作文,我喜欢的豆腐

篇一：作文-豆腐花

豆腐花

金桥双语实验小学 六（2）班 高珂涵

我最喜欢吃的菜,不是山珍海味,而是随处可见的豆腐花.

记得一年级的开学第一天,妈妈早早地带我去了家门口的豆腐花店.那是我第一次吃豆腐花.刚找了个座位坐下后，卖豆腐花的叔叔便开始做豆腐花了。他打开了放白豆腐的大木桶，随意舀了几勺大块的豆腐放入青花瓷纹样的碗中，浇上了几勺黑黑的酱油。放入一些榨菜、盐、味精和糖，再用镊子捏了几把紫菜和香菜放入碗中，一道做工极为简单的豆腐花就完成了。褐色的汤中浸着几块嫩白的豆腐，一根根碧绿的香菜夹杂着黄色的榨菜，黑紫色的紫菜静静地漂在了褐色的汤上。

轻轻地搅拌一下，汤已融合在小块白色的豆腐中。豆腐泛着些微的棕黄，再与香菜相伴合，怎不令人垂涎三尺？颗颗小粒的榨菜则沉在了碗底，成为了可以吃的调味品。紫菜呢？浸入汤中早看不出它的本色了，只是在汤中，微微透出些淡紫的颜色。

人们吃豆腐花时，总是大口大口地吃，大口大口地喝。吃下几块淡豆腐后，再啜上一两口鲜美的汤汁，很快，一碗豆腐花便下了肚，但似乎仍回味无穷。我呢？我喜欢“品”。我通常先喝几口汤，将汤中的美味留在口中，再用小勺小心地舀了几块白色的豆腐放入口中，这样，淡而无味的豆腐也成了美味佳肴。我最喜欢吃茶叶蛋就豆腐花，并不是一口茶叶蛋，一口豆腐花，而是将茶叶蛋剥好，放入汤中。你可能会问：“为什么不吃鸡蛋呢？”我喜欢蛋黄溶化在汤汁中的味道。我认为这时的汤汁是最鲜，最美味的。当然，如果你想放松一下，也可以这样吃：将鸡蛋分成两半，蛋白和蛋黄分开，再放入碗中。舀一些豆腐花放入一半的蛋白中，半圆形的蛋白里，褐色的汤与浮在上面的嫩白色豆腐，就像是我想象中归来的小船和小船中满载的货物。然后，我再将里面的豆腐花吸干。尽管这样吃起来的速度会慢一些，但却能将整个放松的心情吃到最后。

豆腐花的吃法有很多很多，都会有着不一样的味道，但有一点是不变的，那就是――好吃，鲜美！

指导老师：朱之铭

篇二：我爱家乡的豆腐

我爱家乡的豆腐

我的故乡是淮南，这里气候宜人，特产丰富，其中最有名的要数我们这里的豆腐。

豆腐白嫩嫩的，看上去像宝宝的肌肤一样水嫩。摸上去细腻柔滑，只要轻轻碰一下就会支离破碎。豆腐很香，清腥的豆味，只要吃上一口就会让你回味无穷。豆腐的吃法多种多样。可以凉拌、可以红烧、还可以油炸。餐桌上常常可以看到各种豆腐制成的美味佳肴，有花生碎豆腐；有脆皮豆腐；还要红烧豆腐；麻婆豆腐……据说我们淮南每年的豆腐文化节仅用豆腐制成的豆腐宴就有上千种菜品呢！许多品尝过豆腐宴的人都连连夸赞我们的豆腐真是名不虚传。 我爱家乡，我更爱家乡的豆腐。

五年级:幸福可爱公主

篇三：小学作文：豆腐干

豆腐干

妈妈非常爱我，经常给我买好吃的。今天，妈妈下班回来说：“看我给你买来什么好吃的了。”听见他*的话，我就像一支离弦的箭一样飞到了他*的身边。说：“什么好吃的，快给我看看，口水都快流出来了。”妈妈一边打开袋子一边说：“你真是一只小馋猫。”我急忙向袋子里面看去一下子傻了眼，哪有什么好吃的，原来就是豆腐干，看着豆腐干我失望极了。

妈妈看着我失望的表情说：“这可不是普通的豆腐干，你尝一尝就知道了。”我半信半疑地拿起豆腐干吃了一小口慢慢地嚼着，感觉到了口感很好，有一种浓浓的炖肉味，好吃极了，于是我大口大口地吃了起来，边吃边问：“妈妈这豆腐干怎么这么好吃?它是用什么调料做的?”妈妈说：“先把豆腐切成片，再用油煎了，最后放在炖肉汤里泡着，就是这种味道了。”听完他*的话我说：“妈妈明天我还要吃这难看但是很美味的豆腐干。”

篇四：小学作文：买不来的豆腐

买不来的豆腐

上个周六傍晚，我和妈妈去南门市场，想买点菜回家做饭。 市场内，有的摊主开始收摊了，但我和妈妈还是一个摊位一个摊位地逛。来到了豆腐摊前，我看到了我爱吃的豆腐，赶紧对妈妈说：“晚上吃鱼豆腐吧！”卖豆腐的是一位中年妇女，守着豆腐板上的半块巴掌大的豆腐，一脸焦急，似乎在等着人。

妈妈问摊主：“这豆腐多少钱？”

“六毛！”摊主说，“可是……”

“好，给我装了！”妈妈打断了摊主的话，边说边掏钱。 “对不起！这豆腐不能卖了。”

“嗯？做豆腐的还怕吃不上豆腐吗？我给你一块钱吧！” “我不是留自己吃，是帮别人留的。”

“不都是买嘛？我给两块！可以了吧？”

“不……”摊主想解释点什么。

没等摊主把话说完，妈妈似乎恼怒了，说道：“你……捉弄人啊？到底卖不卖？”

“小妹，别生气。刚才一个老太太带孙子来买豆腐，孙子摔到地上，老太太抱孙子去洗手了。孙子很小，爱吃豆腐，她要我帮她留这小半块豆腐。”摊主说着，手指向市场出口处的水龙头……

顺着摊主手指的方向，只见满头银发的老太太抱着小孙子正朝着豆腐摊走来，老太太一边哄孙子，一边指着豆腐问摊主：“多少钱？” “六毛。”摊主边说边麻利地装了起来。

老太太掏出钱，一张二十元，一张五角的。

摊主眼尖，说道：“给五毛好了！”

我听了，有点不敢相信，这卖豆腐的也真是的，跟钱过意不去。 老太太提着豆腐离开了。摊主见我和妈妈还没离开，有点不好意思地说：“钱谁不想要，但人不能见利忘义，做生意不能忘了诚信经营。”

妈妈若有所思地拉着我离开了。过了许久，妈妈才意味深长地说道：“诚信是做人之本。”

篇五：我喜欢的美食作文

我喜欢的美食作文

我喜欢的美食作文（一）

相传，马可波罗在中国当官的那段时期，对中国的饮食文化十分感兴趣，他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利，这两种食品经过改良后，就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就是披萨。

如今的披萨真可谓是风靡全球，据统计，全球有超过200万家披萨店，意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪，披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味，吸引着无数消费者的目光。

披萨的表面是芝士馅料和各种配料，有香肠、鸡肉、牛肉等肉类，也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈，无论是素食比萨还是肉食披萨，它的独特风味都会让你着迷。

面饼和普通大饼一样，但是无论你怎样吃，都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味，意大利原味的面饼柔软，带着一种芝士的香味；美式铁盘的面饼香脆可口，更适合喜欢快餐的人们；还有一种芝士卷边披萨，让面饼的边缘的奶香更加浓郁??

这么“中国”的西餐，还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”，所以无论大街小巷，都有喜欢吃披萨的人，可是作为快餐的它，却也成为了高雅的代名词。你看，这“西式大饼”是不是很有魔力？

中西合璧的披萨深受人们的喜爱，它既保留了中国的传统风味，又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。

我喜欢的美食作文（二）

从小到大我吃过许多常州风味的小吃，但唯独双桂坊那鲜美无比的小笼包难以忘怀，至今回味起来，仿佛仍有余味在舌尖缭绕。

凡到常州来的游客，都要来品味大麻糕、萝卜干、小笼包等。其中最受欢迎的还要数双桂坊的小笼包了，它皮薄、汁多、馅大，出笼后热气腾腾的样子，分外惹人馋，从外表看过去，晶莹透亮，连里面的汁都看得见，说以有别名“汤包”。

小笼包的皮很薄，原因是选择的精致面粉细细加工而成，每只小笼包的个头都一样大小，一笼一般有8只，它们排的整整齐齐，小巧玲珑，惹人喜爱。这刚刚出笼的它们娇嫩得很呢，倘你轻轻把皮剥开，准能清晰地看见用纯精肉、虾仁和蟹肉做成的陷。汁中不会以味精充入，而是用了浓浓的鸡汤搅拌进去，再放入适量的调料，使其更美味，嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。那么蒸小笼包也是有讲究的哦。火候一定要把握好。熟透的小笼包半透明的，隐见汤汁流于馅中，称之为汤包果然名副其实啊！

与其称赞小笼包的看相好，不如痛痛快快吃起来啊！面对一笼热气腾腾的美味飘逸的包子，我情不自禁拿起筷子夹起一个，先咬开它那蝉翼一般的皮，一股鲜美的汤汁准会溢出来，流进你的口中。或是不由自主“吮”，香气四溢，好吃，好吃，真好吃！可是心急吃不了热豆腐，要是哪位“猴人”急着去咬开它的轻薄的皮，汁准会烫着你，这时你“狼吞虎咽”也不行，“细嚼慢咽”也不可。我最爱的小笼包啊，每次遇见你都忍不住把你“赶”进我的肚子里，我一口气能吃掉一笼呢，回家后什么也吃不下。 说到这，你也会馋涎欲滴了吧，迫不及待想要品尝这美味吧，那快来常州一饱口福哦！

我喜欢的美食作文（三）

现在，我们生活富裕了，五花八门的美食也纷纷涌现。在这些种类繁多的美食里，我最喜欢的就是历史悠久的北京烤鸭。

刚烤出的鸭子油汪汪的，形态丰盈饱满，不但闪着诱人的光泽，还散发出果木的清香。外面的鸭皮焦黄焦黄、脆脆的，里面的鸭肉又肥又嫩、软软的，还不时地滴下几滴油脂。啊！肥嫩的鸭肉配上特制的稠稠的酱和又轻又薄像张纸似的面饼，看着就让人垂涎三尺，味道更是令人回味不尽。

我为什么这么喜欢吃北京烤鸭呢？这里面还有一个小>故事呢！

在经过长时间的努力后，我终于在2010年春暖花开的季节荣幸地升上了围棋业余4段。姥姥和姥爷特别高兴，为了鼓励和表扬我，就带我去“全聚德”烤鸭店吃了一顿丰盛的大餐。当时，我一下就被北京烤鸭那鲜美醇厚的味道吸引住了，立刻就喜欢上了它。从此，美味的烤鸭就留在了我的心里，它成了我最喜爱的一道美食。

姥姥说，当我升上围棋业余5段的时候，还会带我去大饱口福(转 载 于:wWW.smHAida.cOM 海达范文网:作文,我喜欢的豆腐)，我要继续努力啊！小朋友，你们想品尝北京烤鸭吗？赶快来吧！

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