小苏打有什么作用?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/17 01:34:19

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小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3.人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂
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