急求一个潍坊美食的英文介绍

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/05 11:35:43

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English
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制法：
（1）将鲜嫩辣疙瘩洗净去皮,切成宽厚各2毫米的细丝,并按25：1的比例拌上精盐.
（2）用萝卜片覆盖洗净消毒的瓷坛容器的底部及四壁,再把辣丝子装入压实、淋入1:1的醋,兑凉开水至淹没,并放入适量香油,按口味开坛取食.吃时也可用白糖拌和.
特点：酸、甜、辣、香,清淡爽口,提神通气,增进食欲,下酒佐餐.
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