英语翻译1 Tritare la pancetta e farla appassire con la material grassa in casseruola2 Unire la Brunoise di verdure,l’aglio e lasciare rosolare3 Aggiungere i funghi secchi e tritati e le carni macinate (eventualmente già rosolate e sgrassate)4

英语翻译1 Tritare la pancetta e farla appassire con la material grassa in casseruola2 Unire la Brunoise di verdure,l’aglio e lasciare rosolare3 Aggiungere i funghi secchi e tritati e le carni macinate (eventualmente già rosolate e sgrassate)4
英语翻译
1 Tritare la pancetta e farla appassire con la material grassa in casseruola
2 Unire la Brunoise di verdure,l’aglio e lasciare rosolare
3 Aggiungere i funghi secchi e tritati e le carni macinate (eventualmente già rosolate e sgrassate)
4 Rosolare e lasciare insaporire bene le carni nel fondo aromatico
5 Unire il concentrato di pomodoro
6 Bagnare con il vino e lasciare evaporare quasi completamente
7 Unire la farina e farla assorbire
8 Completare con la salsa di pomodoro;dopo qualche minuto bagnare con il fondo bruno e aggiungere il mazzetto aromatico
9 Lasciare brasare per un’ora e 30 minuti circa a fuoco moderato
10È possibile sostituire il fondo bruno con brood comune ed estratto di carne
不要用翻译机器,翻译写上题号

英语翻译1 Tritare la pancetta e farla appassire con la material grassa in casseruola2 Unire la Brunoise di verdure,l’aglio e lasciare rosolare3 Aggiungere i funghi secchi e tritati e le carni macinate (eventualmente già rosolate e sgrassate)4
1培根切碎煮在锅里的脂肪物质它
2添加brunoise蔬菜,大蒜,让厨师
3加入蘑菇和切碎和剁碎的肉（如已烤,脱脂）
4布朗很好,煮的芳香底部的肉
5添加番茄酱
6添加了酒,让几乎完全蒸发
7添加面粉,让它吸收
8番茄酱完整,撒上布朗股票后几分钟,加入花束garni酒店
9让炖一小时,中火30分钟
10E条可替换布朗共同育雏和肉类提取物

1，培根（猪肚子肉）切碎，放入锅中煮到让脂肪在锅里融化
2，把切碎的蔬菜（泥）捂成团，加入大蒜并把他们烤黄
3，加入切碎的蘑菇干，把已经被烤黄脱脂了的肉剁碎
4，让肉充分入味和烤透
5，加入番茄酱（稠一点）
6，倒入葡萄酒，蒸，等红酒基本蒸发干净
7，加入面粉，使它充分吸收
8，最后倒入普通番茄酱，几分钟后浇上肉汤，加入一把干香草（可能是ba...

全部展开

1，培根（猪肚子肉）切碎，放入锅中煮到让脂肪在锅里融化
2，把切碎的蔬菜（泥）捂成团，加入大蒜并把他们烤黄
3，加入切碎的蘑菇干，把已经被烤黄脱脂了的肉剁碎
4，让肉充分入味和烤透
5，加入番茄酱（稠一点）
6，倒入葡萄酒，蒸，等红酒基本蒸发干净
7，加入面粉，使它充分吸收
8，最后倒入普通番茄酱，几分钟后浇上肉汤，加入一把干香草（可能是basilico那种）
9，用中火炖1个半小时左右
10，可以用去掉肉的普通肉汤代替培根汤。
PS：一楼一看就知道谷歌翻译的。。。。
楼主这是做什么菜啊？味道很不错的样子。。。口水ING

收起

路过路过，随便看看，赚两分。。。话说你是不是在进口商品柜台买了东西不会用啊。。。我今天买了个意面的配料罐头也研究了半天