固定化酶和固定化细胞在实际应用中的显著特点是什么?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 06:38:02

固定化酶和固定化细胞在实际应用中的显著特点是什么?
固定化酶和固定化细胞在实际应用中的显著特点是什么?

固定化酶和固定化细胞在实际应用中的显著特点是什么?
固定化酶在实际应用中的显著特点：
（1）同一批固定化酶能在工艺流程中重复多次地使用；
（2）固定化后,和反应物分开,有利于控制生产过程,同时也省去了热处理使酶失活的步骤；
（3）稳定性显著提高；
（4）可长期使用,并可预测衰变的速度；
（5）提供了研究酶动力学的良好模型.
固定化细胞在实际应用中的显著特点：
1.使用固定化细胞省去了酶的分离过程,显著降低了成本；
2.固定化细胞为多酶系统,不需要辅助因子；
3.增加了细胞对不利环境的耐逆性,可重复使用；
4.增加了酶的稳定性.

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