六年级作文福气饺子

篇一：福气饺子

福气饺子

黑龙江省五大连池市二龙山农场学校小学部五年三班程敬雯 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”大家都知道过春节可少不了吃福气饺子这一习俗。吃到的人会在这一年里就会有福气发大财噢！

今年大年三十，我们十五口人聚在奶奶家吃年夜饭。在一阵热烈的掌声中爷爷结束“新春贺词”，年夜饭就正式开始了。大人人们推杯换盏边吃边聊，我们小孩也不甘寂寞以水代酒互送祝福。餐桌上的菜肴虽然丰盛，但大家还是特别期待吃福气饺子。

没过多久，大嗓门老婶一声吆喝：“饺子上来喽！”所有孩子都来了精神，把全部注意力转移到吃饺子上，我想大人们也和我们一样都仔细地寻找着仅有的七个福气饺子。不久，洋洋姐姐吃了一个，她拿着硬币，那高兴劲儿甭提了！紧接着老姑也吃到了一个，大姑竟连着吃到两个。我既羡慕又着急也想马上吃到一个。就在这时，妈妈又吃到了一个。我心想就剩下两个福气饺子了，我能吃到的机会越来越少了。但我并没有放弃，更加认真地找可能藏有硬币的饺子吃。我的肚子吃地圆鼓鼓的，不过吃了这么多，也没有白吃，我终于吃到梦寐以求的包有硬币的福气饺子。我开心极了！大声喊着：“我吃到了，我也吃到了！我有福气！我家也发财了！”我奔到爸爸身边，拍拍他的肩膀，对他说：“我和妈妈都吃到了！就差你了！加点油呀！”爸爸点点头说：“我一定努力.”不到一杯茶的功夫，爸爸那桌的人都鼓起掌来。原来爸爸吃到了仅有的一个福气饺子。我一蹦三尺高，猛地跑到爸爸跟前抱着他的胳膊，爸爸笑盈盈地把硬币放在我手里。

老叔家一个也没吃到，他把两个硬币塞到饺子里，也嚷嚷说：“我们家也吃到了！我们家也吃到了！”这时爷爷大声说道：“福气、钱财是靠勤劳双手创造出来的！”老婶忙接过话说：“还是爸爸说的有道理！”洋洋姐姐提高嗓门抢着说：“老舅妈，你别上火，我有钱了，你需要尽管和我说！”大家听了都哈哈大笑起来。整个屋子洋溢着欢乐祥和的气氛。

虽然吃福气饺子只是一种习俗，但有了这一习俗，才有这个故事。今年，我们家吃的福气饺子最多，福气、钱财也会最多。我相信在爸爸妈妈的努力下今年我家收入一定很多。我也祝福所有亲人通过自己勤劳的双手创造出更多的福气、更多的财富。

点评：小作者通过记述一大家人大年三十在奶奶的家吃福气饺子的故事，表现出全家人对美好生活的追求与向往。揭示了福气、钱财是靠勤劳双手创造出来的这一主题。文章语言流畅，感情真挚。人物形象刻画鲜明，尤其是对小作者期盼吃到福气饺子、吃到福气饺子、爸爸吃到福气饺子后的心理、言行描写生动传神。

指导教师：程彪

篇二：人教版六年级上册一单元作文：回顾暑假生活——包饺子

人教版六年级上册一单元作文：回顾暑假生活——包饺子 回顾暑假生活包饺子

7月14日是放暑假以来的第二个星期二，夏天里最酷热的三伏天到了，俗话说的好：头伏饺子，二伏面，三伏包子就大蒜。

今天是一伏，应该吃饺子，于是我和爸爸、妈妈商量好了吃三鲜馅的饺子。便分配好了任务，妈妈买肉馅，爸爸买虾、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、妈妈都走了，我一个人在家里和面，我先把面粉盛到了一个大盆里，我不管三七二十一接了两大碗水放在了盆里面，用手和呀和，和呀和，发现面里放的水多了，五个手指粘在一起，分不开瓣，我用另一只手去掳，可另一只手也被沾的牢牢的。急的我像热锅上的小蚂蚁----团团转，大汗直流。我心想：这可真是三伏天呀！哎！是谁发明的吃饺子？好麻烦。突然，我灵机一动，如果再加一些干面粉会不会好一点？于是，我又放了一些干面粉进去，和着和着，妈妈回来了，摸了摸面，硬硬的，妈妈说：软面饺子，硬面汤，包饺子要用温水和面。我恍然大悟，说：哎呀，可真是油梭子发白短炼（练）。

下一部就是和馅，爸爸买回了虾、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一个盆里面，倒上开水盖上盖。爸爸包虾，妈妈让我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把叶尖上的黄叶揪下去，可却觉得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比头发还细，我哭的心事都有。我自言自语：包个饺子这么费事。我把韭菜洗好，爸爸说：把韭菜控一控，要不然水份太多，用带水的韭菜和馅会沙汤的。我转身去拿木耳，一开盖吓了我一跳，爸爸，快过来，木耳怎么变成这么多了，难道它会变戏法吗？爸爸笑着说：木耳放一点，就可以发很多。肉馅和好了，万事俱备，只欠东风了----包饺子。

我们三个人分了工，我擀面皮，爸爸、妈妈包饺子，我先把面搓成长条，又把面揪成小团，用手团圆，用掌心一压，压扁，在用擀面杖檊。第一个皮粘在了板子上，第二个又裹在了擀面杖上，第三个又弄了一个大洞我看着爸爸、妈妈正在可怜巴巴地等待着我擀的皮。妈妈终于忍不住了，说：沾一点干面。沾完干面果然好多了，可是形状一点都不好看，有长的、方的、短的、大的、小的，扁的、鼓的就是没有圆的。爸爸却在一旁说风凉话：瞧你擀的跟大鞋底子似的，哈哈我一听非常生气，扔下了擀面杖，走进了客厅，坐在了沙发上，心想：我弄得不好，你们去包吧！这时妈妈走了过来说：失败是成功之母，这个没有谁不学就会的，过来妈妈教你。我又回到了厨房，妈妈说：不要朝一个方向擀，面片要不断地转圈，一边转一边擀。我试了一下，真灵，一个圆圆的饺子皮成功地擀出来了。

我又试着包了两个饺子，爸爸、妈妈手把手教我，当那热乎乎的饺子端上来时，我心情无比高兴，自己包的饺子就是香，没想到小小的饺子包起来竞有这么不容易！

这就是暑假中一件有意义的事。它给我的启发是：生活处处皆学问。

篇三：六年级下作文教案 第二单元

六年级下 第二单元

第一课时

一、教学目标：

1．引导学生能够观察生活，发现家乡特有的民风民俗，并围绕家乡的某一民风民俗进行介绍，展现出自己眼中的传统文化。

2．能够抓住家乡民风民俗的特点，进行叙述，做到重点突出。

3．表达对家乡的热爱之情。

二、教学重点：

引导学生能够观察生活，发现家乡特有的民风民俗，并围绕家乡的某一民风民俗进行介绍，展现出自己眼中的传统文化。

三、教学过程：

（一）课前活动

1．学生通过上网了解各地自己感兴趣的民风民俗，或者调查本地的风俗习惯。

2．教师准备有关的图片。

（二）谈话导入，激发兴趣

1. 导语：同学们，我们先欣赏几幅画，看看画上的人在干什么？看到他们你又想到了我国的哪些传统节日呢？（ppt）

学生回答。

2.师说：让我们再来读几首诗歌，从诗歌中你能发现我们中国的传统民俗吗？（ppt） 学生朗读，回答。

3．交代任务：民俗风情源远流长，民俗文化斑斓多姿，在灿烂的人类文化中，民俗文化是不可忽视的重要组成部分。有的让我们感到新奇，有的让我们感到有趣，还有的让我们赞叹。这节课，我们就来写一写自己所想要介绍的民风民俗。

（三）明确要求，打开思路

1．朗读写作要求。（ppt）

2. 帮助学生明确：（ppt）

可以写节日习俗，也可以写富有地方特色的服饰、饮食、民居，还可以写新颖、别致的民间工艺品。可以是课外阅读时知道的，也可以是通过调查访问了解到的，还可以是在别的地方亲眼看到、亲身感受到的。

(四) 确定内容，学习写法

1．选好材料

（1）导语：提起民风民俗大家并不陌生，他和我们的生活息息相关。我们应该多角度观察生活，发现生活的多姿多彩。想一想哪方面的民俗自己最感兴趣、积累的素材最丰富？你最想介绍的哪种民风民俗？

（2）引导学生回忆口语交际课上听到的和自己在课前搜集到的资料，明确自己要写的内容。

2．抓住特点

（1）导语：不论是那个民俗，都要抓住特点进行叙述。

（2）举例说明：春节时包饺子，和正月十五的包汤圆，同样是“包”，为什么要在除夕这天包饺子，正月十五包汤圆呢，包的方法有什么不同，含义有什么不同？再如你的家乡有什么独特的风光、民间工艺，它有什么与众不同的地方呢？这都是需要同学们抓住特点写。

（3）另外，民俗是人们在特定的时候做的事情，是怎样做的呢？要想介绍清楚就必须按顺序有条理地进行叙述，同时还要抓住重点。比如写自己家乡的年画，他有机会亲眼看到了年画的制作过程，特别是印刷的过程给他留下了深刻的印象，于是他就抓住这个内容进行了重点描写，使文章的重点非常突出。

3．学习表达方法

（1）《北京的春节》是著名语言大师老舍先生的作品，他用那如椽的大笔、“俗白”的风格、京味的语言，描绘了一幅幅北京春节的民风民俗画卷，展示了中国节日习俗的温馨和美好，表达了自己对传统文化的认同和喜爱。（ppt）

（2）请学生回忆先讲了什么？接着讲了什么？最后讲了什么？

文章以时间为经线，以人们的活动为纬线结构全文。作者先介绍北京的春节从腊月初旬就开始了：人们熬腊八粥、泡腊八蒜、购买年货、过小年??做好过春节的充分准备。紧接着，详细描述过春节的三次高潮：除夕夜家家灯火通宵，鞭炮声日夜不绝，吃团圆饭、守岁；初一男人们外出拜年，女人们在家接待客人，小孩逛庙会；十五观花灯、放鞭炮、吃元宵。最后写正月十九春节结束。

（3）师生共同赏析：

文中列举了大量的老北京过春节的习俗，情趣盎然，学生喜闻乐见。全文内容安排有序，脉络清晰，衔接紧密，详略得当，推进自然。语言表达朴实简洁，生动形象，耐人寻味，字里行间处处透出人们欢欢喜喜过春节的心情，反映出老北京人热爱生活，追求美好生活的心愿。 课文有较多的场景描述，有较强的画面感，在表达方法上很值得大家学习。比如，“这些比赛并不为争谁第一、谁第二，而是在观众面前表演马、骆驼与骑者的美好姿态与娴熟技能。”这一画面反映了淳朴善良、崇尚劳动、热爱生活、追求美好的民族心理特征和文化传统。比如，“腊七腊八，冻死寒鸦”，引用俗语说明北京的春节从一年里最冷的时候开始；再如，“到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。”将叙述和描写融为一体夸赞腊八蒜；又如，“粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。”非常自然地用了排比和比喻，把粥比作“小型农业展览会”，说明粥的材料丰富，表达对丰收的自豪和期盼。

（五）课堂练笔，练习表达（ppt）

1.你一定最喜欢过春节了。春节的时候全家人一起包饺子、放鞭炮、逛庙会，我们还能收到长辈送给我们的压岁钱，真是开心极了。过春节的时候，你和家人都做了什么？选择一样写下来。

2.你的家乡有什么有特色的工艺品或是特产吗？请你选择一样向我们做个介绍。介绍的时候要抓住特点。

3.读读下面写火把节的一段话，说说作者是怎样把人们过火把节的景象写具体的。如果你看到了这样的的景象，会有什么感受呢？请你继续写下去，表达自己的真情实感。

火把节的夜晚，一支支火把从各家各户飘出来，在庄稼地里游动。从远处看去，山上山下，尽是火把，无数的火把犹如天空中的星星，使人分不清哪是火把，哪是星星。一支支火把又从四面八方聚拢来，汇成一条条火龙。接着，人们把火把聚在一起，点燃一个巨大的火堆，大家便围着火堆唱歌、跳舞、弹琴??粗犷的欢呼声，悦耳的歌声，美妙的琴声，汇成了一首交响曲，在山谷中回荡，打破了夜的寂静。

（六）作业：完成习作草稿

第二课时

一、教学目标：

1. 能够抓住家乡民风民俗的特点，进行叙述，做到重点突出，表达对家乡的热爱之情。

2．练习修改自己的习作，在修改中提高习作水平。

二、教学重点：

在修改中能够做到抓住家乡民风民俗的特点，重点突出，表达对家乡的热爱之情。

三、教学过程：

（一）谈话导入，赏评题目

1．教师首先鼓励学生此次作文的优点，如：

（1）学生是否抓住家乡民风民俗的特点。

（2）是否做到重点突出。

（3）是否表达对家乡的热爱之情。

2．出示题目，请题目的“小主人”站起来读读自己的作文题目，请其他学生说说题目好在哪里（ppt）

（二）阅读例文，明确标准

1．赏析优秀作文

（1）出示优秀作文（一）（二）（三）（四）（五）（ppt）

（2）请同学们自由读一读，看看这篇作文好在哪里？

（3）学生阅读作文，然后在小组里交流。

（4）教师根据学生的回答，分别小结优秀作文的优点：

《正月十五秧歌会》小作者真是个善于观察的同学，他抓住了每种人在秧歌会上的表现进行叙述，展现了家乡过节时特有的热烈喜庆的气氛。同时，小作者还很善于描写，不同的人物，不同的姿态，他使用了丰富而准确的词语进行叙述，使我们有身临其境之感。

《家乡的臭豆腐》小作者介招了家乡的风味小吃“臭豆腐”，文章详略得当，重点突出，着重介绍了“臭豆腐”的烹制过程。条理清楚，层次分明。另外，文章的语句生动。充满童趣，通篇洋溢着对家乡的热爱之情。

《八月十五摸秋》摸秋，是小作者家乡特有的习俗，人们用这种特殊的方式享受丰收的成果，期盼来年有个好收成。小作者把人们摸秋的经历写得详细生动，让我们大饱眼福。

《包饺子的秘密》吃饺子还有这么多学问呢!你知道吗7小作者以自己的亲身经历体验吃了带有硬币的饺子“福气多多”，戴连除夕夜吃饺子不许吃蒜这一细节也写进了文章中。尽管是一种习俗，但经过小作者的介招，的确给更多的人解开了“心中的疑团”。本文最突出的特点就是主次分明，与主题关系不密切的内容一笔带过．如包饺子放硬币一节写得比较简略，而把吃带有硬币的饺子分享其中的福气却写得比较详细、生动有趣。此外，本文巧妙地运用了前后呼应的手法，使整篇文章结构更严谨。

《家乡的布谷鸟》小作者通过回家乡扫墓时听爷爷讲布谷鸟的事，引发了对树与鸟、树与人关系的思考，进而通过爸爸的话点明了生态平衡对人们生产、生活的重要性。这不失为一篇独具匠心之作。

2．教师引导学生再次明确好作文的标准。

（三）出示病文，明确问题

1．出示病文，请学生读一读，用上面的标准衡量，思考这篇文章有什么问题。（ppt）

2．学生阅读后，思考讨论。

3．教师组织学生交流，教师引导学生明确问题。

《菱乡风光》发现的问题：对“民风民俗”话题缺乏准确理解。只写家乡的菱角，没写家乡的人们，见物不见人，“民风民俗”话题中的“民”未体现。修改建议：菱角长叶时，乡民在做什么？菱花盛开时，乡民在做什么？菱角丰收时，乡民在做什么？买卖菱角时，乡民在做什么？

4．引导学生选择一个内容，说说可以怎样修改。

5．出示修改后的作文，比较阅读，说说修改后的作文好在哪里？（ppt）

（四）多次修改，交流提高

1．自读习作，初步修改

请学生多读几遍自己的作文，对照标准找出作文中存在的问题，自己修改不满意的地方。要注意把字用正确，不写错别字，把句子写通顺，不出现病句。

2．请人批评，再次修改

和同学交流，互相提出意见修改。

3．指名读学生作文，教师进行评改。

（五）作业：继续修改习作

篇四：学生作文——包饺子(许心怡)六4 江滔 包饺子

《包饺子》

六（4） 江滔

今天，学校举行实践活动——包饺子。

我们排好队来到了饭堂，包饺子活动即将开始，我们小组已准备好了，包饺子用的馅是胡萝卜加猪肉。活动开始，我不会包饺子，所以请小张教我，先拿一块饺子皮，然后放适量的馅在中间，不能放太多也不能放少，放多了会很难煮熟，放少了就没味道。最后把饺子皮对折，再围着边捏，只要不露就行。我一边听，一边学着做。终于，我的第一个饺子包好了，可是，他好难看呀，它的边参差不齐，就像一座座山连绵起伏。小张包的很好看大小均匀，像一朵朵花。可我不认输，终于包了一个合格的饺子，我欣喜若狂。我一共包了12个饺子，就一个合格的，其它的不是露馅就是形状不好，不是馅放多了就是放少了。

包好饺子后，饭堂的厨师帮我们煮好了饺子，饺子香甜可口，美味极了。小劲同学的饺子吃完了，就去“偷”其它同学的饺子。他走的龚喜旁边说：“看，那风扇掉了！”龚喜反过头去，小劲拼命把饺子往嘴里塞，龚喜反回头来都不知道，这引起了全班同学的笑声。

经过这次活动，我学会了包饺子，同时也增强了我团队协作能力。

篇五：水饺作文

水饺作文

鲜香麻辣钟水饺

六年级一班 张栩源

提起水饺，大家总会想起东北大饺，从来不会想起南方水饺。实际上，北方水饺固有它的独到之处，但我们四川也有着属于自己的特色水饺，并把它发扬光大，变成了全国上下耳熟能详的名字：钟水饺。

水饺，古名为“水角”，北方人读“角”为“佼”音，故称“水饺”。水饺是北方人常用的食品，馅心用蔬菜多于用肉食，但逢年过节时，馅心也十分考究。

在四川，水饺只是作为一种小吃，因此馅心多用肉制作，制作也讲究得多，再配上好汤喝调料，互相补充，相得益彰。

“钟水饺”始创于一八九三年，创始于钟少白，后来的厨师恰也姓钟，名为钟樊森，因开业之初店址在成都的荔枝巷，故又称“荔枝巷水饺”。该店最为著名的品种有红油水饺和清汤水饺两种。

红油水饺味微辣、鲜香、咸中带甜，再配以该店特制的椒盐锅魁，真是别有一番风味。红油水饺由手工制皮，馅心选料严格，制作精细，加之调料中自制咸红酱油很有特色，调味得当，深受食者喜爱。

清汤水饺，其形体潇洒飘逸，其色泽白里透红，其味道醇香绵软，淡而不薄，入口细腻化渣，使人回味无穷，为面食中之佳品。

我在品尝钟水饺时，第一感觉就是辣，真不愧是蜀中特产二荆条辣椒油啊！紧接着，我又觉出有一丝若有若无的甜味，又香又醇，回味无穷，应该就是钟水饺特色中的“微甜”吧。

二两饺子刚吃了四个我就发现舌头动不了了，味觉已被花椒油彻底麻痹了。终于，我也步了其他客人的后尘，开始涕泪横流，就像吃了伤心凉粉一样，满面通红，开始“哗哗”地向碗里倒醋，还一个劲儿地喝汤，直喊辣。

一九九零年，钟水饺被成都市人民政府命名为“成都名小吃”，一九九五年被国内贸易部授予“中华老字号”称号，一九九九年获“中华名小吃”称号。钟水饺现店址在提督街7号，分店位于西玉龙街46号。

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