四斤一两的鲫鱼

篇一：垂钓的遗憾与收获

垂钓的遗憾与收获

（林中多疾风 2013年8月26日于山东日照岚山） 2013年8月25日，星期日。晨7：00我已独自出发去离公司很近的小水库垂钓。为此，头天晚上我还专门去那打了重窝。到头天选定的钓位一看，嗬，鱼星已起，草鱼、鲤鱼星都有！刚开钓，我在岚山结识的忘年朋友兼钓友小秦开车来水库找到我，说他的领导（也是我在岚山结识不久的好友）老马邀请我和他们一起去碑廓镇一处水面垂钓。于是我乘小秦的车出发，接上老马后向碑廓镇进发。

到该处水面边已是上午9：00，原来是一处混养鱼池。我们在池南岸，用21尺手竿一试，水深仅1米2。当地的老朱告诉我们，北岸那边水深鱼大，建议我们转北岸。因为去北岸挺麻烦，我便提出，在南岸先试试吧。于是，找好了三个钓点，相互之间隔着七八米，我们就开始准备垂钓。

老朱告诉我们，这个混养鱼池中有鲤、草、鲢等几种鱼，最大的个体有十几二十斤。但我们来时都没有专门做钓大鱼的准备，就都用

1.5—2.0号大线和1—1.2的子线作钓。我用的是21尺老鬼“青鲤之战”竿，他们俩都用18尺手竿。我用30%疯诱、20%湖库之王、15%金鲤、15%狂钓鲤和20%九一八大野战开了一块可供钓鲤、草、青鱼的钓饵，三人全用它，也没有用窝饵，我和小秦就开钓了。我发现老马和小秦的脸上透出一种疑惑的表情，心想他们对于能否钓上鱼深感没有把握，可我却信心满满。果然，连抛三四竿后就有口了！

但这口池子里小鱼挺多，浮标信号杂乱，加上水浅，看来先要避开小鱼闹窝。于是，我在已调好的标的基础上，加了一块挺大的铅皮，将浮标上送三目左右，又将八字环上方的太空豆上移10厘米，玩起了“滑铅”的钓技。这一变非常奏效，小鱼的浮标信号被过滤了，很快我就钓起了两条将近一斤重的鲤鱼。这口池水质好，池底沙质，钓起的鲤鱼特别像黄河鲤鱼，非常健康非常漂亮。功夫不大，小秦也开始上鱼了。老马因为来到这个村子80%左右的人与他同姓，就亲切地和老朱他们拉起了家常，迟迟没有开钓。

我和小秦不断上鱼，在半斤左右的鲫鱼、鲳鱼和半斤一斤的鲤鱼。我俩嫌钓上的鲤鱼太小，不断将钓上来的小鲤鱼直接放生。人就是这样，当鱼没口时总盼着上鱼，等到上鱼了就总盼着钓大鱼。以我俩的线组，钓三四斤的鱼应该没有问题，同时那也不叫大鱼。在上午剩下来的将近两小时里，我和小秦各有两次较大的鱼上钩，但都跑了。跑鱼的原因一是我开的钓饵有点硬（为了对付小鱼闹窝），二是我俩对于上大鱼思想准备不足，所以两人都各被切了两次子线。中午12：00，老朱请我们去他家用吃饭。老朱与老马同岁，他夫人也姓马，所以他亲切地称老马为妹夫。他家住一个独院，并不奢华但非常整洁和实用，午餐也丰盛。我和小秦惦记着钓鱼，坚持不喝酒，胡乱吃了一些就又去到鱼池边。老马因下午有应酬，吃过午饭更先回家了。

下午的前一个半小时，一切是上午的重复。我和小秦，还有小秦招呼来的同事小纪（一位非常忠厚和话语不多的小伙儿）都钓得不太起劲。为了改变这种状况，我开了一大块鲢鳙饵，想通过钓大鲢鳙来

爽他一把。我喜欢将自己喜爱的不同品牌的鱼饵混用，就用山东临沂化氏的广谱饵和老鬼的浮钓鲢鳙、底钓鲢鳙加上西部的狂钓鲢鳙，还有记不得是谁家产的“痴巴姜”各五分之一，并加了些白粉，还把化氏广谱饵里那一小包诱鱼剂全用上了。小秦一开始谢绝用这饵作钓，我就用自己开的这块饵的一半打了个窝子，开始垂钓起鲢鳙鱼，我用21尺“青鲤之战”手竿，线组是2#主线、1.5号子线——这是我当时最大的配置了！

鲢鳙饵一开始并没有招来鲢鳙，我上的先是一两条较大的鲫鱼，接着是中等个儿的鲤鱼，还上了鲳鱼和一条半斤的翘嘴鲌（这可是稀罕鱼，可惜摘鱼时失手让它跑了）。我心里直犯嘀咕：明明开的是鲢鳙饵，为什么鲢鳙一条未上，却上了好几种别的鱼。这时，只见我的浮标一处斜向下挫并且黑了标，我用力剌鱼，凭手感我意识到，一条大鱼上钩了，并且我断定这是条大鲢鳙！

这条鱼好久没有露出水面，凭感觉我也提醒自己别让它过早露出水面（防止跑鱼），一上钩就频频发起冲击，我知道线组对于它来说有点小，于是遛鱼格外小心。

在冲击了两波以后，鱼终于露了一下头。“是条大草鱼！”小秦欢呼起来——因为他特别喜欢钓草鱼。他赶紧来到我身边，拿起抄网要帮我抄鱼。我边遛鱼边说：“千万别急着抄它，不把它遛乏它很容易跑掉的！”这鱼向我发起了第三波、第四波冲击，一会儿向外逃窜，一会儿向左、向右甚至直接冲我这儿窜过来，都被我使出浑身解数制服我。这个池子里的鱼特别有劲，冲击力特别大，可以说是我这两年垂钓大

鱼中从未遇到过的。有一波，它猛地冲向我的右前方很远处，因为我的鱼竿后面连着10米失手绳，我就非常坦然地放了它一马，但我仍在控鱼，很快将它拉了回来，并且开始有点肚皮朝上了！

好傢伙，体长有八九十厘米，小秦说有8斤，我感觉还不止。我心中一阵窃喜，跟小秦说：这条一上来，咱爷俩今儿就没有白来！小秦则提醒和调侃我：老爷子，稳住啊！鱼跑了，今晚俺不管您的饭！

真是说什么什么就来。我感觉这鱼基本上被我制服了，在它要线时我就松了一下，任由它再次向我的右前方冲去。谁知它力量仍然非常大，速度又快，瞬间出现了鱼、线、竿、钓鱼人成一条直线的局面，我心想不好，这种拔河架势特容易跑鱼，于是赶紧放失手绳。可是，晚了！鱼儿窜向水下有障碍物的地方，一下子将子线挂断，它跑了！

惟一一条大草鱼，眼看就要乖乖就擒了，可以说遛鱼已完成80%了，却因为我瞬间的麻痹“煮熟的鸭子飞掉了”，我们三人特别沮丧。我一看表，还可以钓40分钟，就又重新打起精神继续作钓。一会儿，小秦上了一条目标鱼——花鲢。可惜有点小，小秦很不满足。接着，我的浮标又是一个有力下顿并没入水中，提竿中鱼，嘿，又是一条力量不小的家伙。它很快露出水面，眼特别尖的小秦一下子看出又是一条草鱼。它的冲击力比起上一条要小得多，但这次我一点儿也不敢麻痹大意，三分钟将它擒获，是一条三斤重的草鱼。虽说我们都很不满足，但对于刚才的失落总算是一种小小补偿。我解嘲地说，这是把跑掉那条鱼的的儿子钓上来了。

这一天垂钓六七个小时，我们（主要是我和小秦）大约总共钓了

三四十斤鱼。小秦把那些个头显小的鲤、鲫、鳊鱼全没有要，就这样我们仍收获了将近20斤鱼。可以说，渔获还是比较不错的。我们共同的遗憾就是没有能把那条特别健康有力的大草鱼擒上来。

归途中，小纪开着车，我和小秦又侃起了钓鱼经。小秦问我，老头，您下午最后开的那块钓饵为啥无论什么鱼都吃呀？我说，那块饵虽说目标鱼定位在鲢鳙，但里面一是加了化氏的广谱饵，二是加了“痴巴姜”，这两种饵虽说以钓鲢鳙为主，但它们都属广谱饵，除鲢鳙外，鲤、草、鲫、鳊、鲂、鲮等都吃它。所以，今后咱们外出垂钓时，如果一时不知道当天去的水面有什么鱼，解决方案就是：鲤鱼饵、鲫鱼饵加上化氏的广谱饵！

篇二：春季垂钓野生大鲫鱼技巧和方法

春季垂钓野生大鲫鱼技巧和方法

立春过后，南方已经开始春钓鲫鱼，本文作者对春季野钓鲫鱼做了非常详细的剖析，希望能对大家有用，估计很多渔友春节长假就坐水边垂钓啦。

鲫鱼是底栖鱼类，适应能力极强，既能承受0摄氏度的低温，也能忍受含氧量在0.1毫克/升以下的低氧环境，因此钓鱼人一年四季都能钓到鲫鱼。

鲫鱼主食水中的浮游生物，轮虫、枝角类生物、桡足类生物及底栖水生动物都是鲫鱼喜爱的食物。当然，野生鲫鱼也会吃植物性食物，比如小草嫩叶、丝状藻、植物碎屑、种子及水底腐烂发酵的树叶等。

野钓大鲫鱼的黄金时节是每年的11月底至次年的5月份。为什么这几个月份适合野钓大鲫鱼呢？这是因为大个体的野生鲫鱼会在这几个月大量进食，为春夏两季繁殖后代储备营养。在其他月份，大量昆虫会在水体中繁殖幼虫，这给鲫鱼提供了充足的食物，所以鲫鱼的咬钩率比较低。初春温度很低，昆虫还处于休眠期，食物也相对匮乏，大鲫鱼每天都在为填饱肚子而奔波，因此在初春时节下竿最有可能钓获野生大鲫鱼。

立春以后，一些湖库的浅水区在阳光的照射下，水温上升得很快，历经寒冬的鱼儿也开始活跃起来，贪婪地享受起日光浴;。笔者所说的日光浴有另外一层含义由于立春之后浅水区域的水温持续升高，水底的昆虫也纷纷钻出淤泥吸收热量，变得异常活跃。此时深水无食，大鲫鱼便会移至浅滩，这样既能晒太阳，又有食物吃。因此，难得一遇的大鲫鱼几乎在春季出钓时每天都能遇见。

要想挑战野生的大鲫鱼，最好选用13米以上的超硬、超轻长竿，钓者可将长竿的第一节竿梢换成软调竿梢，这是因为软调竿梢可以有效缓冲大鲫鱼的拉力。春钓鲫鱼可采用长竿短线的钓法，风线只留40-80厘米。因为春季鲫鱼吃口轻，所以抓鱼口要快，而短风线恰恰有助于钓者快速起竿。钓线最好选用0.6-0.8号细线，一线到底，无需子线。细线的切水性好，灵敏度高，在春季遇到三四斤的鱼也没什么问题。钩子用4-6号万能袖钩即可，这种钩子的钩条细，钩柄长，便于挂红虫或蚯蚓等虫类活饵。铅皮座装在距钩子5厘米的位置即可，浮标最好是灵敏度高、吃铅量小的自制羽毛浮标，这对于春钓鲫鱼来说十分关键。

以上条件都满足之后，我们就可以向钓场进发了，但在出钓之前，还要注意以下几点：

一、天气。鲫鱼具有趋温性，所以在春季连续的晴天出钓，宜钓0.4-1米的水深；在阴天出钓，宜钓1～2米的水深。这是因为春季的阳光不是很强：即使在晴天，阳光也射不到深水区，所以晴天时浅水区的水温较高，且食物充足，大鲫鱼更喜欢栖息于此；而阴天的时候，深水区要比浅水区更暖和一些，所以大鲫鱼都会回游到深水区。

二、安静。春钓鲫鱼时，很多钓者选择的钓点都离岸边较近，殊不知人在水边走动或讲话都会惊到鱼儿。前文中，笔者建议选用长竿正是针对这个问题。长竿延长了钓者与钓点之间的距离，从而使钓点避开嘈杂喧闹的声音。只有在安静的环境下，大鲫鱼才会放松警惕，大胆地就饵吞钩。

三、选位。水底深浅交接、水面水草车茂的地方经常有大鲫鱼出没，是比较理想的钓点；武汉地区的一些湖泊里长有水葫芦和水花生，初春时节，这些水生植物虽然枝叶枯萎，但根系还在，根系周围比较容易聚鱼；大面积的水草区是再好不过的钓点，将钩饵抛至距水草区边缘1～2米的地方，既能有效避免小杂鱼闹钩，还能擒获经常在水草区边缘活动的大鲫鱼。

四、做窝。春钓鲫鱼时，基本上做3-4个窝子足矣，窝点要呈扇形分布，窝间距离2米。钓手可重点钓1-2个窝，打完窝后1-2个小时再下竿。窝料可用黏粉、蚕豆粉及黄豆粉混合制成，用东北大米发酵的曲酒加糖在密闭容器里浸泡一个星期即可使用。通常面饵和曲酒的配比是1:10窝料中也可加入30%的虾粉，建议钓者自制虾粉，具体的制作方法是将从市场买到的小活虾放在太阳下连晒4天，待虾体干燥到一捏即碎的程度时，放入微波炉里烤干打粉即可。

打窝的时候最好使用打窝器，每个窝点打半个乒乓球大小的饵团即可。切记千万不能打多，一旦窝料打多了，就会形成死窝，发窝时间会延迟五六个小时，甚至会出现全天无咬口的情况。

五、钓法。钓者最好于早上5点到钓位打窝，以便赶上8点钟左右的早间鱼口。当然，鲫鱼在下午3点左右也会开口，只有在中午阳光强烈的时段才不开口，这是因为鲫鱼群已经整体上浮至离底10厘米的水层活动了。如果钓者是全天施钓，在午间时段用黏粉作饵，偶尔也能吸引几

条顽皮的鲫鱼下潜咬钩。如果出钓当天正好是阴天，那么只要钓者找到好的钓位，全天都会有咬口。

如果钓者使用面饵施钓，那么在上好饵之后，可将钓饵先蘸水摇粉，反复操作4次之后，先在中间的窝点下钩。等5分钟左右如无鱼问钩，钓者可轻提钓竿，提竿时要做到标不离水，并且要来回轻拖。这是很关键的手法，也叫逗鱼，即让面饵像活饵一样具有动态诱惑力o提竿动作要轻，要做到线走水无声，切忌惊鱼。如果中间的窝点无鱼问钩，钓者可再换另外一个窝点施钓，就这样不停地找鱼，基本上能保证有1~2个窝子能长时间出鱼。

笔者认为初春时节各地的大鲫鱼都会开口，只是钓多与钓少的问题。如果4-5人在同一钓场施钓，最多可连钓3天，3天之后上钩的基本都是小鲫鱼，因为这片钓场的大鲫鱼已经被钓得差不多了；如果钓者单独出钓，可以在同一钓场连续钓十多天。

篇三：《醒园录》

醒园录(1)

烹调

酒燉肉法

新鲜肉一斤，刮洗干净，入水煮滚一二次即取出，刀改成大方块。先以酒同水燉有七八分熟，加酱油一杯，花椒、料、葱姜、桂皮一小片，不可盖锅。俟其将熟，盖锅以闷之，总以煨火为主。或先用油姜煮滚，下肉煮之，令皮略赤，然后用酒燉之，加酱油、椒、葱、香蕈之类。又，或将肉切成块，先用甜酱擦过，才下油烹之。

做猪油丸法

将猪板油切极细，加鸡蛋黄、绿豆粉少许，和酱油、酒调匀，用勺取收掌心，捏丸下滚水中，随下随捞。用香菰、冬笋俱切小条，加葱白同清肉汁和水煮滚，乃下油丸煮滚取起，食之甚美。

蒸猪头法

猪头先用滚水泡洗，刷割极净，才将里外用盐擦遍，暂置盆中二三时久，锅中才放凉水，先滚极熟，后下猪头。所擦之盐，不可洗去。煮至三五滚，捞起，以净布揩干外水气。用大蒜捣极细烂（如有鲜柑花更妙）擦上，内外务必周遍。置蒸笼内，蒸至极烂将骨拔去，切片，拌芥末、甘花、蒜醋，食之俱妙。 又法 猪头买来，悉如前法。洗净里机，生葱连根塞满，外面以好甜酱抹匀一指厚，用木头架于锅中，底下放水，离猪头一二寸许，不可淹着。上面以大瓷盆覆盖，周围用布塞极密，勿

令稍有出气。慢火蒸至极烂，取出去葱，切片吃之，甚美

做肉松法

用猪后脚整个，紧火煮透，切大方斜块，加香蕈，用原汤煮至极烂，取精肉，用手扯碎。次用好甜酒、清酱、大茴末、白糖少许，同肉下锅，慢火拌炒至乾，取起收贮

煮老猪肉法

以水煮熟，取出，用冷水浸冷，再煮即烂。 醃肉法与前腌肉二条参看 猪宰完，破开，切成二斤或斤半块子，取去骨头，将盐研末，以手揾抹擦肉皮一遍。再将所取之骨，铺于缸底，先下整花椒，拌?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuwozuowen/" target="_blank" class="keylink">我徊悖笙氯庖徊悖淙馄さ毕蛳拢芤砸徊闳猓徊阊巍⒔罚峦辏嫔隙嘤醚谓罚弥椒夤蹋嗵炜沙浴Ｈ绯允比〕觯杂弥椒夤蹋鹆畛銎Ｆ淙飧追挪焕洳慌Ψ胶谩ｋ缰硗芬嗳缡牵涔瞧?/p>

白煮肉法

凡要煮肉，先将皮上用利刀横立刮洗三四次，然后下锅煮之。随时翻转，不可盖锅，以闻得肉香为度。香气出时，即抽去灶内火，盖锅闷一刻捞起，片吃食之有味。（又云：白煮肉，当先备冷水一盆置锅边，煮拨三次，分外鲜美。）

焖鸡肉法

先将肥鸡如法宰洗，砍作四大块，用猪油下锅炼滚，下鸡烹之。少停一会，取起去油，用好甜酱、花椒料，逐块抹上，下锅加甜酒，焖数滚熟烂，加葱花、香蕈，

取起吃之，甚美。

鲜盐白菜炒鸡法

肥嫩雌鸡，如法宰了，切成块子，先用荤油，椒料炒过，后加白水煨火燉之。临吃，下新鲜盐白菜，加酒少许。不可盖锅，盖则黄色不鲜。

假烧鸡鸭法

将鸡鸭宰完洗净，吹作四大块，擦甜酱下滚油烹过，取起，下砂锅内，用好酒、清酱、花椒、角，茴同煮，至将熟，倾入铁锅内，慢火烧干至焦，当随时翻转，勿使粘锅。

顷刻熟鸡鸭法

用顶肥鸡鸭，不下水，干退毛后，挖一孔，取出腹内碎件，装入好梅干菜，令满。用猪油下锅炼滚，下鸡鸭烹之，至红色香熟取起，剥去焦皮，取肉片吃，其美。

关东煮鸡鸭法

先用一盆冷水放在锅边，才用水下锅，不可太多，只淹得鸡鸭。第三日早取出晾半天，装入罈内。如装久潮湿，取出再晾，此做牛肉干之法也。要吃时，取肉干切成二寸方块，用鸡汤或肉汤淹。 牛脯有二寸许，加大蒜瓣十数枚，不打破，同煮至汤干取起。每块切作两块（须横切为妙），再拆作粗条约指头大，再用甜酒和好豆油，以牛脯多寡，配七八分再煮至干，食之极美。

食鹿尾法

此物当乘新鲜，不可久放。致油干肉硬，则味不全矣。法先用凉水洗净，新布裹密，用线扎紧，下滚汤煮一袋烟时，取起，退毛令净，放磁盘内，和酱及清酱、醋、酒、姜、蒜，蒸至熟烂，切片吃之。 又云：先用豆腐皮或盐酸菜包裹，外用小绳子或钱串扎得极紧，下水煮一二滚，取起，去毛净，安放磁盘内，蒸熟片吃。

食熊掌法

先用温水泡软，取起，再用滚水烫，退去毛，令净。放磁盘内，和酒醋蒸熟去骨，将肉切片，装磁盘内，下好肉汤及清酱、酒醋、姜、蒜、再蒸至极烂。好吃。

炒野味法

炒野鸡、麻雀及一切山禽等类，皆当用茶油为主（无茶油则用芝麻油），切不可用猪油。先将茶油同饭颗，下生姜丝炙赤，将鸟肉配甜酱瓜，姜切细丝，下去同炒数遍，取起，用甜酒、豆油和下再炒至熟。好吃。若麻雀取起时，当少停一会，才下去再炒。

煮燕窝法

用滚水一碗，投炭灰少许，候清，将清水倾起，入燕窝泡之，即霉黄亦白，撕碎洗净。次将煮熟之肉，取半精白切丝，加鸡肉丝更妙。入碗内装满，用滚肉汤淋之，倾出再淋两三次。其燕窝另放一碗，亦先淋两三遍，俟肉丝淋完，乃将燕窝逐条铺排上面，用净肉汤，去油留清，加甜酒、豆油各少许，滚滚淋下，撒以椒面吃之。 又有一法。用熟肉锉作极细丸料，加绿豆粉及豆油、花椒、酒、鸡蛋清作丸子，

长如燕窝。将燕窝泡洗撕碎，粘贴肉丸外包密，付滚汤烫之，随手捞起，候一齐做完烫好，用清肉汤作汁，加甜酒、豆油各少许，下锅先滚一二滚，将丸下去再一滚，即取下碗，撒以椒面、葱花、香菰，吃之甚美。或将燕窝包在肉丸内作丸子，亦先烫熟。余同。

煮鱼翅法

鱼翅整个用水泡软，下锅煮至手可撕开就好，不可太烂。取起，冷水泡之，撕去骨头及沙皮，取有条缕整瓣者，不可撕破，铺排扁内，晒干收贮磁器内。临用，酌量碗数，取出用清水泡半日，先煮一二滚，洗净，配煮熟肉丝或鸡肉丝更妙。香菰同油、蒜下锅，连炒数遍，水少许煮至发香，乃用肉汤，才淹肉就好，加醋再煮数滚，粉水少许下去，并葱白再煮滚下碗。其翅头之肉及嫩皮加醋、肉汤，煮作菜吃之。

煮鲍鱼法

先用药剪切薄片子，水泡洗，煮熟捞起。配新鲜肉，精的打横切薄片子，下锅先炒出水，煮至水干。看肉若未熟，当再下点水煮干熟，才将鲍鱼下去，加蒜瓣，切薄片子，半茶瓯肉汤和粉同炒（汤粉不可太多，亦不可太少，总以硬软得宜为要），至粉蒜熟取起。此项不可下盐酱，以鲍鱼质本咸故也。

煮鹿筋法

筋买来，尽行用水泡软，下锅煮之，至半熟后捞起，用刀刮去皮，骨取净，晒干收贮。临用取出，水泡软，清水下锅煮至熟（但不可烂耳）取起。每条用刀切作

篇四：冬季钓鲫鱼技巧大全

冬季钓鲫鱼技巧大全

钓鱼人要有好的收获必须做到知鱼情，识鱼性。那么鱼类到底有哪些特性？概括起来讲无非是为了获得食物具备逐食性；为了生存的需要具备逐温性、逐氧性和隐藏性。上述特性随着季节与天气的不同，某一项或几项成为鱼类选择的主要因素。冬季里天寒水冻，温水型鱼类为了节约体能，大多数选择水温适合自己生存的地方隐藏休眠，很少活动或活动范围很小，再加上这个季节食物匮乏，而水的溶氧量充足，因此找到水温适宜又便于隐藏的水域便成为鱼类度过寒冬的首要选择，而对于食物的需求则成为鱼类的其次要求，表现在其行为特点上就是鱼的游动很少，主动找食的欲望低，即使眼前有可口的食物，摄食时也是细嚼慢咽。鲫鱼在冬季也不会违背这一客观规律。因此，钓鱼人如果想在冬季钓好鲫鱼，就必须适应这一特点，从钓点的的选择到钓组的匹配以及施钓方法上有所调整，这样才能在冬季里获得丰收。

哪些位置具备适宜钓鲫鱼的条件？从钓点上看，应该首选背风向阳面的深水区，因为这一区域受地热影响，水温一般都高于同一水域的浅水区域。但也有例外情况，就是如果初冬或冬末的某一段时间里持续温暖的天气，这时浅水区水温会高于深水区。但即使这样，在选择钓点时也应该慎重选择浅水钓点，因为冬季水质清澈，不利于鱼类隐藏，从节约体能的角度考虑，鲫鱼一般也不会洄游很长的距离到浅水去晒太阳。从我钓鱼的经验上总结，只有具备以下因素才可以将浅水区选择为钓点：一是持续一个周以上的好天气，二是浅水区离深水区较近，三是浅水区有水草、枯枝或水下有障碍物便于鲫鱼隐蔽。在一些水深差不多的小型水域垂钓时，选点的要求是背风向阳、水草区、居民住户附近或者水下有泉眼的地方。还应该注意的是，夏季鱼找食，冬季食找鱼，冬季大多数鲫鱼会集群在水温适宜的地方，只有送到嘴边的食物它们才感兴趣，因此如果在一个钓点垂钓一个小时左右不上鱼，就应果断放弃，而不要幻想通过诱饵能将鱼诱进钓点，而与此相反的是，如果一个钓点很快上鱼，多数情况下可以确定鱼群离钓点不远。

冬季出钓鲫鱼应选择什么样的时机呢？从气象条件上看应选择持续一段晴好天气后的某一天，特别是在晴好天气快结束而寒流即将侵袭的头一两天，寒流到来的当天水温也不会立即降低，因此也可以出钓，而寒流过后的一段时间则不应该出钓，这其中的原因是寒流到来前鱼类会敏感的觉察到天气即将变化，因此，会积极寻找食物补充体能，而寒流过境后，水温会有大幅度的下降，鲫鱼会变得不吃不动的躲在水温比较稳定的深水区以求减少体能的消耗。另外，每天的早晚温差也是影响钓绩的重要因素，因此出钓的时机还应尽量选择早晚温差较小的日子，这样的天气水温比较稳定，鲫鱼会更活跃一些。冬季出钓时还应该避免早出晚归，因为早晚水温不高，鲫鱼不太愿意活动，将钓时选在每天的上午9点到下午3点这段气温较高的时间段鱼情较好。

冬钓鲫鱼的钓组有哪些要求？由于此季节鲫鱼的摄食欲望低，吃口小，活动能力差，挣扎力弱，在钓组的选择上就应突出小钩细线灵敏漂，根据鱼的大小，钩子用袖型1、2、3号或相当于以上大小的其他钩型，比如袖型3号钩在冬季对付半斤以上的鲫鱼已经是绰绰有余了。对线的要求是细而柔，由于气温的原因，多数杂牌线在冬季都会变得很硬，这无形中给鲫鱼增加了吞饵障碍，因此应尽量使用名牌大厂生产的钓线，线径一般主线不要超过0.6号、子线不超过0.3号，

在此范围内根据鱼情越细越好，子线也不必太长，10厘米左右就可以了。鱼漂应选择漂型灵敏的小号漂，一般采用长碳脚短身硬长尾的1、2号鱼漂较适合。鱼竿尽量使用钓性软些的，钓性过硬的鱼竿只会增加细线的断线机率，同时要注意，竿子的长短要根据钓点的远近因地制宜，该长则长，该短则短，不可抱着3米6的固定程式不放。

什么样的鱼饵效果好？冬季鲫鱼为度过寒冬，同时也为第二年春天繁殖积蓄营养，因此对饵料的要求是蛋白质含量必须要高。在冬季仍然投喂饲料的水域，用投喂的饲料并适当加大动物蛋白的含量就可以钓到鲫鱼，在一般水域，用腥香的商品饵也可以，要注意的是对粉状饵料的要求是比重轻、雾化快。但要想取得更好的钓效，虫饵的效果绝对要好于一般的粉状饵料。虫饵首选鲜活的红虫和小红蚯蚓，这两种虫饵不但腥味大而且在水下不停地蠕动，对鲫鱼的诱惑是不言而喻的。但单独用这两种虫，窝点会出现续窝能力差的问题，因此大多数钓友都采取用酒米打窝补窝的形式进行弥补，但这种手段也会出现诱钓饵不一致的缺陷。我有两种方法可以较好的解决这一问题：一种是制作红虫拉饵，制作方法同一般拉饵区别不大，只是在腥香商品饵基础料中添加相当于基础料1/3的红虫（红虫一半剁碎，一半用活的），另外拉丝粉的比例要适当加大。这样做出来的饵的好处是商品饵同剁乱的红虫肉起到诱饵的作用，鲜活的红虫在饵团中蠕动对鱼更有吸引力。另一种方法是蘸饵。方法是将红虫用红线捆把挂在钩上，也可以选择小红蚯蚓整挂（挂钩时尽量使蚯蚓的头尾能活动），抛钩前将挂在钩上的虫饵先在水盆里蘸一下水，然后在腥香商品饵干粉中反复蘸几次，使虫子身上粘满商品饵然后抛钩，这样随着不停的抛钩扬竿，商品饵的雾化就会形成一个很好的诱饵区。很多钓友喜欢使用无倒刺的钩，但无倒刺的钩挂虫饵很容易被鱼盗饵，解决的方法是在钩弯处系上一个小红线，然后滴一点502胶水将红线固定住，这样可以有效地避免虫饵脱钩的问题。

在垂钓手法上应注意哪些方面？由于鲫鱼冬季开口小，因此鱼漂的调整应突出调灵敏，但与此矛盾的是由于冬季鲫鱼开口小，我们采用的虫饵鲫鱼不容易一下吞进口中，当鲫鱼只咬进一小段虫饵时鱼漂就可能出现动作，从而造成扬竿不能中鱼。解决的方法是调灵钓钝，调漂的目数应小于3目，钓目可以等于或大于调目，让双钩能够都落底，但采取这种调钓方式要注意找底一定要准确，避免使钩饵落进水底浆层，找底的顺序是先使钓目小于调目，然后逐渐半目半目的上推鱼漂加大钓目，直到能有较高的上鱼率为止。在扬竿时机上放弃小的下拉上抬，专抓动作稳定的大幅度上抬或下拉，因为出现这样的动作说明鲫鱼已经将饵吞进嘴里并转头开始游走，这时扬竿可以保证较高的成功率。如果垂钓的水域鲫鱼体型不大，也可以将红虫单条穿钩或将蚯蚓分段挂钩，再蘸商品粉饵垂钓。在鲫鱼吃饵不积极时，还可以采取轻抬竿或压水线的方式使水下的钩饵活动以刺激鲫鱼吃饵的欲望。

冬季垂钓鲫鱼有一定难度，但只要选点正确，鱼饵对路，时机合适，方法得当，同样可以取得很好的成绩。

冬钓鲫鱼十要素

“立冬”过后，真正意义上的冬天到来了，冷空气频繁入侵，天气逐渐转凉，鲫鱼都成群躲在深水区、水温较高的障碍物下过冬，这就为冬钓鲫鱼创造了良好

的先决条件，平日很难钓获的大鲫鱼，而在冬天，往往一次出钓，就能钓上多条。虽然冬钓鲫鱼有一定的难度，但是，择准钓点，饵料对路，选择合适的垂钓时机，同样能获得丰收，获鱼量不亚于其他季节。冬钓鲫鱼，只要掌握住以下十条，就不难获得丰收。

一、了解冬鲫的习性。

冬季到来后，因天寒水凉，鲫鱼为了节约体能，会成群结队的选择水温适合越冬的地方隐藏，少食也少动，对爱好钓鱼的人来说，就要勤快点，要找鱼钓，找到鱼窝，这个冬天一般情况就不用挪窝了。因为冬季水质清澈，过冬的鲫鱼一般不作长距离洄游，但在连续多日的恒温天气下，常作短距离洄游索饵后，还会回到原来的地方躲藏。深水处的突出点、拐弯处等地方，都是冬鲫洄游的路线，多日的恒温天气，在这些地方布窝，经常能获得好“收成”。冬天钓鲫鱼，一般情况不要钓半水或钓浮,却可以钓离底（一般情况不超过20厘米），因为追温起浮的鲫鱼是不咬钩的（冬天多日晴郎的天气，家中池子里养的鲫鱼起浮到半水时，笔者试钓时，就是把钓饵送到鲫鱼嘴边，它们也不开口）。

(来自:www.sMHaiDa.com 海 达范文网:四斤一两的鲫鱼)

二、寻找鲫鱼的藏身地点。

冬钓鲫鱼，要在背风向阳、不受北或西北风影响的地方选择钓点，主要选择岸边比较陡峭的地方，因岸陡水深，不用使用长竿，就能达到深度，易观察浮漂信息。秋季水位上长后，淹没大量的杂草，杂草未完全腐烂掉，会匍匐在水底，给冬鲫藏身带来方便，近岸有水草、枯苇，水底有乱石、沉船的地方，尤其是在沉船处，因沉船上附着了大量的微生物，水生昆虫和藻类，给鱼类带来大量的可口食物，也易于藏身，是冬季钓鲫鱼的最佳钓点。冬季的鲫鱼，因天冷水凉，活动能力差，要找鱼钓，只要在一个地方钓上条鲫鱼，此处很可能是窝鱼的地方，如果出鱼量还可以，就把此处定为守钓的主要钓点，每次收竿都要用耐泡的饼块等养窝，留住前来觅食的鱼，为以后再来钓鱼打好基础。

三、选择合适的水深。

冬天在大中型水域，因水的深浅不一，一般情况下，鲫鱼是不会在较浅的地方越冬的，就是浅水处有茂盛的水草，也留不住鱼，鲫鱼会随着水温的下降，成群结队的转移在深水区，水温较高的障碍物下越冬，这就为冬季钓鱼鲫打下了坚实的基础。在大中型水域冬钓鲫鱼，钓点宜深，水深水温就高，更适合鲫鱼的栖息、觅食和越冬，只有钓远钓深才有所获。

四、长窝守钓。

冬天在大中型水域钓鲫鱼，宜守不宜走，守钓是原则。因为冬天鲫鱼的活动量小，轻易不作长距离洄游，守钓的第一要素是先选窝。一般要找鱼喂窝，如找鱼星或试钓等，在试钓时，如有鱼咬钩，就是钓不上来，此处也是好钓点，应立马喂窝聚鱼。喂窝时要多喂几个窝子，轮番试钓，那个窝子出鱼多，就把那个窝子定为守钓的主要钓点。因大水域越冬的鲫鱼成大群，只要找到鲫鱼窝，一般情况就不要挪窝了。但也不宜老窝久钓，因鱼类都有各自的活动领域和种群数量，老窝子附近的鱼群被钓的差不多时，就要另辟新钓点，否则就钓不到鱼了。

五、冬钓用饵是关键。

冬季钓鲫鱼，尤其是在大中型水域，在“立冬”至“小雪”，还是使用素饵为主，荤饵为辅，在以后的时间里，也要荤素相结合，素饵要突出腥、甜和使用保暖作用的物质，可加入部分红糖（有保暖的功效）。因红虫、红蚯蚓和蛆虫等荤饵，都富含蛋白质，是冬季钓鲫鱼的最佳钓饵，尤其是在严冬时节，更是优选钓饵，一定选择鲜活的红虫或细红蚯蚓，鲜活的红虫或细红蚯蚓，不但腥味浓，

而且在水中不停的蠕动，对喜欢追逐活物的鲫鱼来话，其诱惑力是不言而喻的。千万不要使用死红虫或把蚯蚓拍死，会严重影响垂钓效果。这几年，笔者在云蒙湖冬季钓鲫鱼使用的钓饵，是用50%经低温发酵的九一八野战篇、5号浓腥鲫30%、速攻20%，外加50克去皮的烤红薯或一匙蜂蜜配制而成（因一方水养一方鱼，一方鱼食一方饵，此饵料配方仅供参考），挂钩方法一般情况是上钩挂素饵（饵料雾化后，能起很好的诱鱼作用，尤其是在冬季，更是有明显的效果），下钩挂红虫或细红蚯蚓。诱饵，笔者只用一种诱饵，就是用千克鸡饲料（米黄色的最好，内含玉米和豆粕多，效果是其它颜色所不能比拟的），一包老鬼野战篇（大包）拌和均匀后用水泡开，以用手攥不出水为佳，放在冰箱冷藏室低温发酵，低温下发酵，比在外面自然发酵香味要浓，诱钓效果也有很大的差别。待有一股浓浓的香味后就可以使用了，每次用拳头大的一两团就以了，加入南极虾粉和腥香型鲫鱼饵就是钓冬鲫的好钓饵，此诱饵加入新鲜老鬼野战篇和狂鲤后，就是钓鲤鱼的上佳钓饵。

六、合理选择钓具。

冬季在大中型水域鲫鱼，如果近岸水浅（5米以下），宜使用长竿，没有长竿，可使用短竿长线钓法，笔者使用过7.2米手竿，配11米长的钓线，在10米深的水域，却钓获20多千克大鲫鱼。在水底高低不平的复杂水域，宜使用简单轻便的传统底坠钓法，如果水底比较平坦，还是悬坠钓法钓获量高。冬钓鲫鱼，因鱼口轻，用细软尾浮漂可有效提高浮漂信息，悬坠钓法是最佳选择。一般情况以竿轻、漂灵、线细、钩小见长，可使用中硬调竿，因为是主钓鲫鱼，中鱼、溜鱼时的感觉会更好些。冬天水凉，鱼体不灵活，鲫鱼开口小、吃口轻，宜使用细软子线，对开口较小的冬鲫来说，可有效提高入口性，使用细子线宜配调性较软的竿，软竿可以卸力，即使遇到大点的鲤鱼，可充分发挥软竿的整体弹性和溜鱼技巧，也不会出现断线的情况。如果细线配硬竿，中大鱼时，一般是“拿”不上来的。笔者一般使用主线直径0.2毫米，子线在0.145－0.165毫米之间的强力钓线，伊豆5号、白狐2号（挂蚯蚓时使用）、或伊势尼3－5号钩。2006年12月31日，笔者在黄家营水库，使用7.2米中硬调手竿，直径0.2毫米碳素主线，0.165毫米碳素子线，伊豆4号无倒刺钩，钓获一条7.5千克重的野生大鲤鱼，而钩、竿、线安然无恙。

七、调钓和浮漂信息。

冬季鲫鱼吃口轻，浮漂信号不大，应以调灵钓灵为主，可空钩半水调3－5目，视鱼情钓1－2目，也可调几目钓几，但不能死搬硬套，要根据鱼情灵活掌握，否则，误人误已是在所难免的。冬季在大水面钓鲫鱼，掌握有效的浮漂信息是关键，而野鲫的特点就是大小不均匀，送漂拉漂也有大小之分，不过，大多数鲫鱼咬钩时、送漂前，都会多少有点预备信号，浮漂出现轻微的一两次点动后，才向上升起，大鲫鱼送漂沉稳，小鲫鱼送漂快，只是因天寒水凉，鲫鱼开口又小，预备信号比较小，只有高度集中精力，才能把握好浮漂信息。到了寒冬时节钓鲫鱼，因水深，鱼口又小，调钓要灵敏，要是有小杂鱼的话，可调迟顿一点，滤除部分虚假信号，提高大鲫鱼咬钩的机会。有时浮漂信息相当小，不注意观察，是很难看到信号的――却偏偏是大鲫鱼咬钩。调灵钓灵有信号却不中鱼时，要及时调整浮漂，钓扽一点，中钩率就会大增。冬钓鲫鱼，有时配的子线粗了，有信号却不中鱼，换上较细的子线后，浮漂信息比较明显，中鱼率就会相应提高。鱼情不好时，可使用长子线，延长子线的二次下摆幅度，诱鱼咬钩，鱼情好时，可钓的比较扽一点，适当延长提竿时间，鲫鱼会吃的比较牢一点。在寒冬垂钓鲫鱼，

尤其是在“冬至”后，应主抓小漂讯，有时只有一口现象，垂钓时要目不转睛的盯着浮漂，手不离竿，抓住浮漂的微小动作迅速抖腕提竿，这也是早春及冬季钓鱼获得丰收的一大关健。鱼上钩后要一次提鱼离窝，鱼大提不动时，要迅速向一边倒竿，拉鱼离窝，以免惊跑其它的鱼。

八、掌握提竿时机的轻重。

鲫鱼属小型鱼类，而冬天在大中型水域垂钓，往往因为水深，钓友在提竿时，忽略了是在深处钓鱼的原故，习惯性的扬竿，因力度不大，往往因钩不透鱼嘴，常常是感觉一顿，鱼就脱钩了。冬季钓鱼，尤其是在深水钓鲫鱼时，更要注意这一点，扬竿时要用手腕的力量向上抖腕提竿，力度要大一点，才能钩透鱼嘴而中鱼，否则，就会造成大量跑鱼。但也不能用力过猛，用力过猛往往会钩豁鱼嘴而跑鱼。

冬季如何钓鲫鱼

在北方，鲫鱼虽然游动缓慢，进食量小，但往往都是大鲫进食，浮漂一旦抖动，准是大鲫。冬季出钓，总有意想不到的收获。冬季如何钓鲫鱼？

一是出钓时机。天气要风和日丽，寒流过后、气温回升、微南风的天气最佳。出钓时间一般掌握上午9时出行，10时前下钩，下午15时前收杆.

二是钓位选择。 向阳、背风、水深1.5-3米的地方。

三是钓组灵敏。都说冬钓线细钩小用小漂，可我用粗线大钩大漂一样钓。关键是用自己的实践经验把钓组调的灵敏些，我一般用调5钓2或调3钓1。

四是耐心观漂。冬钓天冷，鱼吃食频率较低、间隔时间相对长，只要漂动一般都是大鲫。因此，观漂要有耐心，漂动时不要急于提竿。漂动是咬钩信号，要密切关注，做好提杆准备，漂连续点动有力下沉或上浮，也就是发现上升半目或抖动下拖，立即提竿中鱼。

五是节奏提杆。提杆要有节奏，追求轻松时尚，发现咬钩信号，顿促上提45度，稳线轻拉慢提，不要急于求成。

六是饵料对路。冬季钓大鲫，钓饵不宜太腥香，都说小鲫鱼和小杂鱼相对抗寒能力差，冬季一般不吃食，其实不然，钓饵太腥香同样会引来小鲫鱼和小杂鱼，所以钓饵荤素搭配要恰当。

冬季怎样钓大鲫鱼

天凉为何好钓大鲫？这是因为：

１、大鲫的生理发育所需。入冬前是大鲫的摧肥期。为了准备渡过漫长的冬季，大鲫必须大量摄食来育肥自己。进入冬季后鲫鱼的胚卵开始发育，也需不断地补充营养。开春后大鲫进入产卵季节，产卵前后的鲫鱼必须强烈摄食以恢复其体力和体质。

２、受自然食物匮乏所迫。在温暖季节，野生鲫鱼有取之不尽，用之不竭的食物源。特别在夏季，各种生物大量生长繁殖,使鲫鱼的食物富裕有余。因此 在这个季节用什么好饵也难钓到大鲫。１０月中旬以后，各种生物的生长繁殖逐步

篇五：气温骤降,鲫鱼难钓

气温骤降，鲫鱼难钓

时间：2015年10月24日下午18点至22点30

地点：乌海市乌兰乡新桥附近

线组：大线2.0，子线0.8，新关东0.8

饵料：老g基础饵料3号，红魔超赞鲤腥香，红虫

人物：沙画户外，山歌，钉子，尘缘如歌

鱼获：2斤多，钉子，沙画，山歌各4到5斤

在北方这个城市的10月中旬，气温就降了下来，低温在0℃到5℃之间徘徊，片片落下发黄的树叶，也提醒着钓鱼人一年钓鱼的时光就要告一段落。贪恋在河边挥杆的感觉，每天下班稍微休息一下，就和钓友一起去河边。只是鱼情让我们的心情一天比一天低落，每天连条小鱼都钓不上。可是第二天一听到电话说去钓鱼，就又急急忙忙出去了。

23号天气不错，气温18℃到6℃，看到25号又要降温，钓友们都说的抓紧时间，尽管这一段时间一直还没打破空军点魔咒，和钉子沙画户外在新桥那守了四小时，红虫，饵料轮番用，在收杆时候依旧还是空军。鱼都去哪里了？这时，走过来刚才靠岸的渔夫，是来看我们钓上鱼没。得知我们没钓上鱼他对我们说现在鱼大都进入了主河道深水处。

一直的困惑终于有了答案。只是因为涨水进不到桥里面靠近主河道的地方了。24号中午，接到沙画户外的电话，一早9点多他就去了昨天我们钓鱼的地方，他昨天打的重窝，希望能诱过来鱼，等了2个小时，还是一口没有。他收好钓具，来到桥下看水稍降了一点。小心淌水过桥来到离主河道不远的水面，拋杆不久就上了3条鲫鱼。让我快去。因为有事说下午再去。下午5点接到钉子的电话，说他和山歌都在新桥里面和沙画户外在一起了。

已经钓了9条一二两的鲫鱼，让我快点去。今天桥下水比较深，小心往前走，被水淹过的路往前走了没多久，就感觉水靴有点进水了。

看见沙画往出走，说有事需要早点回去，今天下午鱼情不错，沙画我看了一下他的鱼获，有四斤多。让我有些兴奋。两段过水路面足足走了半个小时。终于到了钉子所在的地方，支好

钓具，找底调漂，一看水深3.5米左右，问了一下，钉子那的水深也3米多。他们几个都用五谷杂粮和鲤鱼底窝料打了窝子，只是一直没见鲤鱼开口，鲫鱼也不吃饵料，只对红虫感兴趣。说话间钉子又上了一条鲫鱼。

我这边也开始上鱼了，只是今天的鱼口格外的轻，轻轻点动就要提杆，我一个钩红虫，一个钩挂面饵。，所活的饵料或许对了鲫鱼的胃口，只是双飞的时候总是跑鱼。期间也有莽撞的偏小一些的鲫鱼吃成死口。快22点的时候，起风了，感觉有些冷了。山歌和他朋友那几个人收拾好钓具说要先走了，路过我这的时候停下和我聊了几句，说今天打的鲤鱼窝子，用红虫钓，有些郁闷。

好在没有空军，能解解毒不错了。我拎了一下山歌的鱼护，感觉有五斤。看着还有口，我和钉子说在钓一会。只是又钓了几条鱼，风越来越大，考虑到有两处被水淹过的路要走，怕水进靴子，这个季节的水已经很凉了。两人收好钓具，相跟小心的往出走。

总结:进入深秋，鱼进了深水，要钓深水，和鱼饵相比起来，鲫鱼更喜欢活的红虫了。

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