开水烫梨子变色今天想吃点热梨子,就把完整的梨放在开水里烫,没过5分钟梨子浸在水中的一部分就变成深咖啡色.最后我啃掉了外皮把它吃了,为什么会变色啊?还有就是会不会中毒啊!

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/09 06:16:24

开水烫梨子变色今天想吃点热梨子,就把完整的梨放在开水里烫,没过5分钟梨子浸在水中的一部分就变成深咖啡色.最后我啃掉了外皮把它吃了,为什么会变色啊?还有就是会不会中毒啊!
开水烫梨子变色
今天想吃点热梨子,就把完整的梨放在开水里烫,没过5分钟梨子浸在水中的一部分就变成深咖啡色.最后我啃掉了外皮把它吃了,为什么会变色啊?还有就是会不会中毒啊!

开水烫梨子变色今天想吃点热梨子,就把完整的梨放在开水里烫,没过5分钟梨子浸在水中的一部分就变成深咖啡色.最后我啃掉了外皮把它吃了,为什么会变色啊?还有就是会不会中毒啊!
变色是产生的化学反映 正常的

不会中毒,这是正常的