作业帮冬天最合适吃些什么谢谢了,
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 12:31:51
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红薯：补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴.红薯中含有维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高.冬天吃些红薯,可以保持血管弹性,并且红薯中含有大量膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效.另外,有研究显示,红薯有很好的抗癌作用,效果列抗癌食品首位.萝卜：熟食甘似芋,生吃脆如梨.老病消凝滞,奇功真品题.《本草纲目》中说萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气.”民间也有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法.萝卜的营养成分丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍.萝卜中还含有矿物质和蛋白质.萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,反而更有利于钙的吸收.萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除.山药：益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮.山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于增强脾胃消化吸收功能.山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,适合糖尿病患者食用.还有国外文献报道,山药可以有效防止前列腺增生.土豆：和胃调中、健脾益气.土豆中含有大量维生素B和维生素C等,对于治疗胃溃疡、便秘有一定疗效.它还能够预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生.另外,把土豆切成薄片外敷,可以很好地消除水肿.
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