作业帮谁知道这种菜的学名
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 00:42:35
谁知道这种菜的学名
谁知道这种菜的学名
谁知道这种菜的学名
应该是芥菜吧?做酸菜用的那种大芥菜.
芥菜（学名：Brassica juncea）,是芸苔属一年生或二年生草本.是中国著名的特产蔬菜.芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内,茎为短缩茎.叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状.叶色绿、深绿、浅绿 、黄绿、绿色间紫色或紫红.叶面平滑或皱缩.叶缘锯齿或波状,全缘或有深浅不同、大小不等的裂片.花冠十字形,黄色,四强雄蕊,异花传粉,但自交也能结实.种子圆形或椭圆形,色泽红褐或红色.中国有极其丰富的子用、叶用、茎用、芽用和根用芥菜的变种和品种.