理想的膳食脂肪的构成是什么 食品营养学
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/04 15:47:56
理想的膳食脂肪的构成是什么 食品营养学
理想的膳食脂肪的构成是什么 食品营养学
理想的膳食脂肪的构成是什么 食品营养学
含有脂肪的各类脂类如下:①三酰甘油②糖脂③磷脂④鞘脂类⑤固醇类.
机体不能自己合成,必须从食物中摄取的脂肪酸称为必须脂肪酸.人体所需的必需脂肪酸是指:亚油酸、α-亚麻酸、花生四烯酸.
脂肪酸分为不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸,所谓的膳食脂肪就是指不饱和脂肪酸,自然界的不饱和脂肪酸分为:n-3、n-6和n-9三类.饱和脂肪酸摄入过多,对身体有害,还会引发心血管疾病,因此,应尽量多摄入多不饱和脂肪酸.也就是植食性的食物,植食性的食物中含有大量的n-3和n-6多不饱和脂肪酸!
理想的膳食脂肪的构成是什么 食品营养学
食品营养学中根据身高160cm 计算标准体重和膳食能量的方法,
在食品营养学中 ,食品的基本功能是什么?
脂肪的营养学意义表现在哪些方面
医学营养学的是什么
医学营养学的是什么
有关食品营养学计算例1.在某高校进行膳食调查时发现:该校学生每人每天平均能量的摄入量是2350千卡(推荐量是2400千卡),糖类、脂肪和蛋白质在总能量摄入中的比例分别为55%、32%、13%,其
做膳食营养评价用的各种食品所含营养素量表,比如:维生素、矿物质、脂肪、能量、碳水化合物等等
膳食纤维的营养学意义如何?我问的不是生理功能,而是膳食纤维在营养学上的意义.知道的快告诉下,
根据中国居民膳食脂肪适宜摄入量分析25—30岁年人的脂类构成比例?如题
依据平衡膳食宝塔,人们每天的食物摄入最多应该是什么?淀粉?蛋白质?脂肪?无机盐?
脂肪的最小构成单位是什么?
食品营养学和食品添加剂 精品课程,最好是江南大学的.
膳食纤维的作用是什么?
平衡膳食的意思是什么?
膳食纤维的主要成分是什么?
膳食纤维的主要成分是什么
膳食纤维的主要成分是什么