关于南瓜饼的作文

篇一：做南瓜饼的作文

做南瓜饼的作文

做南瓜饼作文

今天，妈妈从集市上买了一个大南瓜，准备做南瓜饼。

回到家里，妈妈就教我做南瓜饼了，做南瓜饼的材料很简单，只需要南瓜半斤、面粉半斤、一勺糖和适当的水。妈妈让我先把南瓜的“外衣”脱掉，再把南瓜切成一块块的，给南瓜洗个澡后，将南瓜放入锅中，再加入适当的水把南瓜煮烂后，我放入一个盆子里，再放入一勺糖，半斤面粉一起搅拌均匀，成显橡皮泥状，然后揉成一个个小面团，最后，只剩下煎的任务了。我小心翼翼倒了油，慢慢地把一个小面团放入锅中，油不时地发出“啪啪啪”的声音。我用铲子用力地把面团压扁，还时不时翻一翻。煎饼还得注意火候，火候太大，会溅到手，火候太小，煎不熟，南瓜饼的味道越来越浓了，金黄金黄的，不一会儿工夫，南瓜饼做好了！

我迫不及待地尝了一口，“呀！真好吃呀，外酥里嫩。色香味样样倶全”我一边尝一边赞叹。

那天，我学会了做南瓜饼。做南瓜饼是不容易的，要掌握许多技巧，以后，我还会做南瓜饼给爸爸妈妈吃的，做个孝顺的女儿！

篇二：学做南瓜饼

学做南瓜饼

南瓜，是样好东西。很多时候，我们忽略了南瓜的美丽。其他，它可以为我们带来很多的美食。这次做的是南瓜饼，最家常的那种，经常可以在大街小巷的早点摊买到。那你有没有想过，其实，在家里，我们自己也能做，而且更让人意外的是，其实做起来超级简单。 材料：

南瓜：300g

糯米粉：300g

调和油：100g

奶粉：20g

蜂蜜：40g

做法：

1、南瓜洗净削皮，上笼蒸软，捣成泥。

2、加入蜂蜜、奶粉，搅拌均匀，静置放凉。

3、待南瓜泥放凉后，一点一点加入糯米粉，搅拌均匀。静置30min。

4、将成型的南瓜面团捏成喜欢的形状，放一旁待用。

5、锅内加入调和油，油开后转小火，放入成型的南瓜面团，慢煎至熟。 小贴士：

1、南瓜泥含水较多，故不需要另加水。

2、如按比例加入糯米粉后仍偏湿，可加大糯米粉的剂量。

3、奶粉可加可不加。

4、蜂蜜可用白砂糖代替。

5、煎南瓜饼时一定慢火。

篇三：做南瓜饼

做南瓜饼

前几天，我和妈妈去逛超市，看到超市里的南瓜饼香喷喷的，我想：爸爸、妈妈这么辛苦地工作，我是不是应该做些什么呢！于是，我把这个主意告诉了妈妈，妈妈答应了我，还给我买了做南瓜饼的材料呢！

回到了家里，我就开始做南瓜饼了，做南瓜的材料很简单，只需要南瓜半斤、面粉半斤、一勺糖和适当的水。我先把南瓜的“外衣”脱掉，再把南瓜切成一块块的，给南瓜洗个澡后，将南瓜放入锅中，再加入适当的水把南瓜煮烂后，我放入一个盆子里，再放入一勺糖，半斤面粉一起搅拌均匀，成显橡皮泥状，然后揉成一个个小面团，最后，只剩下煎的任务了。我小心翼翼倒了油，慢慢地把一个小面团放入锅中，油不时地发出“啪啪啪”的声音。我用铲用力地把面团压扁，还时不时翻一翻。煎饼还得注意火候，火候太大，会溅到手，火候太小，煎不熟，南瓜饼的味道越来越浓了，金黄金黄的，不一会儿工夫，南瓜饼做好了！

我迫不及待地尝了一口，“呀！真好吃呀，外酥里嫩。色香味样样倶全”我边尝一边赞叹着。我想：如果爸爸妈妈吃了，一定会夸我的！

那天，我学会了做南瓜饼。做南瓜饼是不容易的，要掌握许多技巧，以后，我还会做南瓜饼给爸爸妈妈吃的，做个孝顺的女儿！

五年级:莫诗蕾

篇四：南瓜饼飘香

南瓜饼飘香

南瓜饼，香软可口，，里面包裹着软软的心——红豆沙，绵绵的，质感粘稠，还未入口已满是香醇的南瓜味，慢慢地咬上一口，细细回味着那一抹甜香，轻轻地咀嚼，瓜香四溢，满屋子都是都是南瓜那略带甘甜的风味。

但我认为比起滋味来，南瓜饼的制作过程却更有趣些，而且会引发人的思考，别有一番风情：取一些软软的蒸熟了的南瓜，去籽，捣碎，与面粉和糯米粉和在一起，那淡淡的黄色，好像面粉与糯米粉都被化了浅浅的淡妆一样。然后用拇指在“饼”上摁一个小窝，把它的心——那甘之若饴的红豆沙包裹在其中央，搓成圆球状，摁扁，南瓜饼的雏形就做好了。

然后就将南瓜饼放入煎锅油炸，这可是样耐心活，普通人怎么能胜任？我们需要不停地翻转南瓜饼，但又要很细心，不能着急，否则南瓜饼不是烂了就是碎了，会“毁容”而且面目全非，当然也要很谨慎，避免把自己细嫩的皮肤烫伤。

南瓜饼熟了，一掀锅盖，香味蔓延，香醉了人心，让人忍不住多吃几个，连烫都无心顾暇，大家会心一笑，双手不约而同地伸向了盘子里的南瓜饼，房子里突然安静下来，只剩下此起彼伏的咀嚼?? 做南瓜饼让我感悟到：做事要细心，不能急躁；凡事都有因果关系，付出多少就能收获多少；同时我也体会到父母做饭劳动是多么不易，我们也应该行动起来！

篇五：学做南瓜饼

学做南瓜饼

爸爸见我爱吃南瓜饼，可自己又没做过。因此，我们开始学做南瓜饼。 下午，我跟爸爸开始在厨房内叮叮咚咚地捣鼓起来。爸爸拿着一本菜谱，看着书上面所说的配料，准备起来。做南瓜饼当然需要南瓜，所以，爸爸选出外婆从乡下带来的又大又黄的南瓜，还有糯米粉、白砂糖。

开始做南瓜饼了。爸爸先把南瓜削好皮，切成小块放到锅里，闷上十几分钟，让南瓜熟透后搅拌成南瓜糊，就可以放入糯米粉和白砂糖搅拌成形。正准备做饼时，爸爸无可奈何地说：“没有做饼的模子，只能找另外圆形的东西凑合凑合吧。”我在柜子上面找到了一个瓶子的盖子，问：“爸爸，这个可以吗？”爸爸看了看点点头说：“嗯，可以啊。”于是，我拿着南瓜面像搓胶泥一样，搓得圆圆的，压在盖子上压平，然后爸爸把南瓜饼用力抖出来，第一个南瓜饼做好了，接着我们又做了几个，直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜饼了。

爸爸把南瓜饼小心翼翼地放进锅里蒸了起来。在蒸南瓜饼的时候，我的心扑腾扑腾地跳着，盼望着南瓜饼快点熟。

南瓜饼熟了，我尝了一个，“哇！真好吃。”我开心地说道。

我跟爸爸做的南瓜饼无任何食品添加剂，纯属天然的，十分好吃。欢迎大家来品尝。

广西南宁市五里亭第一小学四年级:潘钰

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