为什么隔夜菜汤喝不得

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 23:56:32

为什么隔夜菜汤喝不得
为什么隔夜菜汤喝不得

为什么隔夜菜汤喝不得
有许多青菜含有较多的硝酸盐类,煮熟后放置较久,在细菌的分解下,硝酸盐会还原成为亚硝酸盐.

硝酸盐变成亚硝酸盐,对人体有害。