烧矾是什么超市买的袋装小苏打粉(泡打粉)中含有一种叫烧矾的物质 有谁了解这种物质
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/28 03:48:24
烧矾是什么超市买的袋装小苏打粉(泡打粉)中含有一种叫烧矾的物质 有谁了解这种物质
烧矾是什么
超市买的袋装小苏打粉(泡打粉)中含有一种叫烧矾的物质 有谁了解这种物质
烧矾是什么超市买的袋装小苏打粉(泡打粉)中含有一种叫烧矾的物质 有谁了解这种物质
又称:明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾 是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐.化学式KAl(SO4)2·12H2O,加合式是K2SO4·Al2(SO4)3·24H2O,相对分子质量为480,无色立方,单斜或六方晶体,有玻璃光泽,密度1.757g/cm3,熔点92.5℃.64.5℃时失去9个分子结晶水,200℃时失去12个分子结晶水,溶于水,不溶于乙醇.明矾性味酸涩,寒,有毒.故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药.明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等.在20度,1个标准大气压下,明矾在水中的溶解度约为5.90g.明矾净水是过去民间经常采用的方法,它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子:明矾的用途 1.明矾作为净水剂明矾溶于水后电离产生了Al3+,Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝,氢氧化铝胶体粒子带有正电荷,与带负电的泥沙胶粒相遇,彼此电荷被中和.失去了电荷的胶粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于沉入水底.这样,水就变得清澈干净了.2.明矾作为灭火剂 泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3(小苏打)溶液(还有起泡剂),两种溶液的体积比约为11:2.明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应,释放出足量的二氧化碳,以达到灭火的目的.3.明矾作为膨化剂 炸油条(饼)或膨化食品时,若在面粉里加入小苏打后,再加入明矾,则会使等量的小苏打释放出比单放小苏打多一倍的二氧化碳,这样就可以使油条(饼)在热油锅中一下子就鼓起来,得到香脆可口的油条(饼)了.4.明矾作为药物 明矾性寒味酸涩,具有较强的收敛作用.中医认为,明矾具有解毒杀虫,爆湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效.近年来的研究证实,明矾还具有抗菌,抗阴道滴虫等作用.一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病.5.其他作用 明矾还可用于制备铝盐、油漆、鞣料、媒染剂、造纸、防水剂等.枯矾,又名煅白矾.取拣净的白矾,置砂锅内加热溶化并煅至枯干,取出,【性状】为不规则的结晶体,大小不一.无色,透明或半透明,表面略平滑或凹凸不平,具细密纵棱,有玻璃样光泽.质硬而脆,易砸碎.气微,味微甜而涩.以色白、透明、质硬而脆、无杂质者为佳.易溶于水或甘油,不溶于酒精.水溶液显铝盐、钾盐与硫酸盐的各种反应.产甘肃、安徽、山西、湖北、浙江等地.【性味】 酸涩,寒.有毒.①《本经》:"味酸,寒." ②《吴普本草》:"扁鹊:咸.雷公:酸,无毒." ③《药性论》:"涩,凉,有小毒." 【归经】 入肺、脾、胃、大肠经.①《雷公炮制药性解》:"肺、肝二经." ②《长沙药解》:"入足太阴脾、足太阳膀胱经." ③《本草撮要》:"入手足太阴、阳明经." 【功能主治】 消痰,燥湿,止泻,止血,解毒,杀虫.治癫痫,喉痹,疚涎壅甚,肝炎,黄疸,黄肿,胃、十二指肠溃疡,子宫脱垂,白带,泻痢,衄血,口舌生疮,疮痔疥癣,水、火、虫伤.①《本经》:"主寒热泄痢,白沃,阴蚀恶疮,目痛,坚骨齿." ②《别录》:"除固热在骨髓,去鼻中息肉." ③《药性论》:"治鼠漏,瘰疬,疗鼻衄,治齆鼻,生含咽津,治急喉痹." ④《日华子本草》:"除风去劳,消痰止渴,暖水藏.治中风失音,疥癣.和桃人、葱汤浴,可出汗." ⑤《本草衍义》:"火枯为粉,贴嵌甲,牙缝中血出如衄者,贴之亦愈." ⑥《本草蒙筌》:"禁便泻,塞齿疼,洗脱肛涩肠.敷脓疮收水." ⑦《医学入门》:"治耳卒肿出脓,目赤,目翳,胬肉,口舌生疮,牙齿肿痛出血,历久碎坏欲尽,急喉风痹,心肺烦热,风涎壅盛,作渴泄痢.兼治蛇蝎、恶犬、壁镜、驴涎,马汗毒伤." ⑧《纲目》:"吐下痰涎饮磷,燥湿解毒,追涎,止血定痛,蚀恶肉,生好肉,治痈疽疔肿,恶疮,癫痫,疸疾,通大小便,口齿眼目诸病,虎犬蛇蝎百虫伤." ⑨《医林纂要》:"生用解毒,煅用生肌却水." 【用法用量】内服:入丸、散,0.1钱.外用:研末撒或调敷.【注意】 阴虚胃弱,无湿热者忌服..答案补充
枯矾 【来源】外治方 【原料】枯矾6克,冰片1.2克,五倍子1.5克.【制法】共研细末.用时,先按前法常规消毒后,再用麦(草)管或小纸管将药末吹入耳内,每日3次.【用法】 【功效】据报道,用本方治疗急、慢性化脓性中耳炎30例,大部分治愈,疗程较短,未愈者,也有好转.另外,新生儿出生两、三天后,每天洗完澡,用枯矾粉轻轻涂抹、揉擦其颈、腋、臂部及皮肤皱褶处,乃至全身皮肤,然后再用松花粉轻扑全身皮肤.其中枯矾粉一般用10-20天,松花粉则可长期使用.如果新生儿不用枯矾粉揉擦皮肤,只要孩子稍一出汗,身体的颈部、腋部、会阴部(特别是女孩)就会发生皮肤糜烂,而用枯矾粉揉擦过的孩子就不会发生这种现象.
应该是矾的氧化物。