作业帮吃榴莲有什么好处
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/25 01:17:09 作文素材
篇一：吃榴莲的好处和禁忌
吃榴莲的好处和禁忌! ========
买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，初学吃者较易接受；
若吃过量，会热补充而流鼻血，最好将其壳煎淡盐水服用，可降
火解滞；用榴莲皮内解滞；用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋
补汤，能去胃寒。=========
=========榴莲是一种非常奇特的水果，它被尊为果王，价钱也不
便宜。可是所有的饭店、旅馆和旅游巴士都不允许客人带入榴莲。
过去还可以将榴莲包装后作为行李航空托运，如今也被禁止了，
可见榴莲的不一般。主要因为它的味道，喜欢吃的人认为它是天
下美味，不喜欢吃的人觉得它臭不可闻。========
========榴莲的味道颇具争议，好之者赞其酥软甜润，恶之者贬
其有猫屎臭。撇开其味不谈，其营养价值却不可小觑。据广东药
学院营养系主任王晓波教授介绍，它是唯一兼具高脂肪、高糖分、
高热量的高营养水果，有“热带果王”美誉，适当吃很补身体。
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========功效：民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有
大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。
此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。
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========禁忌======
1、吃完榴莲后忌喝酒=============
2、=======榴莲的挑选：选时多请教小贩，有经验者会轻敲其外
壳听其声以辨其成熟度，七八成熟为佳。另外，闻也是种办法，
一般香味越浓越好。此外，最好挑外形像丘陵起伏一样多棱角的，
里面肉更多。======
2、========因榴莲一次不宜多吃，建议买已去皮的净肉。若闻到
酒精味，很可能已变质不能吃。======
================下面是榴莲的有关介绍：===============
食法：生食，或用来作馅制糕点或薄饼，但在加工过程中其
营养会有一定流失。
提醒：因其大补，建议每天不要多食，以免上火。若吃多了，
可吃几只偏寒凉的山竹“中和”一下，也可将其壳煎盐水喝以降
火解滞。肥胖者、糖尿病及高血压患者不宜多食，肾病或心脏病
患者也应少吃。另外，吃完榴莲后忌喝酒，以免引起胃肠不适。
我们国内的榴莲大概都是从东南亚进口，最好的品种“金枕
头”，外壳黄绿，果肉乳黄，产自泰国。原先以为那样一个大家伙
长着硬壳又一身硬钉，一定很难对付，其实在它的外壳上多有裂
缝，用刀轻轻一撬，便可掰开，乳黄色的果肉胖嘟嘟地镶嵌在壳
内，用手很方便一瓣一瓣摘下来。如果没有裂缝，只要提起它在
地上轻轻一磕，就磕出裂缝。
《辞海》和《本草纲目》中都说，其“可供药用，味甘温，
无毒，主治暴痢和心腹冷气。”用榴莲煮汤，它可以化入汤中，使
汤色乳白，又香又甜。当地人在病后、产后都用它来补身。虽然
榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但也不是人人
适宜，感冒时不宜多吃，高血压、糖尿病患者不宜食用，更不能
与酒同时食用。前些日子，在泰国就有糖尿病患者一连吃了四只
榴莲以后，不治身亡。所以泰国卫生部劝告公众一天不要食用超
过两瓣榴莲。
吃法：先用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用
刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。食后九小时内禁忌饮
酒。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。
选购指南：从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，
果粒多，果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。或用手将相
邻的两个刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。
时令：五月至八月
口味：郁达夫曾形容榴莲的味道“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油
的香味，真是又臭又香又好吃”。
营养价值：含有丰富的蛋白质和维生素，有健脾补气、补肾壮阳、温暖身体的作
用。
种类：有20多种，金枕榴莲为个中极品，南宁市面上一般都是这种“金枕头”。
它全身金黄，外表呈饱满的长形，尾部有一个尖尖的凸起。
大蒜亮泽秀发
很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新，其实，它是女性的“健康卫士”。每天吃半头生大蒜，就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。煮肉类的时候加点大蒜，可以有助燃烧脂肪，达到减肥的目的。
专家指出，常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓，还能够保持头发乌黑光泽，如果用蒜汁按摩头皮，不但可减少脱发，还可使白发变黑。
篇二：女性吃榴莲的好处
女性吃榴莲的好处
小编记：吃榴莲的好处，榴莲作为热带水果的代表，喜欢它和讨厌它的人都不少，榴莲的口感绝对没得说，吃过的朋友都会竖起大拇指。但是它的气味却十分难闻，这也是很多人不喜欢榴莲的原因所在。榴莲为木棉科热带植物常绿乔木榴莲的果实。中医认为，其性热，味甘。有活血散寒、滋脾补气、补肾壮阳之功效。其外表像一根狼牙棒，有臭气，但果肉清香。她是女人的"保健医生".
一、营养成分
每百克榴莲含蛋白质2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，维生素B
二、养生功效
1、滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
2、活血散寒
榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。
三、养生保健食谱
(1)榴莲炖鸡
榴莲50克，鸡1只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。先将鸡清理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块;核桃仁用水浸泡，去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。取果肉，把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中，加入姜片，用大火烧开后，改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可。此汤具补血益气、滋润养阴等功效，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最适宜。
(2)榴莲芯煲鲫鱼汤
榴莲芯5～6个(约400克)，鲫鱼2条(约400克)，生姜3片。将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清理干净，慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水适量，用大火煲沸后改为文火煲至2小时，调入适量的食盐和少许生油即可。此汤清润而不滋腻，具有健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气的功效.
温馨提示：
榴莲不可一次吃得过多，否则会导致身体炽热，其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。
榴莲含糖量较高，糖尿病患者食后容易导致血糖升高，加重病情。
榴莲性热而滞，所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者，都不适合多吃榴莲，否则肯定会使病情恶化。
榴莲也不宜与酒同食，两种食物性质相克，食后会对身体造成损伤
榴莲不能与什么食物同吃?
前几天有朋友送给我一个大榴莲，因以前都是在超市里买保鲜膜包的一小盒，还挺贵，没有吃尽兴，加之我先生、女儿都嫌臭，同事朋友也都只品尝一小口，可这个榴莲熟透了，特别的甜香适口，一不小心我就吃多了，胃疼不说，第二天早晨起床后嘴里还特别粘。上网查了查：榴莲性味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷痛。一次不可多食，过食会上火。泰国卫生部曾建议：一天食用不要超过两瓣。
榴莲如不慎吃过量，应立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之品，可克榴莲之热。天下一物降一物，只有水果皇后山竹才能降服水果之王榴莲!也可用榴莲皮加盐水煎服。榴莲还不可与酒同食，因为二者均属热燥之物。
挑选榴莲有几个小诀窍
1.看柄，新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟，气味会很浓烈，很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况;如果两节之间的关节还很完好，说明太生，太生的榴莲吃起来象生地瓜;只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。
2.看果体，数一数它突出的瓣，越多越好，越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满，买起来最合算。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的，榴莲以外形多丘陵状的为上选，因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。
挑选好吃的金枕头榴连， 首先留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色。
3.如果买了一个关节还没有脱落的而你又不知道什么时候才好吃，可以在果瓣上挖一个小三角，伸一个指头进去轻按一下，如果按不下去是太生，明天再按吧。直到按下去后果肉会自己恢复原状就是刚好可以吃了。这时候的榴莲清香可口，味道也不会太浓，初吃者吃了一定会很喜欢的。
另外提供一个简易吃法：取螺丝起子在榴连尾端插入后上下左右摇摆，果实产生裂缝时，即可剥开享用 。
榴莲的营养价值很好，所以我们平时也不宜多吃，不然会出现口干舌燥等上火的症状。
篇三：水果之王榴莲有哪些功效和作用
水果之王榴莲有哪些功效和作用
水果之王榴莲有哪些功效和作用|榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多，而且吃榴莲的好处也很多，但吃榴莲的禁忌不能不知。
榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄，黏性多汁，本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连（榴莲）忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养成分，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一名民谚：“榴莲出，少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉，也要饱尝一顿榴莲。
榴莲的功效：榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
榴莲适合人群：一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。
榴莲的适用量：每天不超过100克。
温馨提示：成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，初学吃者较易接受；若吃过量，会热补充而流鼻血，最好将其壳煎淡盐水服用，可降火解滞；用榴莲皮内解滞；用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。
榴莲是一种非常奇特的水果，它被尊为果王，价钱也不便宜。可是所有的饭店、旅馆和旅游巴士都不允许客人带入榴莲。过去还可以将榴莲包装后作为行李航空托运，如今也被禁止了，可见榴莲的不一般。主要因为它的味道，喜欢吃的人认为它是天下美味，不喜欢吃的人觉得它臭不可闻。
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篇四：榴莲的功效与作用
大家可能还不知道，榴莲的功效与作用很多，在水果界，榴莲的营养价值超过很多大家熟知的水果，在东南亚，榴莲还被称作水果之王。那水果之王榴莲的营养价值到底有哪些呢?大家带着这个疑问看完小编今天介绍的榴莲的功效与作用这篇文章自然就知道了，还有的准妈妈孕妇也很喜欢吃榴莲，但是并不知道孕妇能吃榴莲吗，小编介绍完榴莲的营养价值后也会给准妈妈们解答，希望大家喜欢。
榴莲的营养价值有哪些?
榴莲的营养价值极丰富，榴莲含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7% ，水分82.5%，榴莲的维生素含量丰富，维生素A、维生素B：和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。
榴莲的功效与作用有哪些呢?
榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。钙是人体骨骼的重要物质，钙摄入不足可能妨碍骨骼正常发育。锌、铁和镁等元素参与人体内多种酶的组成，当体内缺乏这些酶时，可能导致免疫功能减弱和紊乱。锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用，是酶的重要组成部分，在性激素功能中起到一系列的生物化学作用。榴莲对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
榴莲的功效与作用：
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
但是榴莲的味道却颇具争议，好之者赞其酥软甜润，恶之者贬其有猫屎臭。撇开其味不谈，榴莲的营养价值却不可小觑。据广东药学院营养系某教授介绍，它是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果，有“热带果王”美誉，适当吃很补身体。 而民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。
榴莲的功效与作用主要有：
滋补身体，根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
活血散寒，榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。
孕妇能吃榴莲吗?
榴莲含有多种维生素，营养丰富，香味独特，肯定也是很多准妈妈在怀孕之前喜欢的水果，其实孕妇能吃榴莲，但是小编建议应该少吃，最好不吃，虽然榴莲营养丰富，但榴莲所含的热量及糖分比较高，如果孕妇经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝会容易过重，日后娩出巨大胎儿的机会增大。而且榴莲富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，对孕妇来说无疑是增加怀孕期的负担，所以小编还是建议孕妇尽量不吃榴莲。
看完小编对榴莲的营养价值的介绍之后，大家都知道榴莲的功效与作用有多少了吧，虽然理论上孕妇能吃榴莲吗这个问题的答案是肯定的，但是小编还是再次建议各位准妈妈们不要吃榴莲，因为榴莲对怀孕期间的孕妇来说并不是太好。
篇五：吃榴莲有什么禁忌
吃榴莲有什么禁忌
1、榴莲不可与白酒同食
酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
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