牛肚怎么做

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 22:01:16

牛肚怎么做
牛肚怎么做

牛肚怎么做
牛肚用盐、醋、苏打交替反复搓洗,清水洗净.下锅煮熟捞出.
  可以切片——熘白肚(配菜胡萝卜、青椒等).
  可以切丝——凉拌肚丝(配菜香菜、葱丝等)
  可以红烧、可以爆炒、煲汤等.最简单吃法,热牛肚捞出切块,弄点自己喜欢的酱料一拌.哇,好吃极了,荤而不腻.吃了还想吃.