做焦糖布丁给喜欢的人吃~家里没有烤箱 - -..还做不做的成了...

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 06:44:08

做焦糖布丁给喜欢的人吃~家里没有烤箱 - -..还做不做的成了...
做焦糖布丁给喜欢的人吃~
家里没有烤箱 - -..
还做不做的成了...

做焦糖布丁给喜欢的人吃~家里没有烤箱 - -..还做不做的成了...
材料(4个量)
鸡蛋2个、砂糖40g、牛奶200ml、香草精适量
鲜奶油和巧克力酱各适量
焦糖材料
砂糖3汤勺、水2茶匙、水50ml
焦糖的制作:砂糖和水(2茶匙)入小锅,小火熬成琥珀色后,加水50ml,这时糖会结块,保持小火熬化结块的糖即成焦糖,倒出晾凉备用.
制作
1、鸡蛋加砂糖用打蛋器打至砂糖完全溶解,加入牛奶和适量香草精搅匀;
2、取布丁容器,倒入适量焦糖,然后在容器上放个筛网,将牛奶溶液慢慢过滤进去;
(如果此时有气泡的话要撇去泡沫,以免做好后的布丁有蜂窝)
3、在容器上蒙上保鲜膜,并用橡皮圈扎紧;
4、将布丁移入到电饭锅里,加水,盖上盖按下煮饭;人不要走开,看到锅内冒热气即水开,这时把电饭锅调到保温,5分钟后打开盖子,这时检查一下布丁,已经凝结了即可,否则再多保温一会儿.
(锅内的加水量是按布丁溶液1/2为基准;由于电饭锅的功率的区别,请把我的时间作为基准,如果布丁没有凝结,延长保温时间即可)
5、取出布丁,晾凉后移入冰箱冷藏,吃时可在上面挤些奶油,最好再在奶油上放颗草莓就更完美了.
(当然也可以就那么吃的,我是挤的奶油,没有水果又添了些巧克力酱,上面还撒了糖粉)

做焦糖布丁给喜欢的人吃~家里没有烤箱 - -..还做不做的成了... 焦糖布丁用烤箱做的容器能用什么?做焦糖布丁这样的用玻璃的容器装然后放进烤箱可以吗,还是其他容器? 做焦糖布丁不能用玻璃杯装着去蒸吗?一定要烤箱吗? 不锈钢盆能放烤箱里烤么?想做一个焦糖布丁蛋糕 但是一定要用固定底的模子 已经用活底模包锡纸试过了露的一塌糊涂 家里又没有固定地的模子 但是有几个不锈钢的打蛋盆 能放烤箱里烤么? 焦糖布丁的做法 做布丁需要用烤箱烤吗?什么布丁的材料比较简单 容易做 我很喜欢吃布丁,听说手工的布丁更好吃,有没有纯手工的布丁啊? 家里厚点的玻璃器皿还有瓷碗以及金属饭盒可以放烤箱使用吗?就比如做布丁,看到很多上面都是用什么小玻璃的东东做的.希望是确切答复~ 我做焦糖布丁 并且要放进小玻璃瓶里面我想知道怎样让布丁在瓶子里面是布丁瓶 放微波炉或者锅里会炸吗 烤箱可以做烤鱼吗 在家里用烤箱做烤鱼的方法 在家怎么样烤鱼 普通的玻璃瓶可不可以代替布丁瓶进烤箱. 做面包打面水、糖、盐、油还有其他配料的比例是多少?做过面包的进想在家里烤箱里做面包吃 焦糖是什么东东 做的时候要注意什么?还有 说要把搅拌好的布丁液过筛2-3次 过筛是什么啊 要怎么过筛啊?还有 看到有的教程是说最后要放在烤盘去烤 还有 布丁模要怎么用啊?布丁放在模里后 请问脱水蔬菜干怎么做?家里没有微波炉和烤箱,现在这天气也没有太阳, 写关于圣诞节的英语作文用现在进行时.用上购物,装饰圣诞树,在树下给礼物,装饰房间,做圣诞布丁,吃火鸡 格兰仕烤箱灯亮着却没有温度怎么回事?家里买了格兰仕的烤箱用的没有一年,今天用时烤箱灯是亮着的,可是就是没有温度,怎么回事? 吉士粉有什么作用?可以做什么菜?家里有罐吉士粉,想找机会把它消灭了.好象可以拿它做菜,有谁知道可以做什么?做布丁就不用教了,我不喜欢吃布丁. 布丁玻璃瓶在200度烤箱内水浴烘烤是否会破碎?布丁玻璃瓶厂家说适合在150度温度下烘烤,我以前拿类似的布丁瓶在水浴下200度烘烤过,水在瓶子身体4/5处,瓶子没有破碎.那么请问这样的布丁瓶