糖度计价格甜度计价格原理是什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 04:51:26
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1豆浆水果糖度计价格
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2糖度计原理:光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为折光率.果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下(同一温度、压力)成正比例,故测定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的浓度(含糖量的多少).
3糖度计使用方法:手持糖度计一般是圆柱形的,将待测的糖液放入后面可打开的槽中,抹均匀.关上盖子.然后将糖度计对着光,从前面的孔中看,就可以读数了