肉汤每天煮沸一次,能保存多久?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 23:33:22
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八年级生物 背景资料:肉汤保鲜的方法很多,其中间歇灭菌法较实用且又不需要特殊设备.间歇灭菌法是将肉汤多次煮沸灭菌,每次10min,每天一次,连续三天.这样第一次未杀死的细菌芽孢在第二
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