蛋白质含量高的昆虫是哪些?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/07 08:37:14
蛋白质含量高的昆虫是哪些?
蛋白质含量高的昆虫是哪些?
蛋白质含量高的昆虫是哪些?
从食用角度讲,几乎每一种可食昆虫都含有丰富的蛋白质,如黄蜂干体蛋白质含量高达81%,苍蝇为79%,蟋蟀76%,蝴蝶75%,蝉72%,蚕蛹71%,蚂蚁67%[2],白蚁干物质竟有80%是蛋白质和脂肪,其热量价值比牛肉还高两倍.!
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从食用角度讲,几乎每一种可食昆虫都含有丰富的蛋白质,如黄蜂干体蛋白质含量高达81%,苍蝇为79%,蟋蟀76%,蝴蝶75%,蝉72%,蚕蛹71%,蚂蚁67%[2],白蚁干物质竟有80%是蛋白质和脂肪,其热量价值比牛肉还高两倍.!