买豆腐作文

篇一：小学作文：买不来的豆腐

买不来的豆腐

上个周六傍晚，我和妈妈去南门市场，想买点菜回家做饭。 市场内，有的摊主开始收摊了，但我和妈妈还是一个摊位一个摊位地逛。来到了豆腐摊前，我看到了我爱吃的豆腐，赶紧对妈妈说：“晚上吃鱼豆腐吧！”卖豆腐的是一位中年妇女，守着豆腐板上的半块巴掌大的豆腐，一脸焦急，似乎在等着人。

妈妈问摊主：“这豆腐多少钱？”

“六毛！”摊主说，“可是……”

“好，给我装了！”妈妈打断了摊主的话，边说边掏钱。 “对不起！这豆腐不能卖了。”

“嗯？做豆腐的还怕吃不上豆腐吗？我给你一块钱吧！” “我不是留自己吃，是帮别人留的。”

“不都是买嘛？我给两块！可以了吧？”

“不……”摊主想解释点什么。

没等摊主把话说完，妈妈似乎恼怒了，说道：“你……捉弄人啊？到底卖不卖？”

“小妹，别生气。刚才一个老太太带孙子来买豆腐，孙子摔到地上，老太太抱孙子去洗手了。孙子很小，爱吃豆腐，她要我帮她留这小半块豆腐。”摊主说着，手指向市场出口处的水龙头……

顺着摊主手指的方向，只见满头银发的老太太抱着小孙子正朝着豆腐摊走来，老太太一边哄孙子，一边指着豆腐问摊主：“多少钱？” “六毛。”摊主边说边麻利地装了起来。

老太太掏出钱，一张二十元，一张五角的。

摊主眼尖，说道：“给五毛好了！”

我听了，有点不敢相信，这卖豆腐的也真是的，跟钱过意不去。 老太太提着豆腐离开了。摊主见我和妈妈还没离开，有点不好意思地说：“钱谁不想要，但人不能见利忘义，做生意不能忘了诚信经营。”

妈妈若有所思地拉着我离开了。过了许久，妈妈才意味深长地说道：“诚信是做人之本。”

篇二：卖豆腐的阿姨

卖豆腐的阿姨

驻马店第二实验小学二三班（南区） 田子文

“豆腐，豆腐，新鲜的豆腐！”清晨，一阵熟悉的吆喝声传来。“文文，快起来，去买点豆腐吧！”暖和的被窝让我不想起来，在妈妈的催促下，我还是懒懒地、不情愿地起了床。妈妈给了我10元钱让我去买一斤豆腐。我磨磨蹭蹭地来到楼下，挪到豆腐摊前。在寒风中一直站着卖豆腐的阿姨脸冻得通红通红的，但还是热情地收钱找钱称豆腐，只会在没有顾客时不停地搓着手。

“阿姨，给我切一斤豆腐。”只见阿姨熟练地切了一块豆腐，一称正好是一斤，真不愧是“一刀准”！给过钱，我拎起塑料袋转身就走，没想到动作太猛，我一下子摔倒了，手里的豆腐烂成了好多块。这可怎么办？回家妈妈肯定会吵我的。想到这，我不由得委屈地哭起来。

“给！孩子，拿回家吧！”阿姨又麻利地切好一块豆腐递到了我手里。再给她钱，可她坚决不要。我只好怀着感激之情回家了。当我把找的钱递给妈妈时，才发现少了5块钱。“一定是那位阿姨故意拿走的。”我愤愤地想。对她的敬佩之情顿时消失得无影无踪。

“叮铃铃”，门铃响了，我打开门一看，原来是那位卖豆腐的阿姨，手里还拿着5块钱。她一边把钱往我手里塞，一边说：“小朋友，这是你的钱吧！在你摔倒的地上捡的。我怕你着急，就给你送来了。”

我听了，不好意思地连声说：“谢谢阿姨，谢谢阿姨！”我对这位阿姨充满了敬佩之情，真没想到，一位普通的卖豆腐的阿姨竟然有这样高尚的品质！

篇三：麻婆豆腐作文

麻婆豆腐作文

麻婆豆腐作文（一）

俗话说得好：“民以食为天”。天下的美味像繁星一样数不胜数，但我最喜欢的，还是重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不但味道鲜美，而且色泽诱人。乳白色的豆腐整齐地蹲在盘中，穿着鲜红色的辣酱做的“衣服”，看上去像是一团团熊熊燃烧的火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉末。绿色的葱花散落盘中，如同星星点点的绿叶，穿红色“衣服”的豆腐就成了盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。还有那散发出的阵阵香味，可真让人垂涎三尺。

麻婆豆腐的做法十分简单：把豆腐切成一块块小正方体，让它们在开水中洗洗澡，再捞起来备用。接着把肉剁成肉丁，用油把肉丁炒酥。然后，向锅里倒入适量的油，待油微热后，放入干辣椒、姜片和少许花椒。当锅中升起一点点白烟后，倒入豆腐丁，再加入适量的淀粉，翻炒几下，放入盐、黄豆酱、豆瓣酱，倒上一点白酒。最后用小火慢慢烧两分钟，洒点味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成啦！

吃麻婆豆腐，也能吃出乐趣。我吃的时候，总喜欢先舔一舔豆腐上的辣酱，顿时，敏感的舌头捕捉到了辣酱的麻味儿和辣味儿，不禁鼻子一酸，辣得我不停地吸气。于是，我赶紧把润滑鲜嫩的豆腐放进嘴里，口中的辣味儿就能得到一丝缓解。细细地品尝豆腐，香味溢满口中，既不失豆腐原来的醇味儿，又增加了那爽口？辣味儿，真是好吃极了！

听了我的介绍，你是不是想立即感受一下麻婆豆腐的味道呢？那就快去试试吧！

麻婆豆腐作文（二）

“民以食为天”相信人人都非常赞同这句话吧，“食”使人们日常生活中必不可少的环节，因为我们的身体需要营养物质来维持活动，所以天下美食也数不胜数。其中中国就有八大菜系，川菜就是以浓厚的辣味吸引着我。

“麻婆豆腐”也就是川菜系的代表之一。“麻婆豆腐”也就一种街边小吃，它的构造非常简单，就是两根竹签把一块交报的豆腐串起来。当然，最诱人的还是它的味道。

看着一块米黄的豆腐上有一些辣椒籽，一阵麻辣中带有香味扑鼻而来，不禁嘴里得唾液开始分泌。一口咬着豆腐，开始是有点清凉且有点清甜且有点清甜，但逐渐发觉辣味才刚刚开始。它的味道很特别，辣中带甜，麻中带辣，而且有些脆脆的感觉，是消费者不得不感叹，也由此引来了许多消费者品尝。

麻婆豆腐的吃法也不像“西餐”那样讲究，附和群众口味。我们可以把它当做零食即吃，也可在桌上当别的菜照吃不误。我可告诉你，如果你是怕辣的话，最好在吃的时

候多备几杯水，这到底还是四川的特色“辣”！虽说麻婆豆腐香脆可口，味道诱人，但是也不能吃太多哦！虽然辣可以去风湿，都是吃太多也会上火。

麻婆豆腐也是川菜中的代表之一，具备着四川人名的饮食文化特色，有机会，不妨试一试哦！

麻婆豆腐作文（三）

相信大家都吃过麻婆豆腐，那可是一道非常有四川特点的菜，它有着五大特点：

一、香：麻婆豆腐非常香，用地道的豆腐和酱汁做的豆腐使人无法抗拒食欲、

二、辣：麻婆豆腐有着川菜最大的特点--辣！虽然很辣，但辣得有劲！

三、麻：麻婆豆腐有一种特殊的味道--麻！夹一块放在嘴里，立刻有一种麻味从舌头贯穿全身，不似香味，不似臭味，而是一种触电的感觉，非常可口、这是因为麻婆豆腐中有一种特殊的调料--花椒、

四、鲜：麻婆豆腐味道很鲜美，特殊的酱汁经过高温加工，已经完全溶入豆腐中、既不破坏本身味道，又溶入豆腐本身的香味，真是鲜美异常、

五、嫩：麻婆豆腐很嫩，只要轻轻一夹豆腐就四分五裂，这也是好处之一，因为豆腐嫩，酱汁就更容易渗进豆腐里去、

让那味蕾来跳舞，唇舌一起来鼓掌，我推荐给各位这道川菜--麻婆豆腐，大家不要错过，快去品尝吧！

篇四：作文-豆腐花

豆腐花

金桥双语实验小学 六（2）班 高珂涵

我最喜欢吃的菜,不是山珍海味,而是随处可见的豆腐花.

记得一年级的开学第一天,妈妈早早地带我去了家门口的豆腐花店.那是我第一次吃豆腐花.刚找了个座位坐下后，卖豆腐花的叔叔便开始做豆腐花了。他打开了放白豆腐的大木桶，随意舀了几勺大块的豆腐放入青花瓷纹样的碗中，浇上了几勺黑黑的酱油。放入一些榨菜、盐、味精和糖，再用镊子捏了几把紫菜和香菜放入碗中，一道做工极为简单的豆腐花就完成了。褐色的汤中浸着几块嫩白的豆腐，一根根碧绿的香菜夹杂着黄色的榨菜，黑紫色的紫菜静静地漂在了褐色的汤上。

轻轻地搅拌一下，汤已融合在小块白色的豆腐中。豆腐泛着些微的棕黄，再与香菜相伴合，怎不令人垂涎三尺？颗颗小粒的榨菜则沉在了碗底，成为了可以吃的调味品。紫菜呢？浸入汤中早看不出它的本色了，只是在汤中，微微透出些淡紫的颜色。

人们吃豆腐花时，总是大口大口地吃，大口大口地喝。吃下几块淡豆腐后，再啜上一两口鲜美的汤汁，很快，一碗豆腐花便下了肚，但似乎仍回味无穷。我呢？我喜欢“品”。我通常先喝几口汤，将汤中的美味留在口中，再用小勺小心地舀了几块白色的豆腐放入口中，这样，淡而无味的豆腐也成了美味佳肴。我最喜欢吃茶叶蛋就豆腐花，并不是一口茶叶蛋，一口豆腐花，而是将茶叶蛋剥好，放入汤中。你可能会问：“为什么不吃鸡蛋呢？”我喜欢蛋黄溶化在汤汁中的味道。我认为这时的汤汁是最鲜，最美味的。当然，如果你想放松一下，也可以这样吃：将鸡蛋分成两半，蛋白和蛋黄分开，再放入碗中。舀一些豆腐花放入一半的蛋白中，半圆形的蛋白里，褐色的汤与浮在上面的嫩白色豆腐，就像是我想象中归来的小船和小船中满载的货物。然后，我再将里面的豆腐花吸干。尽管这样吃起来的速度会慢一些，但却能将整个放松的心情吃到最后。

豆腐花的吃法有很多很多，都会有着不一样的味道，但有一点是不变的，那就是――好吃，鲜美！

指导老师：朱之铭

篇五：豆腐的来历

豆腐的来历

战国时期，燕国有一个孝子叫乐毅，他非常孝顺父母，是一个远近闻名的大孝子。他的父母都很喜欢吃黄豆制品，乐毅了常常给他们做。

一天，乐毅正在煮豆浆，准备给父母喝，他的父亲走过来，从锅里舀了一勺，尝了一口，直摇头问：“ 豆浆怎么什么味也没有啊？”乐毅一拍脑门，哎哟，原来是忘了放盐。可是盐罐里只剩下一些盐卤水，他只好将他们全倒进豆浆锅里。不一会儿，豆浆就得热气腾腾。乐毅揭开锅一看，不由得愣住了：原来锅里的豆浆，全凝成了白嫩嫩的乳块！乐毅的父母看了也不知道这是怎么回事，连说：“真奇怪！真奇怪！”乐毅把这些白乳块舀起来，尝了尝，感觉滑嫩可口，别有番特别的滋味。他又请父母和邻居品尝，大家都说好吃。乐毅很高兴，第二天就跑到私塾先生那里，让他给它取个名字，叫“豆腐之玉”。 从此以后，乐毅几乎天天做“豆腐之玉”给父母吃。有一天，乐毅的母亲病了，请来大夫一看，原来是经常吃黄豆制品上火的缘故。大夫开的头道药就是凉性药——石膏，于是，乐毅再做“豆腐之玉”的时候，都放些石膏进去。

这样再吃，就不会上火了，而且味道比以前更鲜嫩。

(转 载于:wWw.SmHaIDA.cOM 海达 范文 网:买豆腐作文)

后来，乐毅专卖“豆腐之玉”，生意很兴隆。再后来，“豆腐之玉”也被人们简化成了“豆腐”。

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