矿泉水的申证单元是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 05:28:07
矿泉水的申证单元是什么
矿泉水的申证单元是什么
矿泉水的申证单元是什么
食品生产许可证申证单元界定
同一类产品由于其性能指标、规格型号、用途等性状发生变化,企业的生产设备、生产工艺、检验手段和方式等生产条件也会发生变化.因此,在企业申请取证的过程中,为便于企业生产条件审查和产品检验,减轻企业负担,将同一类产品按上述变化划分为若干个不同的组合,称为申证单元.
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分类3:饮料0601(6个申证单元)
一、瓶装饮用水
1、饮用天然矿泉水;2、饮用纯净水;3、瓶装饮用天然(泉)水.
二、碳酸饮料
1、碳酸饮料;2、充气运动饮料.
三、茶饮料〔包括所有以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工、调配或(不调配)等工序制成的饮料,不包括以茶作为调味料面加工成的各种茶味饮料.〕
四、果(蔬)汁及其饮料〔包括所有以各种果(蔬)或其浓缩汁(浆)为原料,经预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌灌装或热灌装等主要工序而生产的各种果(蔬)汁及其饮料产品,不包括原果汁低于5%的果味饮料.〕
五、含乳饮料及植物蛋白饮料〔包括以鲜乳制品(经发酵或未经发酵)为主要原料,经调配、均质、灌装、杀菌(或杀菌、灌装)等工序加工而成的含乳饮料和以蛋白质含量较高的植物果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料,经处理、制浆、调配、均质、灌装、杀菌(或杀菌、灌装)等工序加工而成的植物蛋白饮料产品.〕
六、固体饮料〔是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添剂制成的固体制品(不包括烧煮型咖啡).〕
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其余的感兴趣可以看看:
分类1:肉制品0401(4个申证单元)
一、腌腊肉制品
1、咸肉类;2、腊肉类;3、中国火腿类;4、中国腊肠类.
二、酱卤肉制品
1、白煮肉类;2、酱卤肉;3、肉松类;4、肉干类.
三、熏烧烤肉品
1、熏烧烤肉类;2、烧烤肉类;3、肉脯类.
四、熏煮香肠火腿制品
1、熏煮肠类;2、熏煮火腿类.
分类2:乳制品0501(3个申证单元)
一、液体乳
1、巴氏杀菌乳;2、灭菌乳;3、酸牛乳.
二、乳粉
1、全脂乳粉;2、脱脂乳粉;3、全脂加糖乳粉;4、调味乳粉.
三、其他乳制品
1、炼乳;2、奶油;3、硬质干酪.
分类4:糖0303(1个申证单元)
糖包括:1、白砂糖;2、绵白糖;3、赤砂糖;4、冰糖;5、方糖.
分类5:味精0304(1个申证单元)
味精包括:1、谷氨酸钠(99%味精);2、味精(强力味精和特鲜味精).
分类6:方便面0701(1个申证单元)
方便面包括:1、油炸方便面;2、热风干燥方便面.
分类7:饼干0801(1个申证单元)
饼干〔包括以小麦粉、糖、油脂等为主要原料,加入蔬松剂和其它辅料,按照一定工艺加工制成的各种饼干,如:酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、粘花饼干、水泡饼干等.〕
分类8:罐头0901(3个申证单元)
一、畜禽水产罐头
二、果蔬罐头〔是指将符合要求的原料经处理、分选、修整、烹调(或不经烹调)、装罐(包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器)、密封、杀菌、冷却或无菌包装面制成的所有食品.〕
三、其它罐头
分类9:冷冻饮品1001(1个申证单元)
冷冻饮品包括:1、冰淇淋;2、雪糕;3、雪泥4、冰棍;5、食用冰;6、甜味冰.
分类10:速冻面米1101(1个申证单元)
速冻面米〔按加工方式可分为生制品、熟制品(包括发酵类及非发酵类),企业具备了生产熟制品的能力,也可以生产同种产品的生制品.〕
分类11:膨化食品1201(1个申证单元)
膨化食品〔主要分为焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型4类,如薯片、虾条、虾球、米饼等.〕