吃什么东西含酪氨酸

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 13:47:03

吃什么东西含酪氨酸
吃什么东西含酪氨酸

吃什么东西含酪氨酸
酪氨酸酶是黑素代谢中目前唯一已知的酶,它是一种含铜的金属酶,是由于黑素细胞合成的.
如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉、兔肉、鱼、红薯及硬果类食物等.包括动物内脏、肾,甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎,水产品乌鱼子,豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆,硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等.