作业帮谈谈美食作文600字
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/25 02:28:58 作文素材
篇一：谈谈美食
谈谈美食
网络上流传着这样一句话：“天堂便是：拿美国的工资，娶日本的女人、住加拿大的房子、吃中国的美食。”可见，中国美食在世界饮食中的地位。
由于中国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。中国一直就有“南米北面”的说法，口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。按季节而吃，则是中国烹饪另一大特征。自古以来，中国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。
中国的美食不单单是饮食，更是一种文化。
中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。随便一个红萝卜都可以雕出各种造型，装点佳肴，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
中国烹饪还注重品味情趣，对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的，如“狮子头”、“叫化鸡”、“龙凤呈祥”、“鸿门宴”、“东坡肉”。
而中国美食文化最特别在于它赋予每一个家庭的凝聚力和归属感。
以前，我一直无法理解中国的传统节日的活动不如外国丰富，清明的清明饼，端午的粽子，中秋的月饼，春节的饺子，除了吃还是吃。而原本的一些为数不多的节日活动，如划龙舟，也因为各种原因而逐渐消失。中国的传统节日似乎只剩下美食。直到看了央视的大型美食纪录片《舌尖上的中国》，我才知道美食文化在中国传统文化中的重要作用。美食，哪怕是普普通通的家常菜，只要做的人拥有爱心和用心，就会让人感动。每当传统节日，一家子聚在一起吃饭，就会感觉到美食带来的快乐，感觉到家人的爱。
篇二：谈谈美食
谈谈美食
一提美食，往往让人联想到山珍海味，可是我却不那么认为，喜欢一句话：“好吃不如好吃。”我认为真正的美食就是自己喜欢吃的东西，不喜欢吃的，即使价钱再昂贵，在我眼中也一文不值。
小时候，家里很穷，是高粱和红薯面伴我度过了难忘的童年。那时，每到吃饭，就为它们难以下咽而苦恼。有一次，跟奶奶去邻居家，邻居的大娘给了我半个白玉米面做的饼子，拿在手中，吃一口，香喷喷的，舍不得狼吞虎咽地吃，就那样一小口一小口地品尝，那半个玉米饼子的香味一直到现在还记忆犹新，也使我至今对玉米面情有独钟。
说出来不怕人笑话，小时候，常常盼望生病，因为生病了就会吃到奶奶给开的小灶——饼卷鸡蛋，对现在来说特别平常的东西，在那个年代却是稀世珍品，由于生病懒得吃饭，奶奶就会在我下课时把做好的美味给我送到学校，引来同学们的阵阵羡慕，既吃到了向往已久的美食，小小的心脏还会因此而虚荣一下。 随着改革开放，责任田包产到户，日子渐渐好起来，许多小时候那么渴望的美食，也变得渐渐平常起来。
对于做饭菜，我一向没什么研究，从小到大，都是奶奶在做。参加工作后，学校有食堂，也不用操心做饭的事。婚后，多亏老公自理能力较强，开始一点点跟着他学做饭菜，然而，总感觉我做的饭菜没他做的好吃。比较起来，最让人回味的还是老公做的夜宵。深夜看电视到兴奋处，睡意全无，饿的感觉就会袭来，有时也不是饿，就是想吃东西，老公就会亲自下厨，把做好的饭菜端到卧室，围在被窝里，吃着可口的夜宵，偶尔和老公小酌两盅，满满的幸福就会溢满心头，对我来说，那是人世间最好的美味!
其实，真正的美食并不只是厨艺的问题，更多的在于吃美食时人的心情，愿美食常伴我们的生活，更愿好心情伴我们一生!
篇三：谈谈美食
谈谈美食
从小到大，我觉得，我最喜欢的事就是吃了。为了证明这一点，我的大学专业，选择的就是食品科学，专门研究食物之间的搭配，饮食禁忌和营养，可以说我对吃这方面，还是很有研究的，而且一直认为自己吃的是很科学的。可是自从看了“为什么不能吃它们”这部公益影片之后，我就彻底改变了我的想法。以前我是无肉不欢，哪有新鲜的东西，就一定要先尝一下，从来不管那东西是从哪来的，怎么做出来的，不管，吃了再说。也不知道这东西吃了是真有营养，还是说就是为了解解馋。真是糊涂人啊。那片子比较详细地讲了动物们的生活情况，那叫一个惨啊，鲨鱼被剁掉鳍之后，就直接被扔进了大海里，让它们自生自灭。鸡鸭们每天都要被灌入生长激素，让它们不停地吃，不停地睡，这样的话，它们就能够很快的端上餐桌了。牛呢，还活着，就被人用铁钩，把他们的舌头割掉，然后再活扒皮，说这样吃，肉鲜嫩，要知道屠夫们这做这些事的时候，小牛们可就在旁边看着呢。高级动物如果就是这样高级的。那我真是无话可说了，我是学营养的，所谓动物的营养价值比植物要高，那是不科学的，也可以说是不准确的，比如蛋白质，花生的蛋白质就要比鸡肉高，再说脂肪，动物脂肪是不易消化的脂肪酸，所以现在三高人群多；而植物脂肪属卵磷脂，易消化吸收，且有易于大脑发
为了满足自己的口腹之欲，而杀害其他生命，于心何忍。所以我建议大家吃素，选择了素食就是选择了健康，选择素食就是选择了慈悲，选择了环保……
篇四：谈谈美食
美食
我的家乡在甘肃省，那里有非常多的小吃和佳肴，但我只喜欢一种。它是在甘肃土生土长的美食，这就是兰州牛肉面。兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。
兰州牛肉面做工非常精细。如果在兰州吃牛肉面，这种面条要选在兰州本地产的面粉，这种面十分筋道，吃起来有嚼劲。还要准备：辣椒、花生米、香油、芝麻酱、盐、香菜。刚出锅的牛肉面就像碗里装着一颗牡丹，红得是辣椒，绿得是香菜，白的是面条，让人看了以后，食欲大增，真是色香味俱全。
牛肉面在其他地方都叫兰州拉面或者牛肉拉面，但是在兰州，就是牛肉面。牛肉面的做法也有很多种，有香辣牛肉面，有酸菜牛肉面，每天早上起来去牛肉面馆，遥远的就能闻到牛肉面的香味，不禁让人萌生食欲。走进面馆，唉？谁在空中舞白练？莫非是魔术大师在表演？哈哈，原来是拉面师傅技不凡；在兰州，拉面根据粗细要分成很多种，拉成二细似弓弦，拉成三次似麦秆，拉成毛细似棉线。还有韭叶、大宽、二柱子等等。下进锅里团团转，捞进碗里真的是一朵牡丹！美美实实吃一碗，物美价廉不花冤枉钱！真是这样的，兰州牛肉面在兰州真的只要六块钱。
吃牛肉面的时候，我喜欢用筷子夹住很多面条，然后，一口咬下去，这样那些调料就都融入口里。一嚼，满口生香，辣的、香的，美味啊！其滋味简直不能用言语所形容！
这兰州牛肉面呀，真是人间美味！一碗美味牛肉面，让我走到哪里都感觉像他的味，让我永远乐呵呵！
篇五：谈谈美食
谈谈美食
我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来考虑的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，现在许多人都在追求所谓的绿色食品，这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。
再就是活到老，吃到老，当然也要学到老，学习什么?学习的是吃，边吃边学，边学边研究，有些人吃食无讲究，只讲求填饱肚子就行了，或者只要是味道好就什么都吃，
我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己，因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要，只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃，不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴，常常把自己撑得大腹便便，到头来还弄得周身是病，这样又何苦呢?我觉得美食是一种文化，一种学问，只有研究着吃东西，才能吃出健康的身体来。这些就是我对美食的一些独特的见解。
作文素材