为什么丙醇比丙烷更溶于水RT
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 09:40:23
为什么丙醇比丙烷更溶于水RT
为什么丙醇比丙烷更溶于水
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为什么丙醇比丙烷更溶于水RT
答:
因为羟基是亲水基团,它能与水分子形成氢键,从而加大其在水中的溶解度.
成键原理:—O—H … O
羟基中的氢原子和水中的氧原子形成氢键.
常见的亲水基主要有羟基、羧基等.
而烷烃(烷基)是斥水基团,根据相似相容原理,烷烃(烷基)是 有机物,水是无机物,所以不相容.
当亲水基和斥水基同时存在时,看谁的作用更大一些.
向本题中,丙醇和丙烷.
丙烷是斥水的,丙醇中的丙基是斥水的,而羟基是亲水的,所以丙醇比丙烷更溶于水.
欢迎追问.
-OH 羟基是亲水基团 烷基刚好相反 是厌水的
丙醇于水可以产生氢键。
氢键通常是物质在液态时形成的,但形成后有时也能继续存在于某些晶态甚至气态物质之中。例如在气态、液态和固态的HF中都有氢键存在。能够形成氢键的物质是很多的,如水、水合物、氨合物、无机酸和某些有机化合物。氢键的存在,影响到物质的某些性质。
熔点、沸点
分子间有氢键的物质熔化或气化时,除了要克服纯粹的分子间力外,还必须提高温度,额外地供应一份能量来破坏分子...
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丙醇于水可以产生氢键。
氢键通常是物质在液态时形成的,但形成后有时也能继续存在于某些晶态甚至气态物质之中。例如在气态、液态和固态的HF中都有氢键存在。能够形成氢键的物质是很多的,如水、水合物、氨合物、无机酸和某些有机化合物。氢键的存在,影响到物质的某些性质。
熔点、沸点
分子间有氢键的物质熔化或气化时,除了要克服纯粹的分子间力外,还必须提高温度,额外地供应一份能量来破坏分子间的氢键,所以这些物质的熔点、沸点比同系列氢化物的熔点、沸点高。
分子内生成氢键,熔、沸点常降低。因为物质的熔沸点与分子间作用力有关,如果分子内形成氢键,那么相应的分子间的作用力就会减少, 分子内氢键会使物质熔沸点降低.例如有分子内氢键的邻硝基苯酚熔点(45℃)比有分子间氢键的间位熔点(96℃)和对位熔点(114℃)都低。
溶解度
在极性溶剂中,如果溶质分子与溶剂分子之间可以形成氢键,则溶质的溶解度增大。HF和NH3在水中的溶解度比较大,就是这个缘故。
粘度
分子间有氢键的液体,一般粘度较大。例如甘油、磷酸、浓硫酸等多羟基化合物,由于分子间可形成众多的氢键,这些物质通常为粘稠状液体。
密度
液体分子间若形成氢键,有可能发生缔合现象,例如液态HF,在通常条件下,除了正常简HF分子外,还有通过氢键联系在一起的复杂分子(HF)n。 nHF(HF)n 。其中n可以是2,3,4…。这种由若干个简单分子联成复杂分子而又不会改变原物质化学性质的现象,称为分子缔合。分子缔合的结果会影响液体的密度。
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