发酵液ph是酸性时有利于谷氨酸棒状菌生成乙酰谷酰胺,

发酵液ph是酸性时有利于谷氨酸棒状菌生成乙酰谷酰胺, 发酵液ph是碱性时有利于谷氨酸棒状菌生成乙酰谷酰胺 这句话对吗 为什么谷氨酸的发酵中PH会下降 什么PH值条件利于希夫碱的生成当醛基和伯胺基发生反应时?是碱性条件有利?还是酸性条件有利,最佳的PH值是多少时,希夫碱能稳定存在 关于发酵工程的小问题,在发酵工程中,碳与氮的比值为多少时有利于产物合成,为多少时有利于微生物繁殖. 为什么说谷氨酸及其他氨基酸是代谢控制发酵 谷氨酸发酵过程中pH值过高或过低有什么不好? 谷氨酸棒状杆菌在pH值酸性时,才能产生谷氨酸?这句话对不对啊?解释一下啦,谢谢哦 为什么说谷氨酸及其他氨基酸发酵是代谢控制发酵 为什么说谷氨酸及其他氨基酸发酵是代谢控制发酵 谷氨酸棒状杆菌发酵,为获取大量谷氨酸,在发酵过程中,工业上采用的方法是什么?随着发酵的进行,发酵罐Ph通常会下降.为什么?稍微说一下原因 醋酸发酵中发酵液的PH是怎么变化的啊? 在制作果酒的过程中,再不同时间去发酵液样品,发现发酵液的ph一直下降,原因是?a,酵母菌机型有氧呼吸和无氧呼吸时,均产生CO2溶于发酵液中,使ph下降b,酵母菌无氧呼吸产生的乳酸呈酸性c,乳酸 关于发酵工程的小问题（高三生物）在发酵工程中,碳与氮的比值为多少时有利于产物合成,为多少时有利于微生物繁殖. 用强酸性型阳离子树脂分离谷氨酸与赖氨酸谁先流出洗脱液位PH=5.8的柠檬酸钠缓冲液 谷氨酸棒状杆菌产生谷氨酸谷氨酸是它的初级还是次级代谢产物因为发酵工程生产的都是次级代谢产物why? 发酵的酸奶是酸性食品吗 发酵乳是碱性还是酸性