杏仁怎么分辨甜的和苦的【样子】
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 02:55:52
杏仁怎么分辨甜的和苦的【样子】
杏仁怎么分辨甜的和苦的【样子】
杏仁怎么分辨甜的和苦的【样子】
南杏仁(即甜杏仁)比北杏仁(即苦杏仁)稍大,饱满圆润如桃形,北杏仁也属于桃形但是饱满度不如南杏仁,但单纯的从形态上比较难区分,最简单的方法就是尝一下
苦杏仁主要特征有:1、苦,必须用清水浸泡3天才能去除苦味.2、苦杏仁无杏仁香味. 3、苦杏仁有毒性 4、磨成粉后粉质比较湿.5、苦杏仁原料价格比较低廉