名词解释一下什么是必须蛋白质

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/11/15 00:29:22

名词解释一下什么是必须蛋白质
名词解释一下什么是必须蛋白质

名词解释一下什么是必须蛋白质
必需蛋白质就是人体不能自身合成的,必须通过食物获得的,我记得高中生物课本上是这样解释的,

人体不能合成的，必须通过食物获得的蛋白质

必需氨基酸指的是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从食物中摄取的氨基酸。对成人来说，这类氨基酸有8种，包括赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。对婴儿来说，有9种，多一种组氨酸。
非必需氨基酸并不是说人体不需要这些氨基酸，而是说人体可以自身合成或由其它氨基酸转化而得到，不一定非从食物直接摄取不可。这类氨基酸包括甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、谷...

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