金针菇油菜猪心汤怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/26 17:14:35
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主料: 金针菇 20克 猪心 400克 油菜 50克
调料: 盐 3克 各适量
金针菇油菜猪心汤的做法:
1. 猪心汤洗净对剖;
2. 小油菜洗净;泡发金针菇;
3. 将猪心放入沸水中汆烫,去血水,捞出洗净;
4. 将猪心放入水中,大火煮开后转小火煮约25分钟;
5. 取出猪心切成薄片;
6. 锅中加水,放入猪心片、金针菇、小油菜煮沸,加盐调味即可.
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