酶的活性准确定义是什么?以我的理解,和底物、产物(两者不作为抑制剂)没关系呀.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 16:37:58

酶的活性准确定义是什么?以我的理解,和底物、产物(两者不作为抑制剂)没关系呀.
酶的活性准确定义是什么?
以我的理解,和底物、产物(两者不作为抑制剂)没关系呀.

酶的活性准确定义是什么?以我的理解,和底物、产物(两者不作为抑制剂)没关系呀.
一单位酶=在标准条件下(一般是20℃,pH=7.0)1个小时消化1微克对应的底物的酶量.
酶的活性与底物、产物是有关系的,在酶反应体系中酶用量在不同底物中用量不同(原因就是同一种酶消化不同底物其活性是不同的)
我们一般说影响酶活性的因素是指针对一种底物的情况下的.

是没关系啊!酶的活性只与温度,pH有关。