什么是真蛋白?真蛋白的标准是什么?什么是真蛋白?怎么测定?有什么样的标准?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/08 06:30:06

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什么是真蛋白?怎么测定?有什么样的标准?

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事实上没有真蛋白这个专业名字
真蛋白是人们常说的一种习惯,也叫纯蛋白
意思是一些食品中仅含蛋白质或者说蛋白质含量非常高,
就称为真蛋白食品