作业帮野菊花的功效与作用
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/14 21:57:34 小学作文
篇一：野菊花的功效与作用
野菊花的功效与作用
【性味与功效】
味苦、辛，性凉。功效：清热解毒，疏风平肝。
【传统应用】
主治外感发热，咽喉肿痛，咳嗽痰黄，风火赤眼，疮疡肿毒，皮肤瘙痒等病症。
本药常用于以下传统方剂：①验方(《本草纲目》)：野菊花茎叶、苍耳苹，各一握，共捣，入酒一碗，绞汁服，以渣敷之取汗即愈，治疗一切无名肿毒；②验方(《本草推陈》)：野菊花、蒲公英、紫花地丁、连翘、石斛，治疗一切痈疽脓疡。
著名方剂五味消毒饮中，野菊花也是主要的药物。
【主要成分】 含挥发油0.6％～l.29％，主要有侧柏酮、樟脑、l，8桉叶油素、龙脑、α-蒎烯、桧烯、异侧柏酮、莰烯、)顺一甲酸香芹酯、马鞭苹烯酮、月桂烯、β-蒎烯、β-倍半水芹烯、α-石竹烯等，共有50种成分。
本品全草还含黄酮苷成分，刺槐苷、芸香苷、槲皮素苷、胡萝卜二亭、木樨草素-7一葡萄糖苷、合金欢素一7一鼠李糖葡萄糖苷等。
花蕾中含两种苦味成分，即野菊花内酯、野菊花素；还含混合腊质，腊中含脂肪酸、三萜酸、乌索酸、亚油酸及其酯化物，以及碳水化合物、β-谷甾醇、一级和二级醇等。
【药理作用】
(一)抗病原微生物
对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌等多种致病菌均有抑制作用。 对实验感染金葡菌的小鼠腹腔注射野菊花水煎剂，有明显的保护作用。野菊花可抑 制金葡菌产生溶血素，并对金葡菌血浆凝固酶的形成有一定的抑制功效。
野菊花高浓度时，对多种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用。野菊花在试管内对钩端螺旋体也有抑制作用。
本品煎剂能延缓ECH011病毒、疱疹病毒、流感病毒京科68—1株所致人胚肾或人胚肺原代单层上皮细胞病变的作用。
(二)增强免疫功能
. 体外实验中，野菊花煎剂l：1280浓度，有促进人体白细胞吞噬金葡菌的作用。野菊花能明显增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。
(三)对血小板聚集功能的影响
本品水煎剂在试管内对ADP、金葡菌、兔肌胶原诱导的血小板聚集，均有明显的抑制作用，并随剂量增大而作用增强。野菊花的这种抑制作用强于丹参和党参2·3～3.2倍。
(四)降压
本品乙醇浸膏水溶液腹腔注射或灌胃，对麻醉猫、麻醉犬、不麻醉大鼠均有明显的降压作用。对肾型高血压犬也有降压效果。
其降压的机制，为通过抗肾上腺素和扩张外周血管，以及与抑制血管运动中枢有关。
(五)增强心脏和冠脉
野菊花制剂用于供血不足或实验性心肌梗死的犬，能显著提高心肌对Cs(铯)的摄取量。对犬心肌缺血有明显的保护作用
本品提取物静注于麻醉犬.可使冠脉流量明显增加.冠脉阻力明显下降，同时心率减慢.血压和外周阻力下降，心输出量和每搏输出量增加，左心作功量减少·较之给药前均有明显差异。
本品提取物能使肾血流量显著增加，肾血管阻力明显降低。
其保护心肌、扩张血管的主要成分为黄酮类化合物、酚性物和内酯。
(六)其他
1.降温：野菊花注射液静注对家兔有降温作用。
2.解蛇毒：野菊花水煎醇沉物对蛇毒中毒的小鼠有解毒作用，能降低死亡率。
【临床应用】
1.预防和治疗感冒和流行性感冒。
2.治疗各种感染性炎症，如咽喉炎、扁桃体炎、支气管炎、肺炎、肠炎、菌痢、乳腺炎、尿路感染等。
3.治疗疮疖、脓肿等感染。
4.治疗高血压。
【剂量与用法】
药典剂量：9～15g。
临床常用剂量：6～12g。
大剂量：不宜大剂量使用。
使用方法：水煎服，外敷。
【临床体会】
(一)关于抗感染
菊花入药有白菊花、黄菊花、野菊花三种。因三者功效有异，故处方上必须写明用哪种菊花。
中医习惯上调理虚弱，治疗肝阳头晕用白菊花；治疗感冒头痛用黄菊花；治疗感染性疾病发热用野菊花。
本品《本草纲目》上用的是根、叶、茎、花的全草。现药房花和茎叶
在清热解毒方面，野菊花较黄菊花的药力为强，常用于流感，上呼吸道、眼、咽喉之急性感染和发热，为病毒感染、细菌感染或混合感染，以及皮肤之感染性红肿。
当今抗生素已经普及的情况下，对感染性疾病已经很少使用中草药了。但中草药还是有用武之地的。如：①病毒感染和病毒细菌混合感染；②细菌感染性疾病，抗生素与中草药联合使用。使用中草药的效果在于：①抗病毒；②配合抗生素以增效；③减低毒素；④增强免疫功能；⑤改善症状，如降温、增食，协助康复等。
本品就有这多方面的综合作用，因而成为中医临床常用的抗感染药。
(二)关于治疗心血管疾病
野菊花药理研究方面具有扩冠、降压、保心等多方面作用。但动物实验的方法，用的是静脉注射，而且是提取物。这与中医临床水煎服是有差别的。这种药理只能给临床参考.不能直接使用。
中医对心血管疾病，临床习惯于使用白菊花为主。野菊花一般是不用的。
【副作用】
(一)传统文献
《本草纲目》：有小毒。又载：“[震亨日]野菊花服之大伤胃气”。
(二)毒理试验
1.LD50：本品水煎醇沉提取物、野菊花注射液，小鼠静脉注射的急性LD50分别为l669+188mg／kg，和l0.4g(生药)／kg。
2.毒性反应：本品注射液中毒症状有呼吸困难，阵发性惊厥，呼吸麻痹而死亡。
3.小鼠亚急性毒性试验：每日腹腔注射野菊花注射液0.29／kG一剂，连续一个月，未见影响体重和脏器异常。犬每日灌服野菊花乙醇浸膏300mg／kg，连续3周，偶见呕吐，无其他严重毒性反应。食量、体重、心电图均无明显变化。
慢性用药无蓄积中毒现象。
全草的毒性大于花提取物。
4.病理检查：犬每日灌服连续3周后。有轻度间质性肾炎，肾曲小管颗粒状变性、肾主动脉中层平滑肌局限性断裂，无其他异常。
以上说明野毒性很小。
(三)临床观察
无毒。剂量超过l0g，水煎服，即可能有胃不适反应。超过15g和大剂量使用.常有食欲减退、胃痛、恶心、呕吐、腹泻等副作用。
篇二：野菊花的功效与作用及食用方法
野菊花的功效与作用及食用方法 野菊花为菊科多年生草本植物野菊的头状花序，外形与菊花相似，野生于山坡草地、田边路旁。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。野菊花含可广泛用于治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。同时又有很好的降压作用，可用于高血压病的辅助治疗。
食用方法
香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可，待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。菊花茶香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。早起时，用化妆棉蘸菊花茶汁轻敷眼周，更可消除黑眼圈。菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。
菊花用于酿酒，早在汉魏时期就已经盛行。菊花酒清凉甘美，是强身益寿佳品。从医学角度看，菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血的功效。
菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定，而且外形美观，此糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香，有清凉去火的功用，因此格外受人喜欢。制作菊花糕的方法很多，这里为大家介绍最简单的一种。 注意事项
经常有胃疼的人，常肚子疼的人，中医叫做脾胃虚寒，中焦虚寒，对于这类患者野菊花就不能用了，总而言之没有热象的，尤其是有虚寒之象的，就不要用了。
篇三：野菊花茶的功效与作1
野菊花茶的功效与作用
野菊花茶的功效： 野菊花的作用及功效：宋代景焕于《牧竖闲谈》中曰：“真菊延龄，野菊泄人。”野菊花苦寒之性胜于白菊花及黄菊花，独擅清热之功，一般用于治疗疔疮痈肿，头痛眩晕，目赤肿痛。中医认为野菊花有清热解毒之功效，现代临床则广泛用于治疗痈肿疮毒、湿疹、宫颈炎、前列腺炎、肛窦炎等；疏风清热、解毒消肿、疏肝破血性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。清胆热、退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮；退肝火、治头痛、感冒、去疔疮、润肺气。
避暑消热，清心明目。疏风清热、清肿解毒。用于夏季热疖皮肤湿疮溃烂也常用于预防感冒。有清热解毒之效，适用于痈疽、丹毒，火热上攻之咽喉肿痛、风火赤眼等症。治风热感冒，肺炎，白喉，胃肠炎，高血压，疔，痈，口疮，丹毒，湿疹，天泡疮。用野生菊含苞待放的花蕾制成。野生菊产于江南山区，其形黄绿如米，故称野菊米。据《增广大草纲目》记载：“处州出野菊，土人采其芯而干之，如半粒绿豆大，甚香而轻，贺黄亮。对败毒、散疗、祛风、清火、明目为第一。”
野菊花的注意事项：野菊花性微寒，常人长期服用或用量过大，可伤脾胃阳气，如出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀烂等胃肠道反应，故脾胃虚寒者及孕妇不宜用 。 适宜搭配： 野菊花适合搭配：山楂、桑叶、金银花。
泡法喝法： 野菊花的泡法及喝法：一茶匙野菊花叶片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。
每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
注意事项
菊花茶饮用禁忌
不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、
脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。所以，不明确自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好
枸杞子泡水喝的功效
一：抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
二：滋补肝肾
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
三：养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
四：美容
常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
五：抗脂肪肝
宁夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。
六：提高免疫力
中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。
桂花茶的营养价值
冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。
现在很多药店、超市都有卖干桂花的，读者可以自己在家做桂花茶。做法是：将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。
中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲;红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
除了饮用桂花茶外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味美且开胃;或取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。
桂花茶的作用与功效
桂花茶温补阳气的功效。 主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。
桂花茶的副作用
目前还没发现什么副作用。
桂花茶的泡法
桂花+玫瑰花：可以补血 红润气血 调理经期 能消除烦人的小痘痘
桂花+紫罗兰+玉蝴蝶+胖大海：润肺，止咳养肺
桂花茶的药用价值
药方1
配方：干桂花1克，茶叶2克。
制作：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。
用法：早晚各饮1杯。
功效：强肌滋肤，活血润喉。
应用：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
药方2
材料：桂花数朵
调味料：精盐1小匙，冰糖1小匙
做法：1.桂花用盐水反复清洗、沥干; 2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。
功效：可化痰散淤，治咳嗽。
金银花茶的介绍
金银花又称忍冬花。忍冬是半常绿灌木，茎半蔓生，叶卵圆形，开喇叭形的花朵。初开花时白色，后逐渐转变为黄色，这是“金银花”名称的由来。金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，畅销国内外市场。常饮此茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。
金银花茶的营养价值
金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花茎晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶有两种，即是金银花的 成品。市场院上的金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶，前者花香扑，以品赏花香为主;后者，茶香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失其保健效果。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，待别是夏天饮用更为适宜。 金银花茶的作用与功效
1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;
2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;
3、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用;
4、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;
5、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
6、金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
金银花茶的副作用
金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。 自己觉得上火了才喝,比较好，喝太多会适得其反。
金银花茶的泡法
金银花茶泡饮方法，以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。
对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶，如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失;手托茶盘对着光线，透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程，“一杯小世界，山川花木情”，堪称艺术享受，称为“目品”。
冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振，“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸，充分领略愉悦香气，称为“鼻品”。 茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，便茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触，品尝茶味和汤中香气后再咽下，如是一二次，才能尝到名贵金银花茶的真
香实味。此味令人神醉，正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。综合欣赏金银花茶特有的茶味、香韵，谓之“口品”。民间有“一口为喝，三口为品”之说，细细品啜，才能出味。一开茶饮后，留汤三分之一时续加开水，为之二开。如是饮三开，茶味已淡，不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝，综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后，三香具备者为“全香”，茶形、滋味、香气三者全佳者为金银花茶高品、名品、珍品。
泡饮一般中档金银花茶，不强调观赏茶胚形态，可用洁白瓷器盖杯，冲泡100℃沸水后盖上杯盖，5分钟后闻香气，品茶 味。此类金银花茶香气芬芳，茶味醇正，三开有茶味，耐冲泡。
泡饮中低档金银花茶，或金银花茶末，北方叫“高末“，一般采用白瓷茶壶，因壶中水多，保温较杯好，有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡，取适量茶叶入壶，用100℃初沸水冲入壶中，加壶盖，待5分钟，即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法，一则方便、卫生，二则家人团聚，或三五亲朋相叙，围坐品茶，互谈家常，较为融洽，添增团结友爱、和睦的气氛。
金银花茶的地方特色
南方的金银花茶，运到北方，在干燥、低温的气候下，更显得香气浓郁。华北、东北、西北三省常饮金银花茶。四川茶馆泡饮金银花茶最有地方特色，茶具采用一套三件头(茶碗、茶盖、茶托)，敞口式茶碗，口大便于注水和观察碗中茶景，反碟式的茶碗盖，既可掩盖茶汤香气，又可用以拨动碗中浮面茶叶、花干，不使饮入口中。也有人喜饮红金银花茶，通常为玫瑰红茶，其花色花香与红茶均相近。另一种是乌龙金银花茶，可用紫砂小茶壶沸水冲泡，小口小口地细品，别有一番滋味。
山楂的功效与作用及食用方法
山楂，可食用植物，核果类水果，质硬，果肉薄，味微酸涩。 落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我国特有的药果兼用树种。
山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。 山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。
山楂的成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。
山楂的保存方法3-7天。
篇四：菊花的功效和作用
菊花的功效和作用
菊花不仅让人悦目，菊花的功效222采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之时，产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊，还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后，晒干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎时，便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效，在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”在这我们特别要提到的是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。
野菊花茶的功效与作用
1. 野菊花茶的功效： 野菊花的作用及功效：宋代景焕于《牧竖闲谈》中曰：“真菊延
龄，野菊泄人。”野菊花苦寒之性胜于白菊花及黄菊花，独擅清热之功，一般用于治疗疔疮痈肿，头痛眩晕，目赤肿痛。中医认为野菊花有清热解毒之功效，现代临床则广泛用于治疗痈肿疮毒、湿疹、宫颈炎、前列腺炎、肛窦炎等；疏风清热、解毒消肿、疏肝破血性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。清胆热、退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮；退肝火、治头痛、感冒、去疔疮、润肺气。
2. 避暑消热，清心明目。疏风清热、清肿解毒。用于夏季热疖皮肤湿疮溃烂也常用于
预防感冒。有清热解毒之效，适用于痈疽、丹毒，火热上攻之咽喉肿痛、风火赤眼等症。治风热感冒，肺炎，白喉，胃肠炎，高血压，疔，痈，口疮，丹毒，湿疹，天泡疮。用野生菊含苞待放的花蕾制成。野生菊产于江南山区，其形黄绿如米，故称野菊米。据《增广大草纲
目》记载：“处州出野菊，土人采其芯而干之，如半粒绿豆大，甚香而轻，贺黄亮。对败毒、散疗、祛风、清火、明目为第一。”
3.
4.
5.
6. 泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若
是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。
7.
每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，
而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 野菊花的注意事项：野菊花性微寒，常人长期服用或用量过大，可伤脾胃阳气，如出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀烂等胃肠道反应，故脾胃虚寒者及孕妇不宜用 。 适宜搭配： 野菊花适合搭配：山楂、桑叶、金银花。 泡法喝法： 野菊花的泡法及喝法：一茶匙野菊花叶片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。
? 菊花茶饮用禁忌
不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。所以，不明确自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好
菊花的功效
散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。 有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。用于感冒风热，发热头昏;肝经有热;目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花;肝阳上亢，眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。 菊花的作用:
1、菊花山楂茶:取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、三花茶:菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮:菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶 和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除 的疗效。
4、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
5、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊，其味甘甜，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用。也可用菊花加金银花同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。
7、 餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
8、八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个(可不要，因为它可引起食欲不振、上吐下泻)、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，平肝明目、清热解毒
食疗价值编辑本段回目录
菊科草本植物菊的头状花序。又称节华、真菊、甘菊、家菊、甜菊花、药菊。我国中部、东部及西南地区广泛栽培。产河南者称怀菊花，产安徽者称滁菊花或毫菊花，产浙江者称杭菊花，产四川者称川菊花。秋季花开时采收，烘干或蒸、晒干用;亦可用鲜品。
[性能]味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。
[参考]含菊甙、腺嘌吟、氨基酸、水苏碱、胆碱、黄酮类、维生素A样物质、维生素B1;含挥发油，油中主要为菊花酮、龙脑、龙脑乙酸酯等。
[用法]泡茶，煎汤，浸酒，或入丸、散。
[附方]
1、桑菊薄荷茶:菊花6g，薄荷9g，金银花、桑叶各10g，沸水浸泡，代茶饮。
本方用菊花、桑叶、薄荷疏散风热、清利头目，金银花清热解毒。用于感冒发热，头昏，目赤，咽喉不利。
2、菊花决明茶:菊花10g，炒决明子12g。沸水浸泡服。
菊花与决明子配伍，有较好的清肝明目和平肝阳的作用。用于肝热目赤，羞明多泪，头昏;或肝阳上亢，头昏目眩。
3、菊睛丸:甘菊花120g，枸杞子90g，肉苁蓉60g，巴戟天30g。研为细末，炼蜜为丸，每次6g，温开水送下。
源于《和剂局方》。枸杞子为补肝明目要药，肉苁蓉、巴戟天能补益肝肾精血，精血上注于目而能视，故有助于明目;甘菊花与枸杞子等同用，有养肝明目之效。用于肝肾不足，眼目昏暗。
4、桑菊银楂茶:菊花、金银花、山楂各5g，桑叶10g。分作3~4次用，每次以沸水浸泡，代茶饮。
本方以桑叶、菊花、金银花清热平肝，山楂活血化瘀;桑叶、菊花、山楂能降压，菊花、山楂能扩张冠状动脉并增加血流量，山楂、金银花又能降低血清胆固醇。用于冠心病、高血压及动脉硬化症而有肝热者。
5、菊花甘草汤:菊花120g，甘草12g。加水煎汤，分3~4次服。
源于《外科十法》。本方用菊花、甘草清热解毒，唯恐药力不足，故用量较大。用于疔疮肿痛。
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品茶逐渐受到朋友的欢迎，随着茶的品种的增减，花茶也成为朋友们喜爱的饮品之一，花茶的品种繁多，菊花茶就是其中之一，相信朋友们对菊花茶并不陌生，菊花茶有很好的清热解毒的作用，菊花茶最适合头昏，目赤
肿痛，嗓子疼，肝火旺及血压高的朋友喝，菊花茶还
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菊花又叫艺菊，菊花是中国十大名花之一，菊花有吉祥，长寿的意思，菊花的种类有很多，菊花还有药用作用，味道有些苦，微寒，散风，有清热解毒的作用，菊花可以可以制成茶，菊花茶有很好的保健的作用，大家要
记住任何东西都要适量而止，不要超过身体的承受能
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爆菊花是什么意思呢？现在网络上面有一种很流行的网络用语，其中就有爆菊花这个词，抛去那些骂人和不健康的东西我们不去说，单就讲一讲爆菊花，其实它是一部名菜，而且这是一道经典的鲁茶。也叫：双爆菊花，
本文就要为您讲解一下双爆菊花的做法，让您知道爆
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菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。菊花有清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒
风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
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菊花茶是我国十大名花之一的菊花，全国各地都有产，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶，起到调味的作用。菊花的功效与作用有很多，菊花首先能化淤消脂，清凉降压，其次，菊花
可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛。今天
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菊花茶的好处有很多，最让人心动的就是它平肝明目、防暑降温的功能，因此菊花茶也受到了大家的欢迎，那么如何挑选出上等的菊花茶呢?这里面有什么门道呢?随小编一起走进花茶市场了解一下吧! 菊花品种很多，
但正宗杭菊是杭州所产，杭菊花茶有等级之分： 1优质
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篇五：野菊花的功效与作用
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? 野菊花的功效与作用
功效：排毒解毒 提高免疫力 清热
禁忌人群：脾胃虚寒者，孕妇慎用野菊花。
适宜人群：一般人皆可食用野菊花。
详细信息
目录 ?
野菊花的食物介绍野菊花的保存秘诀野菊花的选购技巧野菊花的食用方法野菊花的烹调方法野菊花的搭配宜忌野菊花的生活妙招
野菊花的食物介绍
野菊花为菊科多年生草本植物野菊的头状花序，外形与菊花相似，野生于山坡草地、田边路旁。野菊花以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。野菊花含可广泛用于治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。同时又有很好的降压作用，可用于高血压病的辅助治疗。
野菊花的保存秘诀
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秋季为野菊花开花盛期，分批采收，鲜用或晒干。 野菊花置阴凉干燥处，防潮，防蛀.
野菊花的选购技巧
选择野菊花时，松软的，顺滑的菊花比较好；花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的野菊花就采摘了。
野菊花的食用方法
1. 野菊花不宜多食，每次3-5克，一天最多2次，长期连续服用可致脸色苍白，大便变稀，应停止服用
2. 野菊花适合泡水当茶饮，对肝热者有降火去热功能
野菊花的烹调方法
野菊花做菜前应先把菊花摘去蒂、梗，留花瓣，用清水洗干净，沥干水。
野菊花的搭配宜忌
宜：
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忌： 野菊花+决明子=缓解目赤红肿等症 野菊花+银耳=润燥除烦
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野菊花+猪肉/鸡肉=中毒 野菊花与芹菜同食
野菊花的生活妙招
? 野菊花与金银花、蒲公英搭配在一起可以治疗疔疮，捣烂后敷在患处即可。
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