怎样做便当?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 11:51:41
怎样做便当?
怎样做便当?
怎样做便当?
1.米粒以1:1.5比例煮熟.红豆用高压锅煮熟,漓水,用水果糖浆拌匀,稍微熬煮后,把红豆漓出来.
2.米饭盛入便当盒下层,以饭勺在中央挖一个心形的坑,把红豆压入坑中,在红豆上浇上水果糖浆,在心形周围围上一圈猕猴桃片.
荤菜做法:
1.将牛肉切成细条.调腌汁:生抽三匙,加糖半匙、盐少许,姜切片,葱切大段都放入生抽中.
2.把牛肉拌入腌汁中,腌一个小时.将腌好的牛肉从汁中取出,备用.
3.锅中油烧热,开大火,把葱段下锅爆香,葱段炸老后捞出,牛肉放入锅中滑炒,直至牛肉颜色变深,黑胡椒粉均匀洒入锅中,翻炒均匀后起锅.
素菜做法:
1.茄子洗净斜切成小块,辣椒切菱形小片,葱切末备用.
2.锅中油烧热,把剁好的蒜蓉爆香,茄子下锅翻炒片刻,下入辣椒,加入葱花,喷上少许酱油,翻炒至茄块沾匀酱油.等茄块白色部分变深后,盛盘.
水果:小番茄洗净、苹果削皮去核切成小块、生菜洗净烫过排进盒中,有空隙就把葡萄和草莓塞入.
这个便当中,主食还可以作成寿司,要是格子不够,还可以做成蔬菜色拉,既是素菜又是水果,一举两得了说
2.小香肠………8根
香菇………3个
胡萝卜………1根
青椒………2个
红椒………1个
芝士………1片
橙子………1个
番茄酱、杨梅…少许
①将香菇、胡萝卜、青椒、香肠切成小碎丁,加入米饭一起翻炒,最后加入番茄酱和盐即可.
②把香肠切成等分的小块,青椒、红椒、芝士也切成等分的小块,最后用牙签将他们按图所示一一串好.再将香肠串放入油中稍煎一下即可.如果条件允许,你也可以放在微波炉里稍微烧烤一下,味道也很不错的.③将橙子去皮,切成厚片,之后用刀将其切成可爱的三角形检举