有关电冰箱的常识压缩式电冰箱,式利用制冷剂在制冷系统中的周期性物态变化来循环制冷的,有一种电冰箱的结构上层为速冷室(冷源),他分为上中下三格,现在有一批鲜鱼肉、蔬菜、水果要

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 18:50:46

有关电冰箱的常识压缩式电冰箱,式利用制冷剂在制冷系统中的周期性物态变化来循环制冷的,有一种电冰箱的结构上层为速冷室(冷源),他分为上中下三格,现在有一批鲜鱼肉、蔬菜、水果要
有关电冰箱的常识
压缩式电冰箱,式利用制冷剂在制冷系统中的周期性物态变化来循环制冷的,有一种电冰箱的结构上层为速冷室(冷源),他分为上中下三格,现在有一批鲜鱼肉、蔬菜、水果要储藏.
(1)你怎样最科学的把这批食物放在冷藏室的格子中储藏?
(2)为什么这样放置保鲜效果最佳?

有关电冰箱的常识压缩式电冰箱,式利用制冷剂在制冷系统中的周期性物态变化来循环制冷的,有一种电冰箱的结构上层为速冷室(冷源),他分为上中下三格,现在有一批鲜鱼肉、蔬菜、水果要
(1)鱼肉放最上面,水果放中间,蔬菜放最下面.
(2)因为压缩制冷的电冰箱(顺便说一句,目前所以的家用电冰箱都是压缩机压缩制冷剂制冷,工业上的直接冷凝方法需要的设备和场地大),上层为速冷室(冷源:说明制冷剂是从上往下流动,这样冰箱温度从上往下温度是逐渐升高的,根据储藏的食物类型,摆放顺序就如(1)所示

鱼肉上,水果中,蔬菜下。
鱼肉易变质,接近冷源;蔬菜易受冷脱水,离冷源远;水果居中。