作业帮写阳澄湖大闸蟹的作文
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/24 03:19:57 字数作文
篇一：吃大闸蟹作文
吃大闸蟹作文
吃大闸蟹作文
记得去年的>秋天，我们全家去阳澄湖品尝那里有名的大闸蟹。
我们来到了湖边的船舫酒家，刚刚坐下，酒店的老板就把活蟹拿了上来让我们挑选。只见一只只键壮的大闸蟹耀武扬威地挥舞着它们的两只大钳子，仿佛正在向我们示威，嘴里吐着白白的泡泡，又像在对我们说：“你们敢吃我吗？”只见爸爸用两个手指夹住大闸蟹的背部两侧轻轻地就把它给抓了起来，只见它背部铁青，肚皮白白的，两只大螯上的毛成金黄色。爸爸告诉我这就是阳澄湖大闸蟹的特点，“青背、白肚、金毛。”
不一会儿功夫，老板把一大盆热气腾腾的青蒸大闸蟹给端上了桌子，顿时，一股蟹的清香扑鼻而来。再看那蟹一只一只红扑扑的，就像一个一个红灯笼似的。刚才还气势汹汹的大闸蟹，现在一个个一动不动地任由我们摆布，等着我们发落。
我选了一只大个儿的蟹，先解除它的武装。把它的两只大螯和八只蟹脚一一掰下，我拿住蟹脚的一端用力挤下去，那雪白的长长的蟹肉忍不住的向外钻了出来。我沾了一点用姜和米醋合成的调料，把蟹肉放进嘴里，那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味，真是好吃极了！我再把它的两只大钳子掰开，那肉一丝丝的味道更加甜美。最后我掀开它那蟹盖，哇！里面一大块儿红红的带有金黄色的蟹黄呈现在我眼前，我用筷子轻轻把它夹起送入口中，慢慢地细嚼品味着它的滋味，啊！那香香的，带有甘甜的味道，吃在嘴里鲜鲜的，那种美味真无语伦比，无法形容。
我喜欢吃蟹，但我更喜欢吃大闸蟹。阳澄湖大闸蟹的味道真是好极了。你要是有机会去阳澄湖一定要尝尝那里的美味“青背、白肚、金毛”大闸蟹。
《吃大闸蟹作文》
篇二：阳澄湖大闸蟹的研究 综合实践活动案例
“阳澄湖大闸蟹的研究”活动方案
昆山市第一中心小学 戴千花
教学目标：
1、 通过研究，培养学生研究的兴趣，进一步了解昆山这一特产——阳澄湖大闸
蟹，感受阳澄湖大闸蟹的魅力，激发学生热爱家乡的思想感情。
2、 使学生在获得的知识的同时在实践中得到锻炼， 提高学生综合运用和分析、
解决问题的能力。
3、 在研究过程中训练学生耐心、细致、做事有恒心、团结合作的良好品质。 活动重点：针对小课题采用多中方法进行调查研究。
活动难点：对调查研究的资料进行合理归纳整理。
活动注意事项：
1、活动要以学生为主体，教师引导相结合，以探索感知为主。
2、本活动有外出调查访问，要注意安全。
一、活动的提出
《红楼梦》里的林黛玉吟诗“螯丰嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。”从中阳澄湖大闸蟹的诱人美味可见一斑。“不是阳澄湖蟹好，人生何必住苏州。”章太炎夫人的名言也说出了阳澄湖大闸蟹的美妙。那么作为一名生长在阳澄湖边的昆山人，你对我们昆山这一特产又知之多少呢？为了让大家更多的了解阳澄湖大闸蟹，领略悠久的蟹文化，决定此次我们研究的课题为“阳澄湖大闸蟹的研究”。
[活动课程设计指向学生的社会实践和现实生活，开发方式以学校本位为主。我们此次活动主题设计强调选择“适合学校和地区特色的课题”——“阳澄湖大闸蟹的研究”。这一课题的确立，激发了学生对阳澄湖大闸蟹研究的兴趣，打开了学生的思维，对以后的研究能有的放矢地开展，起到了很好的作用。]
二、课题的确立
主题确定以后，教师向学生发问：“对阳澄湖大闸蟹你最想了解些什么？经过同学们的议论，孩子们想到了许多的问题：
a：阳澄湖大闸蟹的外形是怎样的？外形和其它大闸蟹相比有什么特点？ b：为什么阳澄湖大闸蟹的味道特别鲜美？
c：什么时候的大闸蟹最好吃？
d：吃大闸蟹有什么讲究或注意的地方？
f：大闸蟹有哪些烹饪方法？哪种烹饪方法最好吃？
g：关于写蟹的文章、诗歌你知道哪些？
??
面对学生的一个个问题，我感到自己一时难以解释，而且有许多问题不查阅资料，不去请教很难说清楚、说准确的，怎么办呢？我和他们商量，能不能将这些问题归归类，然后根据不同的问题，采取不同的方法去寻求答案。
经过多次整理，最后我们确立了以下5个方面的研究内容：A、外形特点B、生长环境与过程C、烹饪D、品尝E、蟹文化。
[引导学生提出自己感兴趣的问题，并制定出研究的小课题，有利于学生对这一课题进行全面研究。]
三、组成合作小组，确定研究方法
根据兴趣，学生自愿组成5个研究小组，讨论研究方法，如：访问、实践、调查、查阅（上网、看书）、观察等，并大体定了问题解决的方式、方法
A：外形特点（对阳澄湖大闸蟹进行观察、用手摸一摸，和其它的螃蟹进行比较）
B、生长环境与过程（访问学生家长，从事这方面工作的专家方爷爷）
C、烹饪（访问学生家长或饭店厨师，还可对不同地方的不同烹饪方法进行调查）
D、品尝（查阅图书资料或上网查找和亲自实践相结合）
E、蟹文化（查阅资料）
[由于实际情况不同，可能查找资料还有会其它的途径，教师要因势利导，引导孩子们采取灵活的形式，用最为快捷的方式查找到自己需要的资料。
我们常说：“兴趣是最好的老师。”因而在成立活动小组时，我尊重每一位学生的个性，然后让学生自主地找到与自己志同道合的合作小伙伴，成立活动小组，制定活动计划。期间，教师不再以权威的身份约束着学生，而以伙伴、朋友的身份给予学生指导。此外，开展研究性学习，搞小课题研究，除了关注学生的兴趣外，更重要的一步，就是和学生一起商量研究主题，确定研究方法。这样才能使研究有方向，可实施，可操作。]
四、开展调查研究活动
为了了解阳澄湖大闸蟹的外形特点，第一研究小组的同学专门到买大闸蟹的店中进行观察，并挑选了相关的图片资料。第二研究小组同学还把学生家长方爷爷请进了教室，方爷爷是从事这方面工作的专家，面对同学们的问题总能一一解答。第三、四两个研究小组同学用课余时间问家长、朋友，上网查资料等方式展开调查。第五研究小组的同学则上网查资料，还将资料进行整理，做成小报。
[课题的实施阶段，是学生们最激动与兴奋的时候，也是研究性学习的关键所在。因为研究性学习重在过程，重在参与。在研究学习中，他们不仅仅得到了研究专题的知识，更重要的是学到了生活知识。通过参观、走访、上网查询等多种方式，了解阳澄湖大闸蟹中的学问很多。同时结合做小报、交流等多方面的资料搜集汇总，此过程既是培养学生研究的兴趣，也是整个课题研究的基础条件。]
五、成果交流
各小组通过开展研究活动，在老师的指导帮助下，他们各自完成了研究的小课题。并带来了相关报道、照片、小报等。为了分享各小组的活动成果，我组织他们进行成果交流，而老师在给他们提供了一些正宗的阳澄湖大闸蟹和其它的蟹，还为他们准备了煮熟的蟹，以便学生在进行品蟹讲解时更为直观、生动。
第一研究小组：利用实物，向大家介绍阳澄湖大闸蟹外形特点。（学生边讲边做演示，以便大家看得更为真切。）
第二研究小组：由学生家长方爷爷（对阳澄湖及阳澄湖大闸蟹有着很多年的研究）主持，为学生们做现场的讲解。
第三研究小组：由小组成员向大家介绍阳澄湖大闸蟹的不同烹饪方法及其营养价值。
第四研究小组：由小组成员向大家介绍品蟹的一些方法及步骤，并推荐一名组员向大家做品蟹步骤实演。（老师事先已为学生准备了一只煮好的大闸蟹供学生边讲边做演示）。
第五研究小组：各组员分别向大家吟颂了有关阳澄湖大闸蟹的诗句、文章，还为大家讲了有关阳澄湖大闸蟹的趣闻、趣事。
最后，各研究小组分别展示了各自小组做的小报。
[分组交流展示是让每个学生都经受一次锻炼的机会，让学生在思维的碰撞中发现问题、解决问题。此次活动，为学生提供一个学习、展现自我、锻炼能力的平台。学生通过调查、访问等手段，各种能力得到了发展。交流会上，我尽量少讲，给学生自由发挥的空间，推动学生创造思维的发展。]
六、实践活动
最后，教师给学生准备了一些阳澄湖大闸蟹和一些普通的蟹，请学生以参谋的身份去买正宗的阳澄湖大闸蟹。
[活动到此就基本结束了，通过这种“小课题”研究，学生们不仅学到了许多有关这一专题的相关知识，对这一问题有了比较全面的认识，而且培养了学生认真探求、互助合作、不断深入、使学生获得的知识在实践中得到锻炼，综合运用和解决问题的能力在实践中得到了提高。]
七、活动评价
一项活动，评价是重要的一个环节。在整个活动的每一个环节，我都十分重视个体、小组、活动本身给予评价。活动结束后，我对整个活动进行了小结。表彰了积极参与活动的每一位学生。
篇三：一只蟹里说
阳澄湖蟹文化节发展简介
一粒沙里藏着一个世界，一滴水里领有一片海洋，一只小小的阳澄湖大闸蟹，衍生出“赏蟹、品蟹、咏蟹”的蟹文化，商、仕、文以及布衣等各阶层人士皆以蟹会友、以蟹传情，推进构成了阳澄湖蟹文化节。
阳澄湖蟹文化节的由来
假如说，发祥于巴城傀儡湖的昆曲是文化的大雅，那么，源出于巴城阳澄湖的大闸蟹则是文化的大俗。
大俗与大雅，都属于巴城。
巴城得天地之灵气和特殊的眷顾，巴城是文化集中的展示。 2004年，农业部命名巴城为“阳澄湖蟹的故乡”。
对大闸蟹，历代文化人多有诗词歌之咏之。在当代，1974年，作家杨守松写了阳澄湖“蟹司令”，先是对台湾播出，稍后在香港《至公报》发表。80年代初期，民间文艺家丘维俊，最早对蟹文化做了全面挖掘，之后，在这个基础上逐步造成了独具特色的“蟹文化”。
镇政府自1997年开端，已胜利举办了12届蟹文化节。一年一个主题，每届都有出彩之举。真正做到了以蟹传情、以蟹会友、以
蟹招商，阳澄湖大闸蟹和巴城的名字一起蜚声国内外，在长三角区域乃至海内外取得了明显的宣传效果。
巴城镇已建造了阳澄湖旅游度假区，度假区内配套有完善的休闲、度假、娱乐、服务设施：大上海高尔夫球场、阳澄湖水上公园、东方云顶广场、宝曼酒店、蟹舫苑等一系列游玩项目，使得度假区内集餐饮、住宿、休闲、度假、娱乐等于一身。游客们在此可以领略巴城2500多年的历史古韵、秀丽迷人的江南水乡风光、令人遐思万千的古镇风情。
阳澄湖位于巴城西面,是一个风景优美、物产富饶的著名度假区。这里出产的蟹、虾、桂鱼被世人称为三宝。尤大闸蟹被称为天下第一美食。
阳澄湖水上公园占地3.79平方公里，其中水域面积1.2平方公里的东阳澄湖是整个公园的核心区域。整个公园分为“蟹园春秋”、“田野桑拓”、“荷塘蟹语”、“渔乐湿地”、“牧野兴农”、“乡情水街”、“落月满塘”、“阳澄碧玉”八个主题区，是一个以水为脉络，以蟹为中心，集旅游、休闲、养生、购物等功能为一体的综合性生态公园。
千灯古镇，距今已有2500多年的历史，是著名爱国学者顾炎武的故乡，又是昆曲的发源地。
千灯原名“千墩”，名出吴越争霸。昆山南三十里处的高墩为第一千个墩，所以称“千墩”。这里曾有吴越争霸烽火台，建于秦始皇南巡过的胜迹－秦望山上。
镇上保留着堪称“中国第一当”的余氏典当行。明清石板街为“江南一绝”，是江苏省内保存最长、最完整的石板街，绵延长达2公里，“足踩青石板，头顶一线天”。
古镇千灯镇上有七座建于明清时期的拱形环龙石桥横跨与镇中河道千灯浦之上。古镇白墙黑瓦，昆韵盎然。重要景点有顾炎武故居、顾炎武墓地、千年古塔－秦峰塔及、顾坚纪念馆。
秦峰塔塔下有延福禅寺、玉佛殿。玉佛殿中躺着一尊来自缅甸的世界第一大玉卧佛，被载入吉尼斯纪录大全。景区还有三桥邀月、少卿苑、大唐生态园等景点。
此外，千灯还是江南丝竹的发源地。江南丝竹的创始人－陶渊明的第九代裔孙陶岘就诞生于此。顾坚纪念馆里，有时也会有江南丝竹表演。 亭林公园始创于1906年，初名马鞍山公园。1936年为纪念明清爱国学者顾炎武先生，更名为“亭林公园”。
亭林公园大门以牌楼、造壁、新大门等构成建筑群，园内自然景色秀丽、松柏成荫、奇花异卉集聚。
园中有一座明清式的仿古建筑，是昆曲博物馆。在马鞍山南半山腰处的龙泉池，白、青、黄三个龙头喷出水柱，直泻水池，气势壮观。 此外，迎华亭、翠微阁古朴幽雅，别具风格，还有昆石馆、盆景园、华藏寺、儿童乐园。山后的遂园经梅花墩奇石筑岸，曲折回旋。
历史悠久亭林公园，还名胜古迹众多，以“玉峰山”为代表，玉峰山素有“江东之山良秀绝”、“真山似假山”之美称。
顾园，占地30亩，位于顾炎武故居西南侧，与顾炎武墓地（故居祠堂及墓）相通。是依史恢复修建的融湖光水色、历史人文为一体、具有江南私家园林风格的游览区。
顾园内曲水环绕，环水有致用阁、思宜园、颂桔轩、“归奇顾怪”（二石斋）、秀石虬松庄、秋山亭、三徐居、慈母阁、四柿亭等及碑廊等10个景点，各景点以诗文、字画、语录、塑像等形式寓意亭林先生的精神和生平。丹桂苑位于昆山市南港镇境内的苏虹机场公路旁，邻近国际著名的“水乡周庄”及“新加坡工业园区”，周围有四个著名的国际高尔夫俱乐部。
丹桂苑以“回归大自然”为主题，由香港丹桂企业集团与昆山华建发展公司共同投资兴建，是一家集游览度假与大型苗木花卉生产科研为一体的主题公园。
现主要景点有：银杏广场、玫瑰园、兰花馆、荷花池、罗汉庄等。石板街与尚书浦平行，南北贯通，并连接支路成百脚状，全长三华里，其主干道长800米，由2072块条形花岗石板铺成。古街狭窄，屋檐相对，成一线天，两侧小楼相依，隔街携手授碗，成为古镇的特有风貌。
石板街始建于南宋，明清进一步延伸修缮；民国三年又以重金聘青浦县朱家角筑路名匠王世昌，重新整理修缮，遂形成今天纵横交错、贯穿古镇南北的格局，是江南古镇保存最长、最好、最完整的石板街。
石板街面是人行道，石板下是下水道，沿街临河，且与每家每户的下水道及河滩相沟通，从河滩驳岸边泄水入河，是优良的排水系统，即使倾盆大雨也排泄畅通，雨停水干，从不积水。
篇四：神气的螃蟹作文
神气的螃蟹作文
神气的螃蟹
“xiè天xiè地来啦！”我大声欢呼起来。对了，你们可不
我好奇地蹲在水盆边看着。你瞧，蟹天、蟹地两兄弟身穿青色“铠甲”，瞪着一双火柴头似的眼睛，嘴里“咕噜噜、咕噜噜”地吐着白沫，一副唾沫四溅的样子。好奇怪的眼睛啊，我不敢用手，就找了支毛笔轻轻地碰了碰，“嗖”的一下，眼睛立刻缩了进去，过了一会儿又探头探脑地伸了出来。“妈妈，螃蟹的眼睛能伸出来缩进去呢！”我像发现新大陆似的喊了起来。蟹天、蟹地在水盆里爬来爬去，仿佛是想要越狱的犯人。它们用力挥舞着长满黑色绒毛的大钳子，张牙舞爪，好像在说：“快放我出去，我可是威武大将军！快放我出去，惹毛了我，我可就不客气了！”我又拿起毛笔去逗它们，没想到它们不约而同地举起大钳子反攻，吓得我大叫一声，一下子甩掉毛笔跳到了一边。
爸爸决定测试一下蟹天蟹地是不是真正的大闸蟹，听收音机里的介绍，真正的大闸蟹能在光滑的玻璃上飞快地爬动。爸爸眼疾手快地抓起蟹天蟹地，把它们放在地砖上。才刚放下，两兄弟就飞快地横着爬了出去，一副横行霸道的样子，一眨眼就爬到了我的脚边。我立刻尖叫起来：“啊——别碰我！”一下子跳到了沙发上。爸爸见了一声大吼：“我来也！螃蟹，看你往哪里逃！”说着就把它俩抓到了水盆里，“爬这么快，看来真是阳澄湖大闸蟹了！”爸爸满意地点了点头。
看着水盆里的蟹天蟹地，我点着它们说“哼，你们霸道吧，很快就要成为我的盘中餐了！”想着美味的蟹肉，我的口水都要流来了??
篇五：小学作文：吃螃蟹作文200字
吃螃蟹作文200字
阳澄湖的大闸蟹是最出名的。星期六，妈妈、爸爸、我和几个朋友一起去吃大闸蟹，到了阳澄湖我们选了家饭店，点了几个菜，我们就吃饭了。我等啊等，终于等到了好吃的大闸蟹上桌了。我掰开肚子看见红通通的蟹黄，惊奇地说：“这蟹可真肥呀!”
我再掰开盖子发现有整整一大块黄，我把黄舀进小碗里，足足有半小碗的黄，我可是第一次吃那么肥的螃蟹啊。
听说阳澄湖的螃蟹不蘸蟹料有点甜味，我尝试了一下，真的有点甜，蟹的八只脚中的肉也同样与众不同，红色的壳饱满的肉，一缩，肉就从壳里“逃”了出来，滑滑的，嫩嫩的，好吃极了。
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字数作文