酵母菌发酵为什么不能用石蜡油密封 ,要用菜油啊?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 18:27:17

酵母菌发酵为什么不能用石蜡油密封 ,要用菜油啊?
酵母菌发酵为什么不能用石蜡油密封 ,要用菜油啊?

酵母菌发酵为什么不能用石蜡油密封 ,要用菜油啊?
是完全可以使用石蜡油的,而且实验室中一般需要隔绝氧气使用的都是石蜡油.
你说的情况是日常用酵母菌发酵一些食品吧?石蜡油是不能吃的,此时为了安全当然不能用石蜡油了.而在实验中反而不能用菜油,因为菜油含有的复杂有机化学物质很容易对实验造成干扰.一定要用的话也只是在一些不重要的实验中为了降低成本而已.