第一次煎荷包蛋400字

篇一：第一次煎荷包蛋(作文)

第一次煎荷包蛋

在小学四年级的劳动课上，韩老师布置了一道作业：“请同学们回家做一道菜，不可以让父母帮忙。做好菜后，让父母尝一尝打分。”

回家后，我把老师的作业告诉了爸爸。爸爸毫不犹豫地答应了：“好的，你就做荷包蛋吧。”“哦，好的！”我想：妈妈平时做荷包蛋看上去挺轻松的，我也一定能做好的。

于是，我开始做作业了。我把适量的油倒入锅内，等了一会儿，有一点儿反应也没有。我凑上去一看，哦，原来是煤气没开。我连忙开了煤气。过了一会儿，“吱——吱——”油热了，开始冒出了一缕缕青烟，真呛人！我连忙开了排气扇，油烟气总算不再“弥漫”了。我顾不上多想，忙磕破了一只鸡蛋。蛋黄，蛋清乖乖地落进了油锅。哇，是双黄蛋耶！但也慢慢变成了一朵黄蕊白瓣的大花，煞是好看。当我在欣赏这朵美丽的“花朵”时，传来一股糊味儿，啊，不好！我赶忙用铲子把蛋翻了一个身。一团黑乎乎的东西出现在我眼前，哪里还看得出这是个荷包蛋呀！唉，怎么那么糟糕？我心里嘀咕：另一面可不能再煎成这样了。想到这里，我急忙用铲子把蛋铲了出来，盛进盆子里。一面黑乎乎的，一面还流着蛋汁的荷包蛋，真是让人哭笑不得，唉，第一只荷包蛋做砸了！

在做第二，第三，第四只荷包蛋时，我吸取了前一次的教训，好胆大心细。这回我把煤气开得小一些，当荷包蛋的一面煎的差

不多时，就将它翻身，再不慌不忙地撒上点盐。啊，我终于煎出了色，香，味俱全的荷包蛋。

我把第二只，第三只和第四只香喷喷，味道可口的荷包蛋端上桌，送给爸爸，妈妈和贪吃的弟弟品尝。一会儿，荷包蛋便一扫而光了。弟弟一边抹着油腻的嘴巴，一边说：“好吃，真好吃！跟妈妈做的没什么两样的。”我听了，得意洋洋：没想到，我第一次煎荷包蛋就获得了这位“美食评判员”的高度赞扬，哈哈(转 载 于:wWW.smHAida.cOM 海达范文网:第一次煎荷包蛋400字)，我还要继续努力，做出让弟弟刮目相看的食物。我们大家都沉浸在评价荷包蛋的快乐中。

我顺利地完成了韩老师布置的作业。原来，第一次煎荷包蛋会让自己懂得更多的人生道理：不论做什么事，第一次总会遇到困难，就算失败了，也要吸取教训，下次继续努力，所谓“失败乃成功之母”嘛。

李 飞

七（3）班

篇二：第一次煎荷包蛋

第一次煎荷包蛋

今天早晨，我的闹钟又像往常一样，在六点半准时“铃铃铃”地响了起来。我拉开窗帘往外一望，发现天空阴沉沉的，心想：可能今天又要下雨了。我穿上了长衣长裤，叠好被子并整理好床铺，便静悄悄地下楼锻炼去了。嘿，早锻炼的人还真不少，健身乐园里到处都是男女老少的身影，看来“非典”让人们更懂得爱惜自己的健康了。

锻炼之后，我上楼敲门。妈妈打开门，用依然睡意十足的声音对我说：“宝贝儿，妈妈太困了，今天你自己试着煎荷包蛋，好吗？”说着，就把我带进厨房，告诉我盐、鸡蛋、油在哪里，抽油烟机、煤气灶怎么使用。我说：“妈妈，您放心吧，我一定会做好的。”

妈妈放心地点点头，又嘱咐了一句：“小心别溅到油点，注意别烫着。” 说完，打着哈欠走到客厅的沙发上，靠在那儿，似乎睡着了。我嘴上说自己行，其实心里很担心，心想：我能自己煎荷包蛋吗？会不会又搞出什么乱子，把厨房搞得一团糟？犹豫了半天，我还是拿不定主意。可是又想:失败是成功之母，试试看吧！想着，我就准备开始煎荷包蛋了。

我把煤气灶的开关旋纽轻轻一压并向左一旋，只听“啪”的一声，蓝色的火苗应声窜了出来。接着，我把抽油烟机的按钮按了下去，“轰”的一声，排风扇也快速地转了起来。我往已经加热的锅里倒了一点儿油。一会儿，等觉得油热以后，我拿出了一

个鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋向桌边儿一磕，用双手一掰，把鸡蛋清和蛋黄倒进了锅里。结果，油点“噼里啪啦”地一个接着一个往外崩。吓得我连忙跑出了厨房，生怕油点溅到我的脸上。

这时我听到妈妈说：“往锅里加一点盐就不外溅油了。”原来妈妈没睡觉，故意在那儿观察我呢。我连忙回到厨房，往鸡蛋上撒了点儿盐，用铲子把荷包蛋翻了个个儿，发现鸡蛋有儿糊了，心想：幸亏我进来得早，要不然荷包蛋就没法吃了。我把旋纽向右一旋，“刺”的一声，蓝色的火苗一下子消失了。我把抽油烟机也关了，排风扇慢慢地停了下来。我用铲子把荷包蛋铲出来，盛到我自己的小盘子里。我把盘子端上餐桌，仔细地一看，它一点儿也不像荷包蛋，蛋黄和蛋清混在一起，分不清哪是蛋黄哪是蛋清，荷包蛋也圆不圆、方不方的，一点儿也不像荷包蛋的样子。我用筷子夹了一点儿，尝了尝，“咦!怎么是甜的？”我又回到厨房，把柜子打开，发现我在忙中出错，把糖当成了盐，我真是哭笑不得。

我一边吃着这甜丝丝的荷包蛋一边想：我连这么简单的荷包蛋都做不好，何况是做一道菜呢?有句俗话说得好：凡事看似容易做起来难。只有多加练习、勤学苦练，才能掌握更多有用的技能。

四（2）班王劭元

6月12日

篇三：第一次煎荷包蛋

第一次煎荷包蛋

严格

荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。

早上一起来，只见床边留着一张纸条，上面写着：女儿，爸爸妈妈去上班了，你自己做早餐吧！完了，本小姐可是十指不沾阳春水的呀，这让我怎么办？ 我打开冰箱，咦，里头还有个鸡蛋。对呀，我可以做荷包蛋呀！说干就干，我开了煤气，放好锅子，小心翼翼的把油倒上。又拿起鸡蛋，往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起，一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了，我正要去捞，可这些碎壳好像在和我捉迷藏，怎么捞都捞不着！算了，省省吧！

我把蛋倒进了锅里，那声音，惊天动地，我家的狗狗都惊得跳了起来。 我听妈妈说，煎荷包蛋要放盐的，我拎起放盐的袋子，几粒小盐滚了出来。突然，袋子破了，成千上万的盐撒了下来，这可怎么办，难不成从头做，可家里没鸡蛋了呀，算了，在省省吧！

我拿起锅，把蛋倒到盘子里，啊！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起来，这一咬不要紧，好咸呀！咸味中夹杂着一些蛋壳，“呸呸”难吃死了。 唉??第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的难吃，让我这脸皮往哪搁呀！

浙江绍兴上虞市上虞市华维文澜小学五年级:严格

篇四：第一次做荷包蛋

第一次做荷包蛋

每个人都有第一次,如第一次考试;第一次获奖；第一次洗衣服等，我也有很多第一次，但最令我回味无穷的是哪一次煎荷包蛋。

这个星期六，星期天老师留了一个特殊的作业——煎荷包蛋。

煎荷包蛋？我可从来没做过呀！没做过也不是就一定做不好嘛!想到这儿，我便把外婆叫来，教我做荷包蛋。

篇五：第一次做荷包蛋

第一次做荷包蛋

暑假快结束了，我想借着最后几天的生活来学一学做菜，我先请我们家的顶级大厨师爷爷来助阵，我穿上爷爷的大围裙，显得笨笨拙拙，好不协调。但做菜最重要。我打开油烟机，先往里面倒了少许油，只听噼里啪啦，锅里的油好像在弹奏着交响曲。然后，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，第一个先请爷爷做示范，爷爷啪的一下这个鸡蛋就碎了一条缝，紧接着把鸡蛋弄到锅里，不一会儿，这个蛋就好了，爷爷的一个个动作炉火纯青，我看得目瞪口呆。下面轮到我了，我的动作似乎不是那么娴熟，处处都要爷爷提醒。最后还是马马虎虎的炒完了一个蛋，可惜的是，已经炒糊了。

我下定决心一定要做好最后一个鸡蛋，不能炒糊，我打完鸡蛋，每一个动作都显得谨慎小心，翻炒几下，一直到盛到碗里，每个动作我都仔细认真，一直目不转睛的盯着锅中的鸡蛋

但是这个鸡蛋好像跟我作对似的，就差那么几秒！哎！还是炒糊了。

爷爷在旁边鼓励的说：没关系，刚开始吗，我们也不是天生的嘛！这句话，使我重新打起精神，经常练练就一定可以把它做好。

我把鸡蛋盛到碗里，心里虽然挺难受的，但是我明白，我离成功只有一步之差，只要我多加练习就能成功，没有人是一步登天的，也是经过练习练习再练习嘛！而且爷爷的鼓励包含着一种对我努力的期待。眼神也透露出一种无法言表的信心。

由此，我也明白了，看似简单的东西也并不是那么一帆风顺的呀！ 海安县海陵小学六年级 傅雨纯

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