请问 多不饱和脂肪酸 和 单不饱和脂肪酸 ,哪个抗氧化性能更加强?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 09:52:29

请问 多不饱和脂肪酸 和 单不饱和脂肪酸 ,哪个抗氧化性能更加强?
请问 多不饱和脂肪酸 和 单不饱和脂肪酸 ,哪个抗氧化性能更加强?

请问 多不饱和脂肪酸 和 单不饱和脂肪酸 ,哪个抗氧化性能更加强?
看谁的还原性强谁的抗氧化性就强了吧.是多不饱和脂肪酸吧.