温度是如何影响微生物的代谢途径的?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 17:14:09
温度是如何影响微生物的代谢途径的?
温度是如何影响微生物的代谢途径的?
温度是如何影响微生物的代谢途径的?
稍微补充一下楼上的:
温度主要是影响一下酶的活性,从而影响生命过程中的化学反应.楼上已经说到.
还有一些直接影响:
1,影响化学反应速度,一般来讲在一定的范围内,温度升高10度,反应速度加倍.
2,在低温下,细胞膜凝固,一些营养物质无法被吸收,废料也无法排出
3,高温下,细胞膜会被融化掉,而破裂,使细胞死亡.
微生物代谢过程的化学反应中有大量酶的参与,而酶的活性和温度有极大的关系。所以温度就间接影响了代谢
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