蛋奶液是什么

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/11/16 17:57:49

蛋奶液是什么
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蛋奶液是什么
蛋液材料：
蛋黄50g；鸡蛋3个；牛奶250g；试个人喜好还可加入适当椰浆；糖50g；食用香精适量
蛋液做法：鸡蛋+蛋黄+香精打均匀,牛奶加热把糖熔化,冷却以后再兑以之前的蛋液；注意哦,一定要冷了才能混合,不然可就成蛋花汤咯～
最后,把蛋液依次浇到塔皮里去,高火烤到能闻见香味,蛋液凝固不流动即可.
大概也就15分钟左右吧,时间长了就烤老了.

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