
苦瓜炒蛋,蛋和苦瓜要分开炒吗?还是苦瓜炒得差不多,就把鸡蛋液直接加到苦瓜去?
苦瓜炒蛋,蛋和苦瓜要分开炒吗?还是苦瓜炒得差不多,就把鸡蛋液直接加到苦瓜去?
苦瓜炒蛋,蛋和苦瓜要分开炒吗?还是苦瓜炒得差不多,就把鸡蛋液直接加到苦瓜去?
主料一根苦瓜 两个鸡蛋 配料两个大蒜 适量盐、鸡精
制作步骤
1 苦瓜去瓤,洗净,切片
2 鸡蛋打入碗内,打散；大蒜去皮切末
3 锅内加适量水烧开,把苦瓜汤煮两分钟,捞起
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5 把苦瓜聚拢,在苦瓜上泼入鸡蛋,一面熟了以后,小心翻面,煎至鸡蛋熟即可.
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小贴士
也可先把鸡蛋煎熟,等苦瓜炒好以后把鸡蛋倒入一起翻匀.
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全部评论(0条) 如何发布成果照
艾林
2010-08-30
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